洋葱怎么改刀

本文目录

1. 洋葱怎么切成菱形块
2. 洋葱怎么改刀
3. 洋葱横着切还是竖着切丝
4. 洋葱的切法菱形片

洋葱怎么切成菱形块

1、将洋葱立起来，竖着平行切几刀，转90度再切几刀，注意不能切到底。

2、切好的洋葱横过来，从根部收拢压紧，垂直于之前的刀痕再切，菱形洋葱块就出来了。

洋葱怎么改刀

一手轻轻的按压着洋葱，一手用刀先斜切进去，斜切三到四刀，想切细一点我们就划细一点，想切粗一点就划的宽一点。

顺着洋葱表面的纹理，然后直接竖切，竖着直接一切到底。一直切到最后的这一面斜边出，我们现在给它换一个方向，直接切成丝，这样切出来的洋葱就非常的漂亮。

洋葱横着切还是竖着切丝

竖着从中间切两半，凉水泡下，然后切丝的时候按照横的纹理切就好切丝了。竖着的话切不好看。

洋葱的切法菱形片

1、将洋葱立起来，竖着平行切几刀，转90度再切几刀，注意不能切到底。

2、切好的洋葱横过来，从根部收拢压紧，垂直于之前的刀痕再切，菱形洋葱块就出来了。

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