关于铁锅和不粘锅,今后做菜过程中,根据锅的不同特点去使用吧

style="text-indent:2em;">今天给各位分享开光铁锅怎么弄好看的知识,其中也会对铁锅开光步骤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 生铁锅烧干后特别难看,怎么办
  2. 铁锅加工
  3. 铁锅如何开光
  4. 铁锅开光步骤

生铁锅烧干后特别难看,怎么办

生铁锅烧干后特别难看把锅抹上一层油用钢丝球擦几遍再用水洗干净就漂亮了

铁锅加工

在制造铁锅时铁锅有加工工艺,熟铁锅的加工工艺,是熟铁锅首先要板材下料,下成圆形的料,以后用液压机对板材进行拉伸,这时的熟铁锅就会成型了,然后在熟铁锅内部冲上三个小孔,再把事先做好的锅把,用铆钉和铁锅铆接牢固就可以了,如果为了好看还可以对锅进行喷砂。

铁锅如何开光

刚买来的铁锅因在出厂前做了防锈处理,外表有一层油腻,很难清洗。一般酒店里都是直接用大火猛烧至锅体通红,再用水冲洗就搞定了。

家庭里煤气火力不足,要烧很长时间,所以还是用这种方法:锅内放碱烧开水,边烧用筷子夹抹布在锅内清洗,这样能去除油腻。没碱的可用洗洁精,多烧会儿,烧好后倒掉放温水加洗洁精用钢丝球擦洗,有条件也可以用砂子清洗,但不卫生。

铁锅开光步骤

先把铁锅用海绵拭净,点火起锅,取一块有肥肉的肉皮,用筷子按着在锅里来回不停地擦洗,注意锅子的每一处都要擦拭到。

大约十分钟后,用软抹布把锅子擦拭干净,再取一块姜片擦拭锅子。

3分钟后关火,待锅自然凉却,加入点洗洁精清洗干净即可。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

新买的铁锅别直接用,等于吃涂层,教你正确开锅,保证不锈不粘锅