舌尖上的味道 主食篇

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下开个400平的中餐馆,主食主打特色饺子怎么样的问题,以及和饺子团购怎么弄好看点的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 告诉我,这次上海疫情你到底加了几个团购群
  2. 新会南湖一品新开的饺子馆叫什么名字
  3. 开个400平的中餐馆,主食主打特色饺子怎么样
  4. 餐饮行业可以怎么利用新媒体推广呢

告诉我,这次上海疫情你到底加了几个团购群

广州白云区因为疫情再次被封,为了应对封闭式管控工作,为打赢疫情防控攻坚战,我个人提点友善的建议就是:储存食物要量力而行、适度为宜,为的是最大限度防止食物哄抢和不必要的浪费。

1.要充足准备14天左右的大米、面粉和食用油、食品调味剂、猪肉、牛肉等必需品。肠粉作为广东人的最爱,在街边小摊吃不上的情况下,不如多买点面粉,自己在家动手做包子馒头花卷炸油条等,如果不会也没关系,跟着某音里的视频边看边做,这样既增进了厨艺,也消磨了时光。

2.要尽量多准备点木耳、蘑菇、豆子、小米、紫菜、红枣、枸杞等易存易放不易腐烂变质的干货干果类食材。也可以准备点鸡蛋、鸭蛋、土豆、老南瓜、红薯等可以保存稍微久一点的蔬菜。即使管控封闭久点也不会心里发慌的。

3.要尽量少买青菜、西红柿、辣椒、瓜类等不易存放的时蔬。至于买多少,我认为可以根据家里人口数量、按照一个星期的需求量来购买。否则买多了就会干枯腐烂,白白浪费了。如果确实需要,建议用食品袋将每一餐的蔬菜切好装袋放冰箱里保存起来,想吃了时候就拿出食用。

只要准备充分,合理搭配食材,就不用操心封闭式管理期间吃饭的问题。衷心希望白云区老百姓听指挥、不扎堆、勤洗手、常通风、带口罩,用实际行动为疫情防控做出自己的贡献。众志成城、全力抗疫。

新会南湖一品新开的饺子馆叫什么名字

新会南湖一品新开的饺子馆名字是:新会麦详记专业饺子云吞(城东店)在江门市新会区会城城东路28号1座114,这次来这里换团购,服务态度不错,要了紫菜鲜肉饺子和云耳冬菇鲜肉饺子,打包回去吃,有段时间没吃了、味道和之前的差不多,冬菇云耳饺子不错、比较喜欢这款、总体来说还不错。

开个400平的中餐馆,主食主打特色饺子怎么样

我在农贸市场当管理员。有一天早上,我来得比较早,刚到单位就发现一个老头站在我们办公室门口。我掏出钥匙准备打开办公室门,老头见状,立马上前询问我说:你是管市场的吧?我边开门边回答说:是的,你有什么事?

老头如释重负般说:我要投诉卖菜的。老头满身是汗,衣服也汗湿透了,手里拿着一张不知从哪儿捡的广告纸不停地扇着风。此时办公室的门已经打开,我说:好!有什么事到办公室里说。

老头进了办公室,我还没招呼他,他就一屁股坐到沙发上。我忙问老头要投诉什么?老头也不回答我,不停地喘着气,看样子应该是热得有些虚脱了。当时正是三伏天,虽然是早上,但也闷热得不得了。不要说老头了,就连我也早已是满身大汗,热得受不了!

我连忙把电风扇和空调都打开,老头缓了一会儿后,终于开口说话了。老头告诉我:他已经等了我一个多小时了,就是为了让我他解决问题。

我问老头:具体是么一回事?

老头向我慢慢道来,他说:他家住在XX地方,天气热,他想着早上凉快,所以一大早就做公交车来我们市场买菜,买了点XX菜后,又看见.......

