style="text-indent:2em;">今天给各位分享卡通蛋黄饼怎么弄好看的知识，其中也会对婴儿蛋黄卷的配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
鸡蛋泡面饼的做法
方法如下：
1.首先，把泡面放入开水锅中熟软捞出放入碗中。
2.然后用剪刀把泡面剪碎。
3.放入葱花，火腿片，一包泡面料。
4.再打入四个鸡蛋，搅拌均匀。
5.平底锅刷一层油，倒入泡面。
6.煎至两面金黄关火。
7.最后美味的鸡蛋泡面饼就制作完成啦。
扩展：
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定（一般为方形或圆形），食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间（一般在3分钟内）内便可食用的即食方便食品。
婴儿蛋黄卷的配方
食材：蛋黄2个、冲泡好的奶粉60毫升、低筋面粉20克、黑芝麻少许、宝宝辅食油少许
做法:
1.两个蛋黄打散，加入冲泡好的60毫升奶粉搅拌，再加入20克低筋面粉搅拌至无颗粒状，最后加入少许黑芝麻搅拌。
2.锅底刷油，锅热后转小火，倒入少量蛋液，小心转动锅，使蛋液均匀铺满锅底，约一分钟看到表面凝固变黄出锅。
3.摊出几张蛋饼后，将蛋饼卷起中间切一刀摆盘即可。
中间夹鸡蛋的圆形饼怎么做
中间夹鸡蛋的圆形饼做法
主料
土豆一个胡萝卜半个鸡蛋4个面粉适量
辅料
油适量盐适量胡椒粉适量
做法：
?土豆跟胡萝卜都切成丝，稍微切细一点，口感会更好，也更容易熟。加入适量盐，稍微腌制一下，大约十分钟左右，将腌制出来的水倒掉。
?加入胡椒粉和少许面粉。
?用筷子将面粉拌匀，土豆丝表面稍微裹点即可，土豆丝本身就是高淀粉的，凝固性很强，面粉不要太多了，会影响口感。
?不粘锅里抹点油，开小火，将土豆丝放入锅内，整理成圆形，中间留一个洞。（火一定要小一点，不然土豆丝一下就定型了，没法整理了。）
?每个土豆丝饼中间打入一个鸡蛋，蛋白自然渗入土豆丝中，既好看，口感也更好。
?如果想要蛋黄的口感更好，可以用筷子戳散，撒入盐，底部定型后，翻面。
?两面都煎好了就可以出锅啦！
?小贴士：
土豆丝腌制后，直接就可以做，但如果盐比较多的话，可以过一下水。土豆丝和萝卜丝都稍微切细一点，这样更容易熟，如果饼比较厚，底部定型后可以淋入少许水，稍微盖一下锅盖，能加快速度。
葵龙鱼饼的做法
葵龙鱼饼是一道广东传统的小吃，口感酥脆，下面是葵龙鱼饼的做法：
所需材料：
1.龙鱼肉200克
2.葵花籽油适量
3.鸡蛋1个
4.面粉100克
5.水适量
6.盐适量
7.鸡精适量
8.辣椒粉适量
9.葱花适量
步骤：
1.龙鱼肉去皮切成小块，放入食品加工器中，加入盐、鸡精、辣椒粉，搅拌成鱼浆备用。
2.面粉放入容器中，打入鸡蛋，加入适量的水，搅拌成面糊。
3.取一块平底锅，加入适量的葵花籽油，烧至五成热。
4.将鱼浆搅拌均匀后，用小勺舀起一勺鱼浆，放入面糊中裹上一层面糊，放入锅中煎至两面金黄。
5.煎好后捞出控油，撒上葱花即可。
小贴士：
1.龙鱼肉选用新鲜的龙鱼肉，口感更好。
2.面糊的稠度要适中，太稠会导致鱼浆粘不上面糊，太稀会导致面糊裹不住鱼浆。
3.油温要适中，太热会导致饼炸焦，太冷会导致炸出来的饼不酥脆。
4.煎饼时可以用小勺舀起鱼浆，也可以用手捏成小球后再裹上面糊。
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