style="text-indent:2em;">本篇文章给大家谈谈松子怎么弄好看又好吃,以及松子仁怎么炒又香又好吃对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
松子怎么吃更美味
松子玉米很美味,不过是和甜玉米一起烹饪。
煮松子的正宗做法
主料:甜玉米粒160克、松子仁50克、青、红椒各25克、葱花少许;
配料:白糖1小匙、盐少许。
步骤:
1、将松子倒入锅中,小火焙至上色后立即捞出;
2、将甜玉米粒捞出,控干水分;
3、将青红椒洗净,切成小丁;
4、锅中倒入少许油,小火爆葱花后倒入所有材料,转中火快速翻炒;
5、放入白糖和盐,炒匀。
云南松子怎么炒最好吃
松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤:
1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。
2、将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。
3、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。
4、然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
松子仁怎么炒又香又好吃
食材
生松子(适量)
步骤1、准备一口干净的大锅,锅内无须放油和水。
步骤2、把准备好的新鲜松子倒进锅内。
步骤3、一定要小火慢炒,边炒边不停的翻动防止炒糊。
步骤4、炒了大概两分钟左右赶紧尝一个看看是否炒熟,没炒熟的继续炒。
步骤5、旁边先准备一盆凉水,松子炒熟后,把松子盛出来倒进凉水里浸泡十秒后赶紧捞出来,利用物理降温的方式让松子吃起来的时候松仁不易被嗑碎。
步骤6、浸泡十秒后赶紧将松子捞出。
步骤7、松子捞出后倒进漏网里沥干水份。
步骤8、最后一步,松子沥干水之后倒出热炕上摊开均匀,利用热炕上的温度把松子烘干,家里没有热炕的,用一口大铁锅,把锅烧到温热之后再把松子倒进去用最小的火候慢慢炒干也可以。
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