大家好，关于关于螺丝的冷知识很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于关于螺丝的问题的知识，希望对各位有所帮助！
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田螺不吃尾
田螺不吃尾是常识，田螺的消化系统和粪便都集中在尾部，吃田螺要先将田螺的尾部剪掉，才能入口，几百年前的古人吃田螺也会剪掉田螺的尾巴。
民间确实流传着田螺不吃尾的典故，南宋时期，岳飞含冤被秦桧下狱，秦桧命令时任大理寺卿的周三畏审理此案，秦桧让周三畏暗害岳飞，周三畏不肯，又不敢得罪秦桧，便挂冠夜逃带着家人来到兰溪白露山下隐居。
周三畏的屋前有一小水塘，周三畏常在水塘中摸螺蛳吃。
有一天他将摸上来的螺蛳剪掉尾巴，正准备下锅，突然有家人告诉他秦桧来搜山了，周三畏赶紧带着家人躲到山上去。
周三畏早就看出秦桧不会放过他，之前已经和家人演练了很多遍逃生事宜，众人把家里收拾一番后准备躲进山里。
跑了一半，周三畏大喊一声不好：“桌上的螺蛳还没有处理，要是被官兵看到，行踪就暴露了。”
周三畏又折返回去处理螺蛳，由于时间紧迫，周三畏将这些无尾螺蛳倒回了小水塘里，官兵来搜过之后什么也没有发现便离开了。
周三畏回来的时候，发现那些无尾螺蛳都活了下来，触景生情不忍再吃。
周三畏死后就葬在白露山。后来有人发现了周三畏的后人为其立的墓。
嘉定元年，宋宁宗得知此事后，给周三畏故居赐匾，名为“忠隐庵”，以表彰其功绩，据说周三畏故居的水塘里现在还有无尾螺蛳，它们一代代繁衍了下来，这个民间传说主要是表达民众对周三畏挂冠的敬仰之情
螺蛳的内脏和排泄系统不能吃，也就是螺蛳肉靠近底部的比较软的部分。最后那部分一般是螺丝的排泄系统，里面存在一些有害物质和寄生虫，而且还可能存在泥沙和排泄物，所以这里不能吃。其处理方法为洗干净螺蛳之后，用钳子或大剪刀把螺蛳尾部剪掉。
吃螺蛳禁忌白酒，禁忌啤酒，禁忌大蒜，禁忌臭豆腐，禁忌松花蛋，禁忌皮蛋，禁忌韮菜，禁忌芥末，禁忌生食，未烤熟不能食用。禁忌多食。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