我听后有些无语,这基本上是很多老年人的通病,叙述事情时,恨不得从盘古开天地说起,啰啰嗦嗦就是不说重点。听了一会儿,我还是没明白发生了什么事,天太热,我也有些不耐烦了,连忙打断老头的话说:您捡重点说,你就说说你今天在市场上,因为什么事,跟谁发生了纠纷。

老头这才简明扼要地告诉我:他在市场上买南瓜,南瓜是9块3毛钱。他想给老板9块钱,但是老板不同意,老头说如果不抹零,那南瓜他就不买了,老板说不买不行,于是两个人就吵了起来。我听后一脸黑线,我以为老头有多大的冤屈,搞了半天就为了3毛钱,等了一个多小时,您可真是闲啊!

市场里经常有这样为了少给几毛钱而吵架的事情,按理说买菜跟你在餐馆里点菜吃饭是一样的,结账时老板抹不抹零,你都应该付这饭钱。至于老板的格局大不大,那是另外的问题,你要是觉得老板不会来事儿,下次不到他这里买了就是。

买菜其实也是一种履行合同的行为,口头约定同样具有法律效力。单价都是提前约定好的,商贩只要不短斤,哪怕9块零1分,这1分钱也应该给。但在实际操作中,由于消费者没有付钱,所以就掌握着主动权,你不给我抹零,我就不买了。很多商贩都迫于无奈,只能妥协。当然也有很多较真儿的商贩,就是不抹零,我就是挣这几毛钱的,你来给我谈什么格局大小。

虽然这件事老头不在理,但我也并不能直接说是老头的不对。因为现在的人都很浮躁,见不得别人说他一点儿不是,无理也要搅三分,尤其是一部分老年人,和他们根本没有道理可讲!

如果我直接对老头说:这事是你的不对,你不应该少给摊主3毛钱。老头首先会怀疑我的居心,他肯定会认为商户给我们交了租金,我们是在替商户讲话,无论你怎么解释,他都听不进去。他只会和你争,和你吵,到最后再用“万能投诉大法”——工作人员态度恶劣,大帽子往你头上一扣,你就是有口也难辨。所以平时遇到消费纠纷后,我们基本上就是两招“和稀泥”和“踢皮球”,老头这点小事明显更适合“和稀泥”。

于是我安慰老头:你别生气,这些卖菜的都没啥文化,不要跟他们一般见识。9块钱不卖你,你直接走人,换一家买不就可以了吗?有钱还买不到东西吗?

老头听后着急地说:是啊!但他(菜贩)不退给我钱,南瓜也不给我。

我听后有些糊涂,忙跟老头又捋了捋。

我:钱你付给他了?

老头:是的,我给他了10块钱!他现在南瓜不给我,钱也不退给我。

我:7毛钱也不找给你吗?

老头:南瓜我现在不要了,我让他把10块钱退给我,他不退。

我听后很是无语:搞了半天,不是摊贩不给你南瓜,而是你不想要了。

我埋怨老头:没谈妥价格,你为什么要付给他钱呢?这样主动权不就掌握在他(菜贩)的手上了吗?

老头:我没给他钱,钱是他从我手上抢过去的,我刚把钱掏出来,他就从我手上抢了过去。

对于老头的这番言论,我断定他是在瞎扯。因为我管了这么多年农贸市场,从来没有听说过哪个商户敢从消费者手中抢钱的,而且老头的说法有着明显的漏洞,因为摊贩是站在摊位里面,老头是站在摊位外面,他们俩中间隔着一个摊台,摊台宽就有一米,老头不把钱递过去。摊主是无论如何也不可能隔着摊位从老头手中抢到钱的。(事后查看监控,钱是老头自己主动递过去的)

不过对于老头这样的说辞,我也是能理解的。很多人投诉时都喜欢把自己的遭遇说得很夸张,这样才能凸显出自己的“委屈”,而且都会拣有利于自己的说,不利于自己的压根儿提都不提。

此时,我必须敲打一下这个老头。如果放任老头这样夸张地说下去,他可能就会入戏太深,真把自己当成了“窦娥冤”,这样对于后续我“和稀泥”(调解双方纠纷)会非常不利。

我拍了一下桌子,然后装出很生气的样子说:岂有此理,还有这样的事?我管了10多年市场,还没见过胆子这么大的人,竟然敢在光天化日之下抢钱。这样的商户简直是在败坏我们市场的名声,查证之后一定要清理出市场。

