style="text-indent:2em;">大家好，今天给各位分享菜板一面的凹槽是什么的一些知识，其中也会对案板凹槽怎么弄好看进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
抗菌菜板两面怎么分
四周有凹槽的一面是正面,要朝上，光滑的没有凹槽的一面是反面。
它采用不锈钢+食品级pp材质制作，双面加厚，只需一块菜板就能做到生熟分离，减少细菌的交叉传播，同时避免串味。两面的硬度，都比竹木、塑料菜板强很多，剁饺子馅，剁排骨，用了大半年刀痕也比木菜板少的多。更关键的是，不发霉不生菌，菜板经过权威机构检测，抗菌率达99%，质量看得见。
山姆菜板的优缺点
优点：
材质采用了美国进口的松木纤维，能抗99.9%的细菌，菜板四周有凹槽，菜板背面有4个硅胶垫。
最大的亮点是它高密度的表面，血水不容易渗透只需要就干净了不用刷洗洁精冲一冲就干净了，经常使用的话会有轻微的刀痕，就算是正常现象，因为背面有硅胶垫，切东西的时候砧板不会容易晃动，而且很静音。抗菌能力也是杠杠的，而且是带有专业机构的检测报告。
缺点就是价格偏高。
菜板一面的凹槽是什么
是为了卡住菜板不动，好做菜，是为了菜板稳定不动
切菜板裂开了大的裂缝怎么修补
1可以使用食品级别的胶水来修补切菜板的裂缝。2切菜板裂开的原因可能是长时间的使用或者过度的力量破坏了切菜板的结构。3除了修补裂缝，也可以考虑更换一个新的切菜板，以确保食物的安全和卫生。另外，使用切菜板时要注意不要过度用力，以免对切菜板造成损坏。
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