style="text-indent:2em;">大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于吃蚝油的害处,中医不建议吃蚝油这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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吃蚝油的害处
吃蚝油的害处
吃蚝油的害处:有可能会出现过敏,长期大量食用蚝油,有可能会诱发痛风等。
蚝油是一种调味品,其主要由蚝油、味精、食盐、糖等原料制成。因其味道鲜美,很多人在炒菜时都喜欢加入大量蚝油,以提升菜的口感。但过量食用蚝油会影响人体的健康。
1.蚝油中含有大量的钠元素,摄入过量会破坏人体内的渗透压平衡,严重时可引起水肿。
2.蚝油中含有味精和钠成分,过量摄入可加重肠胃负担。
3.蚝油是用耗(牡蛎)熬制所得,含有嘌呤物质,虽然作为调味料食用,但长期大量摄入,有可能会导致尿酸升高,诱发痛风。
除上述危害以外,对于海鲜过敏者也不宜食用蚝油,以免出现过敏症状。
本内容由北京中医药大学东直门医院急诊科副主任医师蔡阳平审核
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痛风什么菜不能吃
痛风(gout)是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内而引发的一种疾病,沉积的结晶导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作。
这一疾病与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,主要临床特征为血尿酸升高、反复发作性急性关节炎、痛风石,可并发肾脏病变,严重者可出现关节破坏、肾功能损害,常伴发高脂血症、高血压病、糖尿病、动脉硬化及冠心病等。
根据病因不同,可将痛风分为原发性、继发性、特发性共三类,其临床表现相似。
一,原发性痛风
占绝大多数,由遗传因素和环境因素共同致病,多为尿酸排泄障碍引起,具有一定家族易感性。
二,继发性痛风
主要由于肾脏疾病、药物、肿瘤化疗或放疗等导致。
三,特发性痛风
这类痛风原因不明。
痛风一旦发作起来,患者的一些关节处会出现急剧的疼痛,而痛风之所以发作和饮食也有很大的关系。在生活中痛风患者要少吃芦笋,黄豆芽等嘌呤含量高的蔬菜,紫菜也要少吃。并且要少吃动物肝脏和鱼腥类。
痛风患者的关节处会严重变形,并且发作起来有剧烈的疼痛感。日常生活中如果注意饮食和注意保养,能够减轻痛风的发作。痛风应该注意饮食清淡,但是有些蔬菜也是不能吃的。
在下面的内容中来了解一下痛风不能吃什么蔬菜。
一、痛风不能吃嘌呤高蔬菜
痛风应该饮食清淡,避免食用动物油脂和海鲜类食物这是痛风患者的常识,应该多吃一些果蔬,少吃一些荤腥,但是在果蔬当中也有些蔬菜是含嘌呤比较高的,患者也应该尽量少食用。
豆制品是非常好的蔬菜,但是对于痛风患者却不适合,在一些豆制品中含有非常高的嘌呤,比如黄豆芽,绿豆芽,荷兰豆等痛风患者应该少吃。
芦笋也是非常有营养的一种蔬菜,但是很不适合痛风患者。在芦笋中嘌呤含量也是比较高的,痛风患者应该尽量少吃或者不吃。
紫菜也不适合痛风患者使用,紫菜属于海蔬菜,虽然不像金枪鱼以及贝壳类等海产品那样含有很高的嘌呤,但是其嘌呤含量比其他蔬菜也要高很多,因此为了身体着想,痛风患者应该杜绝使用紫菜。
香菇也是一种痛风患者尽量不要食用的蔬菜,有些时候往往食用香菇以后会引发痛风发作。
二、痛风患者不能吃辛辣刺激的蔬菜
痛风患者在饮食上除了荤腥和高嘌呤蔬菜以外,一些具有辛辣刺激的蔬菜也是不能吃的,比如辣椒、洋葱、薄荷、香椿等痛风患者应该有所注意,尽量避免食用。
痛风患者的饮食应该非常注意,才能够预防痛风发作,避免痛苦出现。痛风患者要避免吃上述所说的几种蔬菜。适合吃一些相如南瓜、冬瓜和马铃薯等类的食物。除了饮食注意以外,痛风患者也应该注意良好的休息,尽量少使关节负重。
那么哪些食品是痛风可以食用的呢?