老头可能觉得他一番添油加醋之后,目的已经达到了,所以笑而不语,微微点了点头。但他可能不知道眼前这个相貌平平无奇的年轻人,耍起心机来早已“登峰造极”,用“老奸巨猾”来形容也不为过。

紧接着我就对老头说:这行为太恶劣了,我建议你报个警,让警察来好好收拾收拾他,抢钱的事情可大可小,一定要给他点教训看看。

老头装出一副大人不计小人过的样子,对我说:哎!没必要,他只要把钱退给我,这事就这么算了。

我心里暗自好笑:大爷,跟我玩心机,你还是太嫩了。我看的《甄嬛传》,比你看的抗日神剧都多,你那点小心思我早就看穿了,今天我就让你看看我们年轻人的本事,让你知道什么叫“长江后浪推前浪”。

我装出大义凛然的样子说:没事!你别怕,我来替你报警,我们这里都有监控的,他要是真抢了钱,10块钱也够判他个三年五年的了。说罢,我掏出手机假装报警。

老头一听我说有监控,连忙不停地摆手示意我不要报警,说这点小事报警是浪费公共资源。我当然不会报警了,我只是敲打一下老头,想告诉他:投诉也要实事求是,不要乱泼脏水。此时我见目的已经达到,也就没有必要再纠缠此事了。

于是我问老头:你在哪一家摊贩买的南瓜?你带我过去看看,我去帮你协调一下。老头从兜里掏出手机,告诉我:他刚刚拍了一张摊主的照片。我看了一下照片,卖菜的商户我一眼就认出来了,我让老头跟我一起过去。

哪儿想到老头说:太远了,外面又热,他年纪大跑不动,让我自己一个人过去处理就行了,他也没有别的要求,就让摊主把10块钱退给他就行,他在办公室里等我就行了。老头说的确实没错,我们的菜市场很大,和他发生纠纷的摊贩离我们办公室确实有一段距离,光走路,来回就要4-5分钟。我让老头在办公室等我,我去找摊贩了解下情况。

我找到摊贩,询问是怎么回事,没想到摊贩一见我就大倒苦水。摊贩说:南瓜本来卖1.8元/斤,老头说买的多让我给他便宜点,我就按1.5元/斤给他。按照他指定的大小,给他切下一块,过秤称了下,9块3毛钱,他递给我10块钱,非要我把零头再给他抹掉,让我找他1块钱,我不同意,他就说不买了。你说说看,我已经给他便宜了,还想再少三毛钱,而且南瓜都切下来了,他说不买就不买?有这道理吗?

听摊贩说完,事情我大概是弄清楚了。这种鸡毛蒜皮的小事没有别的处理办法,只能“和稀泥”。我对摊贩说:唉!你别生气!别跟这些老家伙们一般见识,他们都不是讲道理的人,你跟他们也没有道理可讲。为了3毛钱,不值得。他要是一直闹下去,也会影响你做生意。把钱退给他,让他赶紧走人算了,就当花钱买个清静......

摊贩大骂了老头一句,然后说:闹他闹,我不怕他,刚刚他就已经在我这里闹了半天了。我又没错,我凭啥要给他退了?南瓜都切下来了,他不要,我卖给谁?今天他闹到哪里,我都不怕他。

见摊贩很生气,而且也没有松口的意思,我知道,双方刚刚肯定吵得比较厉害,人都是这个样子,不蒸(争)馒头争口气,再加上这事摊贩本来也没错,所以我只能降低了稀泥的“标号”。

我对商贩说:消消气,不能退,那就按9块钱,卖给他,你找他1块钱算了。

商贩:不行,少一分都不行,我就找他7毛钱。

我:哎呦!老X,别那么较真儿了!为了3毛钱不值得。来!来!来,不行了,我替老头出这3毛钱......

