食物冷知识百科大全(食材冷知识)

励志一生 冷知识 2023-09-07 13:51:30 -
快把这20个有趣的食物冷知识上交给国家

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本文目录

  1. 食品销售包括哪些内容
  2. 热食类食品制售的范围

经营范围一

农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品,以及上述产品的加工品、食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、佣金代理(拍卖除外);上述商品的进出口、技术服务

经营范围二

预包装食品(不含熟食卤味、冷冻冷藏)、饮料、服装、化妆品、饰品

经营范围三

食用农产品(不含生猪产品)的销售。

热食类食品制售经营范围在营业执照上的经营范围就是热食类食品制售。若是有具有热、冷、生、难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。

法律依据:

《食品经营许可管理办法》第十条

申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

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