大家好，今天来为大家解答关于石榴的冷知识这个问题的一些问题点，包括关于石榴的一些知识也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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1、凡果形不整，粗糙，果嘴(花萼发育而成)合拢的多为甜石榴;果形规整、果皮光亮、果嘴向外张开的多为酸石榴。
2、生长期亦可由叶的形状辨别：叶宽而短，多为甜石榴;叶长而窄的，多为酸石榴。
3、一般来说观花石榴树大多是酸果实，果石榴大多是甜果实。
一般来说酸石榴个大，皮厚且较软（相对的甜石榴而言），花萼部分较甜石榴收的更紧，另外价格也比甜石榴贵不少。甜石榴和酸石榴,在营养成分上,含量是有区别的。酸石榴比甜石榴药用价值要高。我们这里都是用酸石榴治病的。但也不可多吃,多吃损肺。
酸石榴的营养成分
石榴的营养十分丰富，富含多种机体所需的营养要素。通过研究知道，每一百克可以食用的石榴果肉中就含有1.8克蛋白质、1.5克脂肪、15克碳水化合物、2.6克粗纤维，以及钙、铁、磷等多种微量元素。如此丰富的营养成分，吃石榴的好处当然就很多了！
酸石榴的功效
1、消除病菌
2、抵御感冒
3、有益心脏
石榴原产波斯（今伊朗）一带，公元前二世纪时传入中国。“何年安石国，万里贡榴花。迢递河源边，因依汉使搓。”
据晋·张华《博物志》载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归，故名安石榴。”公元前119年张骞出使西域，来到了安石国。
其时，安石国正值大旱，赤地千里，庄稼枯黄，连御花园中的石榴树也奄奄一息。于是，张骞便把汉朝兴修水利的经验告诉他们，救活了一批庄稼，也救活了这棵石榴树。
那一年石榴花开的特别红，果儿结得特别大。张骞回国的时候，安石国王送给他许多金银珠宝，他都没要，只收下了一些石榴种子，作为纪念品带了回来。
从此，由骊山“红宝石”变成的石榴，便开始在长安上林苑和骊山脚下定居繁衍，成为今日的临潼石榴。张骞得石榴种，经丝绸之路传入内地。
首先在当时的帝都长安上林苑、骊山温泉宫种植。据汉上林令虞渊追忆，上林苑其时栽植奇花异卉达三千株，内有“安石榴十株”。因得到汉武帝的喜爱，后又命人将石榴栽植于骊山温泉宫。
一般情况下，挑黄皮石榴会更好。这里可能很多人不相信，认为红皮石榴越红代表越成熟，所以石榴更甜，其实这样的想法是完全错误的，正是因为商家都知道石榴越红越好卖，所以那些表皮很红很好看的石榴往往都是商家用催化剂催熟变色的，正常石榴成熟是不会完全发红的；
一般石榴是黄里透红，黄色居多，内部的果肉其实都没有成熟，另外用过催化剂的石榴果肉口感也会更加涩口，综上对比挑选黄皮石榴会更天然好吃，最好是黄里带少许红的更好。
石榴喜欢水银的原因主要是因为水银可以促进其生长和果实产量。水银是机铜化物，可以植物提供铜元素。铜是植物生长和发育的必需元素之一，它参与了许多酶的活性和植物内部的氧化还原反应。
石榴对铜元素的需求较高，尤其是在果实发育和色泽形成阶段。铜元素可以促进果实的生长，并增加果实中的维生素C含量、糖含量和抗氧化活性。水银中的铜能够满足石榴对铜元素的需求，从而提高其果实的产量和质量。
此外，水银还可以改善土壤的质地和结构，增强土壤保水能力，促进植株对其他养分的吸收和利用。这也有助于石榴的生长和发育。
需要注意的是，水银的施用量应该适量，并且要根据土壤和植株的实际情况进行调整。过量的水银会对植物产生毒害作用，影响石榴的生长和果实质量。因此，在使用水银肥料时，应该按照正确的使用方法和使用量进行施用，以保证石榴可以充分受益而不受害。
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