style="text-indent:2em;">很多朋友对于蛋糕外面怎么弄好看的形状和蛋糕侧面写字时的正确方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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蛋糕合影怎么拍好看
想拍出好看的蛋糕合影，要从以下几个方面注意。
首先要选好背景，尽量选择简洁纯色背景，让蛋糕更突出。
其次要注意灯光的选择，可以利用自然光，避免强烈的直射光影响效果；若是在室内拍摄，则可以使用柔和的灯光辅助。
还要注意蛋糕的品质，蛋糕的造型、装饰和色彩需要统一，美观整洁。同时，要拍摄多角度，以及不同的细节部分，考虑倾斜、远近等因素，添加更多的感性元素，这样才能拍摄出真正好看的蛋糕合影。
蛋糕侧面写字时的正确方法
在蛋糕的侧面写字确实需要一定技巧，以下是一些正确的方法：
1.首先，将蛋糕放置在平稳的表面上，让其稳定。可以使用一些专业的蛋糕夹具或者用一张大的烤盘将蛋糕稳固地固定在上面。
2.使用一些轻松塑性的糖霜和工具进行书写和描绘。糖霜比较容易控制，可用于写简单的字或图案。
3.选用一个透明的转印模板，在模板上写好需要在蛋糕侧面上写的字或者图案，然后将其贴在蛋糕侧面上。再用手指或工具轻轻压实，可以让印章上的文字和图案在蛋糕上留下痕迹。
4.在用糖霜或巧克力松饼上进行书写之前，先将字母和图案在纸上练习几次，以确保大小和字体符合要求，并锻炼出稳定的手感。
最后，切记对蛋糕的侧面进行适量的修饰和准备，确保其表面平整光滑，以便于写字和描绘。
蛋糕从上往下提边技巧
以下是蛋糕从上往下提边的技巧：
1.准备好工具：蛋糕转盘、蛋糕刮板、蛋糕刀、蛋糕平台、热毛巾
2.把蛋糕放在蛋糕平台上，用蛋糕刀把蛋糕切成需要的形状并平整表面。
3.把蛋糕放在蛋糕转盘上，并使用蛋糕刮板在蛋糕上涂一层薄薄的奶油或糖霜，以便提高蛋糕的粘性。
4.用蛋糕刀把奶油或糖霜刮平，然后用热毛巾把蛋糕的边缘轻轻擦热，这样会使蛋糕表面略微融化，使其更易于操作。
5.把蛋糕刀保持在与蛋糕表面平行的位置，然后用刀轻轻地切掉蛋糕的边缘，使其变为垂直于表面。
6.缓慢、匀速地在边缘处移动蛋糕刀，将蛋糕的边缘提高和同时平整，一次往上提约1/4英寸的距离，再转动转盘重复操作，直到整个蛋糕的边缘都被提高和平整。
7.使用蛋糕刮板平整整个蛋糕表面，然后放在冷藏室冷却至少30分钟，以便让奶油或糖霜变硬。
8.最后，可以根据需要添加更多的装饰或奶油，在蛋糕表面进行最后整理。
放在蛋糕上面的水果怎么放好看
水果要新鲜，可以选择草莓、苹果、橙、火龙果、哈密瓜、葡萄等等颜色鲜亮口感好的水果，按照蛋糕的花色形状设计不同的摆放方式。
关于蛋糕外面怎么弄好看的形状，蛋糕侧面写字时的正确方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