我知道商贩儿肯定不会要我这3毛钱的,他只是在争一口气,气出了,就好了。商贩嘟囔了几句气话后,同意了我的提议,于是我拿着南瓜和1块钱返回办公室。

到了办公室我把南瓜和1块钱递给了老头,告诉老头摊主同意按9块钱的价格把南瓜卖给他了,没想到老头的态度很坚决:这南瓜他今天无论无何都不买了,摊贩必须把10块钱退给他。

我一听有些不高兴了,本来这事你就不占理,现在得了便宜还不卖乖。那这事我就不管了,我也管不了。我只能使出我的成名绝技——“踢皮球”,老头,这是你逼我的。

于是我告诉老头:你的要求我满足不了,你这事儿我们只能帮忙协调一下,摊主不愿意退钱,我们也没有权力强行要求摊主将钱退给你。你要是实在是想退钱,那就只能找工商所(市场监管局)了。原本我认为只要我这么一说,老头就会知难而退妥协下来。没想到我还是低估了老头的“讹”力。

老头知道我在踢皮球,索性也不接球,直接对我说:我找工商所干啥?到最后,工商所还是要让你们给我解决。

老头这句话说得没错,对于这种疑难杂症,我们把球踢给工商所,工商所往往也处理不了,最后又会把球传给我们,让我们给消费者妥善解决。但此时我只想让老头赶快离开市场,不要再来麻烦我。

我对老头说:你看,刚我也去帮你协调了,摊主不同意,你找我也没有什么用啊。

老头:我在你们市场买的东西,你要给我解决啊。

我:你的问题我要能解决,才能帮你啊?

老头:那我不管,我反正我在你们市场买的东西,你就要给我解决。

靠!今天算是遇上对手了,大爷,刚刚是我小瞧你了。平时处理纠纷时,我们最怕这种耍无赖的,无论你怎么给他解释讲道理,他都不听,只认他的死理。大爷赖着不走也不去找工商所,一时间,我也没有了办法。

此时,我的一个同事也到了办公室,得知事情经过后也在劝老头,但老头就是不听,一直跟我们胡搅蛮缠。突然,一阵空调的冷风吹到我的后背,吹得我后背有些发凉。这一吹,把我吹顿悟了。我回想起老头刚进办公室时,被热得半死不活,奄奄一息,完全是因为我开了空调和电风扇给他续的命。他现在还能生龙活虎的跟我们争吵,完全是因为空调啊。俗话说,打蛇打七寸,治老头就得关空调,我把空调关了,看你还怎么嚣张。

当然,如果当着老头的面直接把空调关了,那就太明显了,显得我们年轻人不“尊老爱幼”。于是我趁老头跟同事争执的过程中,跑到了办公室隔壁的房间,我们办公区域所有线路开关都在这个房间。平时用电高峰期,办公室偶尔也会跳闸,所以各个线路开关我都清楚的很。我直接将老头所在办公室的电闸给拉了下来。

不出我所料,老头所在房间的空调已经停了下来。我装模作样地询问同事:空调怎么停了,是不是又跳闸停电了呀?我去看一看。说罢,我假装到隔壁房间查看了一番,然后告诉同事说:跳闸了,空气开关坏了,推不上去,要找个电工来看一下。

我就是想让老头知道,一时半会儿也来不了电。说完,我就又跟老头讲起了道理,老头仗着房间内还有空调的“余温”,还生龙活虎地跟我们耍着无赖。于是我假意投降说:那我和同事再去给摊贩做做工作。

老头得胜般的看了看我,一言不发,表示默许了。于是我和同事就离开了办公室,出门时我还不忘把办公室门给关上,大家都知道,房间里的空调突然关掉后,温差就立马起来了,要不了多久,人就会汗流浃背的。

出了门,我并没有去找摊贩。我把“剧本”给同事说了下,商量了下一会该怎么演。我们掐着时间,大概过了7-8分钟,返回了办公室,我一打开办公室门,屋里面跟火炉一样,比外面还要热,因为我们是钢架结构的大棚市场,所以屋里不开空调电扇的话还没有外面凉快。老头正拿着我们办公室办公桌上的报纸不停地扇着风呢。我心里暗自好笑:大爷,跟我斗,你还是太嫩了。我让你见识见识什么叫做自古英雄出少年。

我一进门就唉声叹气地说:唉!刚我们又去帮你协调了一下,摊贩一听你不买了,要退钱。立马就反悔了,还说你是得寸进尺,今天必须付给他9块3毛钱,少一分都不行,还让我把南瓜和1块钱给他拿回去,说你愿意上哪儿告就到哪儿告去。今天就是天王老子来了,他都不退钱,也不抹零了。

