各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享关于茅台的冷知识,以及关于茅台的问题的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
1避免阳光直射,注意防潮干燥
如果将茅台酒长期放在阳光照射的地方,就会破坏酒瓶里面的酒分子,改变化学物质成分,严重影响口感,所以要放到阴暗处。有些人习惯将酒放在地下室,殊不知地下室太潮,特别是在南方,长时间存放,商标及封口容易发霉腐烂,严重影响酒的品相。
当然,也不能太干燥,特别是在北方,经常开窗通风,很容易造成塑膜短时间内爆裂。
2避免和刺激性物质放在一起
避免和刺激性物质放在一起,如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。比如,在计划经济的年代,茅台酒并不是有钱就能买到的,人们好不容易得到一瓶茅台酒,如获至宝一样舍不得喝,放在柜子里、床底下等,但这些地方容易生虫子,那时的人们都习惯用樟脑丸防虫,但是樟脑丸味道最容易进入茅台酒瓶内,酒分子和樟脑味接触以后就会受到污染,严重影响口感。
3注意封口防止挥发
好多人在存放期间怕酒液挥发,早期人们习惯用石膏或蜡进行密封,后来习惯用胶带或保鲜膜缠在封口上,再用保鲜膜将整瓶酒包裹起来,都是想更好地把酒保护起来防止挥发。
1飞天茅台的有机码是用喷印上去的,放大后有毛刺,用指尖摸有凹凸感;“有机码”三字有稍许歪,这是茅台专用得字体。如果发现字体过于方正,摸起来没有凹凸感的,一定要仔细看,多半是假酒。
2观看飞天茅台物流码和有机码,数字1特征,“帽子”是瓶的;物流码、有机码数字“7”竖线笔直,如果竖线有略微幅度,即茅粉常说的大肚“7”,就是假酒。
3飞天茅台酒,丝带印有“中国贵州茅台酒”,五星茅台则是“中国贵州茅台酒”、“中国名酒世界名酒”各一条。
5茅台酒的丝带,上面都有一个数字,他代表的是操作员的工号。如果这瓶酒有问题,可以通过这个数字追溯到操作员工
6茅台酒物流用的贴纸,即便是多年的茅台,物流码都不会变色。物流码发黄的茅台酒,一定要注意。
7看酒标上的注册二字,真茅台“註”字顶部两点都是笔直的竖线,如发现是点状或者斜线的酒都是假酒。
8真茅台“册”字收尾有细微弧度,笔画交汇处有明显黑点。太方正或有明显勾就是假酒。
9如果飞天标右仙女有明显脚趾,俗称“大脚趾”,也是假茅台的特征。
10但凡发现飞天仙女手臂位置有短线,一定是假茅台。
一、茅台镇是在内陆,茅台酒的运输是十分的麻烦,而在瓶口处加入玻璃珠子,就可以有效的防止在运输过程中会出现大规模的漏酒。
二、玻璃珠在倒酒的时候,会减慢其酒流出,限制倒酒的速度。这样能避免倒酒太快洒出造成的浪费。
三、茅台酒的酒香醇香馥郁,有了玻璃珠的存在,能减少酒跟空气的接触面积,防止酒香散发。
四、防止倒灌,这也是最重要的一点。有了玻璃珠子的阻挡,假酒就很难直接灌进去。制作假酒的人现在太多了,就连个茅台酒瓶都是水涨船高。一个没有被破坏玻璃珠子的53度飞天茅台空瓶,可以卖到200人民币。由此可见,这个酒瓶里的这个玻璃珠子在制造假酒的过程中是非常重要的存在。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒不仅仅是一种产品或享誉全球的一个品牌,而是一种复杂的文化现象,一门内涵极为丰富的学问。
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