一,主食类:米(大米、玉米、小米、糯米等)、麦(大麦、小麦、燕麦、荞麦、麦片等)、面类制品(精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕)、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高梁、通心粉、马铃薯(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。
二,奶类:鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。
三,肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。
四,蔬菜类:白菜、卷心菜、莴苣菜(莴笋)、苋菜、雪里蕻、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、番茄、茄子、瓜类(黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等)、萝卜(包括胡萝卜、萝卜干等)、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜,木耳,榨菜、辣椒、泡菜、成菜等。
五,水果类:苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、葡萄、石榴、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。
六,饮料:苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶,果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。
七,其他:西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类(瓜子、植物油、黄油、奶油、核桃、榛子)、薏苡仁、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调昧品。
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蒲公英可以吃吗
谢谢邀请!蒲公英不但可以吃,它还是非常好的药食同源的一种野菜。现在正是采挖蒲公英的最好季节,这时的蒲公英叶嫩根鲜,最适合占酱生吃,非常美味爽口。如果用水焯一下,办上蒜蓉调者吃或是用蒜片炝锅炒着吃,都是一道可口的小菜。虽然蒲公英很好吃,但有几种人不能吃或少吃。咱先看一下它的作用,蒲公英属凉性它具有;1.清热解毒的作用,能清理体内热毒,对感染化浓有一定的疗效。2.抗菌消炎、利尿的作用,对肾脏引起的各种水肿及身体炎症有很好的改善作用。3.有清痈散结的作用,能清除痈肿、疮毒、身体结节的疗效。特别是对女人的乳腺结节,有很好的预防和治疗作用。4.有保肝护肝的作用,肝脏是人体最大的排毒器官。蒲公英入肝经,能起到清肝降火预防肝损伤的作用。虽然蒲公英好处多多,但一下几种人不能吃或少吃。1.对蒲公英过敏的人不能吃。2.因蒲公英性寒,所以肠胃不好的人最好不吃,会造成腹痛、腹泻。如果用蒲公英茶泡水喝,可以搭配枸杞子、大枣、姜片以中合它的寒性,但也不能喝多,每周3至4次即可。3.肾功能不好的人不能吃,也不能喝蒲公英茶泡的水,因为蒲公英有利尿作用,会加重肾的负担,起到相反的作用。谢谢!
湿疹不能吃什么食物
您好,湿疹时,一般无需忌口,如果明确了孩子是过敏导致的湿疹,需要忌口过敏的食物,其他食物无需忌口。1.为什么湿疹一般无需忌口呢?因为绝大多数的湿疹的原因是皮肤屏障功能不完善,导致外界刺激物能进入皮肤内侧,导致炎症反应和皮肤过敏,和食物过敏没什么关系。就是你忌口了,该出湿疹还会出,该严重还是严重。上图可以看出皮肤完整性破坏后,各种细菌、病毒、真菌、过敏原等都能进入皮肤内,导致出现过敏或者炎症的表现,就导致湿疹了。所以湿疹的治疗上,治疗皮肤的炎症和保持皮肤的完整性就非常重要。所以,对于湿疹,外用激素软膏是一线用药,使用保湿霜保持皮肤完整性非常关键。2.怎么知道湿疹是食物过敏导致的?如果孩子经过正规的皮肤保湿和激素治疗无效时,并且一吃某种食品,湿疹就加重,停止吃这种食品,孩子的湿疹就能见好,再次吃的时候,湿疹又加重,那就能明确的证明孩子对这种食品过敏。不需要进行过敏原检测了,这种实际的表现更准。目前,孩子们容易过敏的食品有以下八大类:牛奶、鱼、虾、蛋、花生、小麦、大豆、坚果。家长们如果没有明确的过敏食物,从上面的食品测试,一般能检测出来。3.怎么忌口呢?不是说孩子有食物过敏时,所有食品都忌口,只吃青菜大米。只要是孩子不过敏的食品,吃就行。那怎么忌口?对这种食品过敏,就不要吃所有含这种食品的食物,要避食6个月到1年。比如,孩子对牛奶过敏,不止牛奶不能喝,奶粉不能喝(能喝深度或者氨基酸奶粉),含有牛奶成分的糕点也不能吃哦,一定要严格忌口。还有就是因为羊奶、马奶等,和牛奶相似度非常高,所以,有些宝宝牛奶过敏的,也不能喝羊奶和马奶,这个也要注意哦。
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