肉松饭团的做法,肉松饭团怎么做松软好吃

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本文目录

  1. 饭团配哪种辣条好吃
  2. 紫米肉松饭团怎么加热
  3. 各种饭团的做法
  4. 怎样做肉松饭团

饭团配哪种辣条好吃

肉松辣条饭团,里面脆脆的辣条,咸鲜的肉松,爽口的蔬菜,还加了甜面酱,一口咬下去,绝对秒杀K家握的大饭团!麻辣王子辣条好吃,

紫米肉松饭团怎么加热

紫米肉松饭团可以通过以下方法进行加热:

1.蒸:将饭团放入蒸锅中,加水蒸煮约10-15分钟,直到饭团受热均匀,外层变软,内馅变热即可食用。

2.微波炉:将饭团放入微波炉中,加热时间根据饭团的大小和微波炉的功率而定,一般需要在中高火下加热1-2分钟即可。

3.烤箱:将饭团放入预热好的烤箱中,以180℃左右的温度烤制约10-15分钟,直到饭团受热均匀、外层微焦即可食用。

需要注意的是,在加热过程中,应该避免饭团过度加热或过度焦糊,以免影响口感和营养价值。同时,在加热前应该将饭团的外层包装去掉,以免包装材料在加热过程中融化或释放有害物质。

各种饭团的做法

日式芝士饭团

食材:米饭(冷米饭为宜哦)、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。

做法:

1:照烧料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜,搅拌均匀。

2:米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。

3:拌匀的米饭,包入适量烘焙奶酪芝士碎,捏紧后放入模具中定型。

4:平底锅刷少许油,放入饭团,两面都煎一下,刷上照烧汁,待两面变金黄,表面撒芝麻和海苔即可。

紫米饭团

食材:

黑米:100克

糯米:100克

肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋碎、午餐肉

做法:

1:黑米+糯米提前浸泡两小时,放入电饭煲中,加入适量的清水,选择蒸香饭功能,可以直接用紫米,家里没有紫米了,用了黑米也一样

2:准备保鲜膜,在保鲜膜上先铺上一层紫米饭,再铺上一层肉松,再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝,最后再放一小层紫米饭

3:最后将保鲜膜包裹起来,收口拧紧~切开就可以开动啦

藜麦火腿肠饭团

食材

藜麦、大米(藜麦和大米比例是1:1)、火腿肠1根、玉米粒适量、肉松2勺、海苔碎2勺、1勺生抽、1勺蚝油

做法

1:藜麦和大米放入电饭锅,加平常煮饭的水量煮成藜麦饭,火腿肠煎香,玉米粒炒熟

2:藜麦饭加火腿肠粒、玉米粒、2勺肉松、2勺海苔碎、1勺生抽、1勺蚝油拌匀

3:戴手套捏成饭团,挤上自己喜欢的酱。

紫米肉松饭团

准备食材:

大米50克,紫米50克,糯米50克(比例为1:1:1)

肉松、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、沙拉酱、火腿肠

步骤如下:

1:大米,紫米,糯米洗净,倒入电饭煲,加适量清水,按煮饭键煮熟。

2:鸡蛋摊成圆饼,煎好切成细条,胡萝卜和黄瓜也切成条状,胡萝卜可焯下水。紫米饭盛出备用。

3:铺一张保鲜膜,舀入紫米饭压平整,铺上肉松,放鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,挤沙拉酱,最后放火腿肠,卷起压实,两头捏紧,对半切开即可。

培根芝士饭团

材料

大米250克,清水350毫升,培根,芝士片,海苔,胡萝卜,火腿,芝麻海苔碎,生菜

做法

1:首先我们做个米饭,大米洗净,放入电饭煲里,加入清水,按柴火饭键即可。

2:剩米饭芝麻海苔碎火腿粒胡萝卜粒生菜碎混合均匀

3:将米饭捏成椭圆形的饭团,培根表面摆上芝士片,再放入饭团卷起来裹紧

4:海苔剪成长条,再将饭团卷起来

5:调个照烧汁生抽:蜂蜜:蚝油=2:2:1

6:平底锅刷油,放入饭团小火煎制表面金黄,刷上照烧汁,再煎一会儿就可以啦

日式照烧饭团

所需食材:

剩米饭1碗,海苔适量、熟白芝麻

所需调料:

