大家好，今天给各位分享茅台酒出名的真实原因的一些知识，其中也会对茅台酒的三大冷知识进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒不仅仅是一种产品或享誉全球的一个品牌，而是一种复杂的文化现象，一门内涵极为丰富的学问。
一少拍的是辅料少。茅台十个工艺特点：“三高、三低、三多、一少”，即高温制曲、高温馏酒、高温堆积发酵；曲糖化力低、水分低、出酒率低；用曲量多、轮次多、耗粮多；辅料少。
要买到真茅台，选择正规的销售渠道自然是王道，比如北京国酒茅台文化研究会、茅台电商、正规经销商等等，都是比较稳妥的选择。但对于茅粉来说，平时多积累一些茅台知识和鉴别技巧，烁就一双火眼金睛，买酒时也有备无患。
1、真酒瓶体上的飘带应垂直,笔挺,内飘带上有阿拉伯字母,外带上则没有；
2、真酒通过专用识别器观察，可见帽套顶部呈亮黄色，上有黑色浮点，可随帽套的转动在亮黄色背景范围内漂移；
3、茅台酒瓶的底部有四种标识：小方块，MB,CKK,AHB,若发现整箱酒中底部标识各不相同,你就要小心了,因为假酒使用的大部分为回收瓶,手工装箱,很难做到底部标识的统一；
4、瓶盖上的茅台标志(即防伪标)应正对正前方,生产日期则在正后方；
5、瓶盖上的茅台标志应在火漆外面,是热封的,而假酒则在里面,是用蜡封的,外观看起来较模糊；
6、茅台有“五星”和“飞天”两种，两种标识的酒，其酒质完全是一样的，但什么时间段生产什么图案的酒,造假分子是搞不清的。
7、“飞天”的仙女头上有两颗珍珠，用五倍放大镜可以看到；
8、整箱酒的打包带应为白色，出现其他颜色的打包带应该是不正常的；
9、茅台酒的喷码应该是每瓶一号，不重复，段号应为五位。
一、茅台是最适合收藏的酒
酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香，体现在酱香型酒易挥发物质少，酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主，酱香酒的酚类化合物多，酱香酒的酒精浓度科学合理，酱香酒是绿色天然发酵产品，酱香型酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。这些因素决定了酱香酒是白酒品种中最适合作为藏酒的，其他香型的白酒存在一定的年限，但是酱香酒有着越陈越香的业内共识！贵州茅台酱香酒作为中国酱香酒的典范，复杂的工艺，漫长的制作期，得天独厚的地理环境更是加强了这一特质
二、茅台现在还有没有收藏价值
茅台现在是否还具有收藏价值？答案是肯定的，现在入手茅台酒的收藏，是完全可以的。且可以获得价值收益。在开始收藏前，我们首先需要对茅台酒的历史文化知识有所了解。藏酒爱好者可以根据自己的经济条件来学习、研究和收藏。其中，选择适合自己的收藏品种也是初学者应该考虑到的。适合自己的收藏类别，无论收藏何种物品，都特别重要。
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