style="text-indent:2em;">老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于冰糖葫芦最简单的摆摊方法和冰糖葫芦怎么弄好看又简单的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享冰糖葫芦最简单的摆摊方法以及冰糖葫芦怎么弄好看又简单的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
花样冰糖葫芦的做法
用料：绵白糖，清水，竹签，山楂。
1.山楂清洗净。
2.山楂晾干备用。
3.山楂去蒂。
4.用刀对半切山楂。
5.刀尖挑去核。
6.用签子尖头插进山楂里。
7.还可在山楂上里夹入豆沙、花生仁，核桃仁等，做花样冰糖葫芦。
8.也可不去核，我就爱吃带核的。
9.把山楂用竹签串起，家里的锅子都小，不要穿的太多，蘸糖球的时候有可能烫着手，四个大山楂一串，五六个mini小山楂一串。
10.材料准备好。
11.绵白糖和水一起倒入锅中，开中火煮。
12.轻轻搅拌至冰糖融化。
13.待冰糖都融入水中后，转小火，慢慢熬。
14.熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。
15.重点来了：此时用筷子蘸些糖液，迅速浸入冷水碗中，糖液会立即凝固，冷却后，用牙咬一下，如果粘牙，需继续加热。如果不粘牙，咯嘣咯嘣有吃水果糖的感觉，证明火候恰到好处。
16.这个色泽就刚刚好。
17.盘子里或者板子上抹上植物油，糖稀熬好后，将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上薄薄一层，糖要蘸上薄薄而均匀的一层，即算成功。
18.拿出放在抹上食用植物油的板子上。
19.等糖稀凝固即可享用。
20.诱人的冰糖葫芦。
21.就是蘸糖葫芦的糖剩下一些，实在是蘸不着千万别勉强，烫着手就不合算了，糖熬到特别浓稠（如图），就可以拉丝。
22.两根筷子两个杯子，筷子上抹油放在杯子上（如图）。
23.就舀一勺在两根筷子之间来回甩，力度要均匀摆动幅度要大，糖丝就挂在筷子上。
24.摘下来趁热裹到糖葫芦上。
25.有点乱哈。
26.第二种方法：左手拿勺子，舀一勺糖稀，右手拿糖葫芦蘸一点糖稀拉丝了手捻动糖葫芦的签子，一会就把糖葫芦裹上“黄金甲”了，糖硬了就加热，然后再等待时机，继续拉丝。
27.哈哈，尝试了好多种方法，就上面两种最好使。
28山药豆煮熟晾干也可以做糖球。
冰糖葫芦最简单的摆摊方法
冰糖葫芦的制作方法有很多种，但是最简单的摆摊方法是将糖葫芦串在竹签上，然后放在一个小盘子里，再用一个纸袋子或者塑料袋子包好，就可以去摆摊了。
冰糖葫芦的摆摊方法有很多种，以下是一些简单易行的方法：
1.选择好地点：选择人流量大的地方，如商业街、公园等。
2.准备好工具：准备糖葫芦模具、竹签、冰糖、水等。
3.制作好冰糖葫芦：将冰糖放入锅中加水煮沸，加入适量的醋和盐，搅拌均匀后倒入模具中，等待凝固即可。
4.摆放好冰糖葫芦：将制作好的冰糖葫芦摆放在桌子上，用竹签串起来即可。
冰糖葫芦的做法
1，准备一斤山楂，洗净后加一勺盐继续浸泡10分钟。
2，把山楂捞出来沥干水分，只要表面没有多余的水分就可以了。
3，擦好山楂后给山楂去核，用刀围着山楂切一圈，用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半，再把籽挑出来。再用竹签把山楂串起来。
4，熬糖，锅中加500克黄冰糖，500克清水，没有黄冰糖也可以用白冰糖，白糖代替。糖与水比例都是1:1。
5，先用中火熬，冰糖全部熬化以后转小火，这时候要注意一点，千万不要去动锅里，一定不能搅拌。
6，直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去，这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀，熬好的状态可以先试一下，用筷子在锅里蘸点糖，然后迅速的放到凉水里面，20秒后再拿出来捏一下，如果是脆的就代表熬好了，软软的就代表还没有熬好。做出来的糖葫芦会不脆，还粘牙。
7，往锅里加1把白芝麻后调最小火。
8，把山楂放入熬好的糖中进行裹糖，动作要迅速，先准备一块干净的菜板，用手抹上一层薄薄的清水，接着把串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻一转。
9，裹上薄薄的一层后迅速放到菜板上冷却2-3分钟，然后放在温度低的地方冷冻2-3小时，糖葫芦就做好啦。
冰糖葫芦的糖怎么熬简单版
1、准备材料
准备500克左右的白砂糖或者是冰糖，可以根据自己的口味酌情增加或者减少，准备凉开水250克和少量柠檬酸，还有专门制作糖葫芦糖的玻璃脆，注意熬制的时候要按照糖和水的比例为2：1，这样熬制出来的冰糖葫芦的糖才比较粘稠。
2、开始熬制
将锅加入250克的水后，烧到温热的程度后加入500克的白糖和1克的玻璃脆，用勺子搅拌慢慢等待白砂糖至融化，溶化后温度调整到中火，加入一两勺的柠檬汁，边煮边搅拌，只要保持糖浆不变凝固就可以了。
3、收尾工作
大约熬煮到糖浆变成黄色，然后用锅铲挑起来查看是不是变粘稠了，差不多就可以把火关掉，将串好的水果直接往糖浆上面裹就可以了，裹完后放在盘子里等待糖浆冷却，就可以尝到又脆又甜的糖葫芦了。
文章到此结束，如果本次分享的冰糖葫芦最简单的摆摊方法和冰糖葫芦怎么弄好看又简单的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
