style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享瘦丸子的家常做法的一些知识，其中也会对瘦丸子怎么弄好看简单进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
瘦丸子的家常做法
放点普济或者藕丁非常好吃！
苍南瘦肉丸正宗做法
主料：瘦肉400g、番薯粉250g、鸡蛋2个、小苏打6g、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、葱花适量、香菜适量、水适量
烹饪步骤
步骤1/7
准备好瘦肉400g，瘦肉是我用刀剁的，这次感觉剁的不太细，鸡蛋两个，小苏打6g,番薯粉250g
步骤2/7
家里有个食品称还是蛮需要的，250g番薯粉，大家一定要先加点水把番薯粉搅拌一下，不然如果有颗粒状的番薯粉到时候搅拌到肉泥里面还是成颗粒状的，影响口感
步骤3/7
把鸡蛋，小苏打，鸡精，盐都加入到肉泥里面搅拌，我是直接用手来搅拌，大家可以用勺子
步骤4/7
然后倒入番薯粉，一起搅拌，搅拌大概5分钟，确认搅拌均匀，可以马上食用
步骤5/7
锅里烧水时候可以准备葱，香菜和榨菜
步骤6/7
水开后用勺子把瘦肉丸放入沸水中
最后一步
瘦肉丸做好了，还是很简单的，瘦肉丸调味和搅拌是关键哦，大家自己调整哦
瘦肉丸怎么做有嚼劲
把做好的瘦肉丸下油锅油榨到金黄色，捞起利干净剩油，用器物盛好，需要时取出食用，这油榨的瘦肉丸子比纯燕的瘦肉丸子劲道多了有嚼劲。
简单版的瘦肉丸怎么做好吃
简单版的瘦肉丸属于南方湖南人的食材。肉丸讲究以香辣为主。肉丸里面要有香辣的配料，同时肉丸还要和香辣的菜一起用锅炒。这样做出的瘦肉丸才好吃。
文章到此结束，如果本次分享的瘦丸子的家常做法和瘦丸子怎么弄好看简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