说罢,我提起放在桌子上的南瓜和一块钱硬币,我问老头:怎么样?你考虑清楚,如果你愿意花9块钱买这个南瓜的话,那么你现在就拿着南瓜和1块钱离开市场,剩下的工作我去给摊贩做,如果做不通,我就替你把这3毛钱补上;如果你坚持要退10块钱的话,那么我就把南瓜和1块钱给摊贩拿回去。你找工商所或者警察来给你处理这件事吧,我们也尽力了,我们是实在处理不了。

同事也在一旁劝老头见好就收,由于我和同事的双簧演得比较好,最重要的是房间里太热了,老头再坚持下去估计又要虚脱了,所以老头选择了妥协,拿着南瓜和1块钱离开了市场,走时还放下了一句话说:你们这个市场管理太差劲了,以后我再也不来了。

我心想:大爷,你可要说话算话呀!

餐饮行业可以怎么利用新媒体推广呢

餐饮业该如何结合新媒体宣传?——这个话题在疫情当前好像有点尴尬,但好像也问的特别是时候。

因为天气回暖了,餐饮业似乎也要跟着解禁了,外卖小哥也纷纷能自由进出小区了。

那么,现在正是做功课的好时候。等到真开春了,餐饮业必将引来一波竞争不是!

首先,要先想好——我们要发动新媒体的哪些渠道?

新媒体的渠道越来越多元,从最基本的微信公众号、微信小程序,到自建网站、二维码扫一扫,微信群推销,以及五花八门现成的团购网站、优惠推广网站等等。

更重要的是要认识到:不要被平台数量多弄花眼,人们看中的往往是内容——重点打造出来的内容往往能在多个平台投放,修改的成本其实很小。

此外,在进行所有内容创作之前,选择一个主题,基于这个主题进行发散,往往会比东一榔头西一棒来的有效率,也避免你把自己的餐饮品牌做得四不像。

下面列举的是不论在哪个平台都可以利用的“常见手段”。

常见手段1:促销折扣常用tip:不能随便来一发,不能凭感觉就发——为什么不是多多益善?因为你发优惠券还要考虑平台联动,不然发的太多你管理也不好管理啊。蹭热度:凡事找个理由,也好出海报啊~过节促销,开业促销,会员突破XX人,等等。常见手段2:会员制常用tip:生日能打折,带朋友来能打折,点单消费到XX能打折,吃饱XX斤能打折(不过这种过于偏激的可能会引来食客们的反感,慎用)会员制与微信群联动,往往能收到不错的效果。同时,做好会员管理也很重要,现在自动统计的平台有很多,比如麦克。这样更加直观地反应出联动的效果。常见手段3:带流量常用tip:发传单——扩大知名度,特别适合地理位置不好,但是周边有写字楼等现成客源的情况“分享”往往能带来神奇的效果——大家现在都宅在家里,刷手机的时间更多了……谁不喜欢那些看上去美美的分享贴呢?在文案上花功夫,并邀请粉丝数量可观的人来分享他们的用餐经历(点评惯用——霸王餐),就可能实现一拨人带动更多人的涟漪效应。人们看着分享,不知不觉就看了广告,还乐在其中~常见手段4:“抄袭”先要会“抄袭”,才能在会抄的基础上进步。常用tip:海报不会做?不想找美工?自己上——现在智能生成海报的平台不要太多Logo设计不出?designmantis(https://www.designmantic.com/),brandmark(https://brandmarkio/)这些网站它不香么?不会营销?看看淘宝!某宝简直是营销学的范例大学。买家秀、卖家秀、直播、互动……这里都是你最好的学习范本。

因此总结:

运营无外乎:高质量原创(也不一定);多渠道引流(很重要);高粘性互动(站在巨人的肩膀上会事半功倍)

最后提醒:所有宣传依法进行,比如,注册商标,网站赢利资质等等,细节方面要多加注意。

希望这些能对你有所帮助??

开个400平的中餐馆,主食主打特色饺子怎么样和饺子团购怎么弄好看点的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

漂洋过海的 饺子 到了日本,都怎么吃