大家好，今天小编来为大家解答夏天摆摊卖冰镇西瓜怎么冰这个问题，西瓜冰镇冷知识很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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古代冰镇西瓜怎么获得冰块
古代冰镇西瓜，是在冬季三九时候把大块冰储藏在窖里，夏季拿出来用的
冰镇西瓜和冻西瓜的区别
都可以。
冰镇西瓜口感冰爽，将其置于冰箱冷藏或是冷冻都可以，一般将其注意冷藏室，那么可以保存的时间比较长，可以保存1天左右，这样才能保证西瓜口感足够冰爽。
但要是将其置于冷冻室保存，在冷冻室的低温条件下，温度比较低，因此西瓜置于冰箱冷冻室保存的时间比较短，一般建议2-3小时就可以了，避免导致西瓜冻住。
夏天摆摊卖冰镇西瓜怎么冰
1.
可以使用保温箱：把保温箱里面装满冰块3kg，这样在夏天摆摊卖冰镇西瓜的时候，把西瓜直接放入其中进行冰镇即可。
2.
可以使用泡沫箱：把泡沫箱里面放入15千克的冰块，然后再把西瓜放入其中冰镇，即可在摆摊的时候也不容易融化。
3.
可以使用保温桶：保温桶里面添加五千克的冰块，再把西瓜放入其中进行冰镇，从而能达到很好的冰镇效果。
冰镇西瓜为什么没有冰块
你好，冰镇西瓜指的是将西瓜剖开后放在冰块上或冰块中进行冷冻，从而使其口感更佳或且利于长时间的保存。而您购买所得的冰镇西瓜是从冰块中拿出来的，上面当然不会带有冰块。
还有现在部分市面上的冰镇西瓜，为了降低成本，直接使用冰柜，冰箱等现代设备进行冰镇，因此不会有冰块。
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