甜玉米粒的家常做法 香甜可口的玉米粒

style="text-indent:2em;">各位老铁们好,相信很多人对玉米粒的做法有哪些都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于玉米粒的做法有哪些以及玉米粒怎么弄好看的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 天王玉米粒怎么做
  2. 脱皮玉米粒怎么做好吃
  3. 黄磊玉米粒煎饼的做法
  4. 玉米粒的做法有哪些

天王玉米粒怎么做

首先呢,甜玉米棒,动手一颗颗的剥下来,不要用刀切,且了玉米粒就不饱满了,剥好用水洗净。

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然后洗好肉把肉切成和玉米粒大的丁块,倒入少许酱油和盐搅拌均匀,过个3-5分钟就可以开始做菜了。

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倒入适量油,烧热,放入腌好的猪肉翻炒,等肉变白色就倒入玉米粒,火的大小要适中,太大了玉米粒会焦,太小了菜不香,所以中等火候就好。翻炒个5-7分钟即可,翻炒过程若是干锅了,就加一点水,保持锅的湿润度,这样菜的色泽会更好看,让人更有胃口。快要出锅前先尝尝够不够甜,一般来说甜玉米本身是甜的,肉之前也加有酱油和盐,所以不用再加盐就可以享用了。若是加盐重了,反而使玉米失去它本来的味道,得不偿失,所以清淡为佳。

脱皮玉米粒怎么做好吃

材料:

-玉米粒(脱皮)

-植物油

-盐

-黑胡椒粉

-蒜粉(可选)

步骤:

1.将玉米粒放入开水中煮5-7分钟,直到变软。

2.将玉米粒捞出,用冷水冲洗,去掉表面的膜和杂质。

3.在热锅中倒入适量的植物油,加入玉米粒翻炒。

4.加入适量的盐、黑胡椒粉和蒜粉,继续翻炒至玉米粒表面微微焦黄。

5.关火,装盘即可。

温馨提示:

-玉米粒煮的时间不要过长,否则会变得过软。

-翻炒时火不要太大,以免烤焦。

-可以根据个人口味加入其他调料,如辣椒粉、芝士粉等。

黄磊玉米粒煎饼的做法

步骤1

玉米煮熟取粒,取粒用叉子。冲洗控水,加一个鸡蛋,玉米淀粉适量,调匀。

步骤2

锅里倒油加热七八成热,倒出一部分,转中小火,倒入玉米,油刚没过玉米就好。整个过程不要搅动玉米,让玉米自然成型。可轻轻晃动锅,避免沾底。

步骤3

炸三五分钟后调大火,炸至金黄。出锅时,先将油倒出,然后盘里放张吸油纸,整个玉米饼烙顺锅滑放盘子里,这样保持饼烙的形状不放破坏。加糖就可以了

玉米粒的做法有哪些

夏天正是玉米成熟季,甜玉米上市,嫩嫩的,水灵灵的样子极其讨喜,平常买来大都喜欢放锅里蒸煮着吃,简单又方便,事实上玉米粒的做法有很多,但是我最爱的却是这种做法...

我喜欢用玉米粒做甜品--玉米烙,香香,甜甜,脆脆,一上桌就特别受欢迎,家里人也都特别喜欢,尤其是小孩子,加点炼奶更香,你们吃了也一定会喜欢的~

这样做:

【用料】

糯米粉,玉米淀粉,玉米

【做法】

玉米蒸熟后取玉米粒

放凉后装入盘中,撒入糯米粉和玉米淀粉拌匀

用手抓匀,让每一粒玉米都裹上粉

平底锅加热后先放一层薄油

下裹粉的玉米粒,把平底锅底铺满即可

用木铲轻压定型

接着再倒入食用油,油量和玉米粒持平即可

全程中小火,玉米粒定型结块后关火

把多余的油倒出,玉米烙装盘切块食用

做玉米烙的注意要点:

1,玉米粒一定要每粒都沾上粉

2,糯米粉和玉米淀粉混合,两者的比例最好为2:1,糯米粉有粘性

3,全程中小火

4,先薄油压定型,再加油满过玉米粒至熟,这样玉米粒完整不散碎

我是海燕的厨房,国家高级营养师,同时也是一名美食博主,喜欢研究吃喝和养生美食,更乐意给家人做各种营养美食,你还希望吃点啥,学点啥?可以关注我的微公号:海燕的厨房,或者微博搜索:海燕的厨房,大量的私房美食和营养科普和你分享~,多多关注此号,天天更新美食,带你提升厨艺哦~

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