拌米饭-辣椒粉1茶匙、黑胡椒碎1茶匙

照烧汁-生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺,白糖或者蜂蜜1勺

制作方法:

1:海苔用剪刀剪成海苔丝备用;

2:剩米饭中加入1茶匙辣椒粉、1茶匙黑胡椒碎和1勺熟的白芝麻拌匀;

3:可以用模具压出三角饭团的形状,或者用保鲜膜把米饭包起来捏紧,再捏成三角饭团的形状;

4:调照烧汁,碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白砂糖(或1勺蜂蜜)搅拌均匀备用;

5:平底锅加油烧热,放入捏好的饭团,用中火煎至定型,两面都刷上照烧汁、放上白芝麻、再放海苔丝,煎到酱汁和海苔都定型即可。

牛肉藜麦饭团

食材

大米、藜麦、小油菜、胡萝卜、鸡蛋

做法

1:大米、藜麦淘洗干净,加入适量的清水,选择杂粮饭模式,蒸好的杂粮饭先盛出一碗备用

2:牛肉切成切碎,加1勺料酒、1勺生抽、少许黑胡椒腌制10分钟,鸡蛋、牛肉分别炒散盛出备用

3:接着将胡萝卜炒软,加入小油菜、炒好的鸡蛋、牛肉翻炒均匀,加少许盐调味即可

三文鱼烤饭团

食材

三文鱼1块(约150g)、米饭两碗、海苔香松适量、照烧汁

步骤

1:米饭煮起。三文鱼撒盐和黑胡椒腌制片刻。不粘锅倒油,放入三文鱼两面煎至焦黄,转小火慢煎。

2:倒两勺照烧酱,继续煎一会,用勺子压碎鱼肉,酱汁充分入味后盛出。

3:将米饭、三文鱼碎、海苔香松混合搅拌均匀,填入饭团模具,压紧压实。依次做好全部饭团。

4:饭团放入烤盘,两面各刷一层照烧酱。烤箱预热几分钟,将烤盘置于中层,160℃烤10~15分钟。

咸蛋黄肉松烤饭团

食材:熟米饭250克海苔肉松15克香肠半根咸鸭蛋黄2个马苏里拉芝士碎片40克白芝麻5克沙拉酱2大勺黄油8克生抽1勺海苔片适量

步骤:

1:火腿肠切丁,咸蛋黄碾碎。

2:米饭火腿丁白芝麻海苔肉松咸蛋黄沙拉酱拌匀。

3:分成四份包入芝士碎收口捏严,放到饭团模具中按压平整,也可以用保鲜膜包起来整理成三角形状。

4:海苔剪成小条贴在下面,黄油隔水融化加生抽搅拌均匀,刷到饭团表面。

5:放进烤箱中层220度烤约十分钟,表面微微变色出炉即可。

紫米鸡胸肉饭团

食材:鸡胸肉、海苔、黄瓜、鸡蛋、肉松,紫米=黑米+糯米

制作:

1:紫米淘洗好,放比正常煮饭多一点点的水,静至半小时,正常煮饭键煮熟,出锅加少许香油拌匀

2:鸡胸肉放调料拌匀静至10分钟,平底锅不放油煎熟即可,鸡蛋煮熟,黄瓜切条备用

3:空盘中放海苔,铺上紫米,放上准备好的食材,卷起,开吃

怎样做肉松饭团

材料

紫甘蓝叶3片,蒸熟的米饭1碗,肉松适量,泡菜随意,海苔1片,香醋(白醋最好)3汤勺,白糖1汤勺,生抽1/2汤勺

做法

1.紫甘蓝也洗净,无需控干

2.把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内,越碎约好搅拌

3.加入蒸米饭要用的水量,搅拌机搅打至碎

4.用筛网过滤残渣,沥出汁液。可以用力压一下残渣,挤出多余的水分

5.大米淘洗干净,倒入电饭煲中

6.按照电饭煲水量提示,加入足量的紫甘蓝汁,蒸熟米饭

7.米饭蒸好后打散晾凉,香醋3汤勺+白糖1汤勺+生抽1/2汤勺调匀。淋少许在米饭中拌匀

8.用饭团模具填上一半量的米饭,中间放上肉松,喜欢的话可以加入一些泡菜,丰富口感

9.再填满另一半的米饭

10.用饭团模具盖紧压实

11.倒扣脱模

12.用海苔剪出合适长度的海苔片,包在饭团上即可

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