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广东人喜欢吃甜食的菜，而福建人喜欢清淡的，说话也不一样，广东粤语，而福建人是闽南语，音调也不一样，福建人本位主义大一些，也就是包容性没有广东这边做的好，不过现在两省经济发展都不错，特别是福建最近几年增速很快，已经由一个山区发展成经济仅次湖北省的大省了
广东与福建接壤，地理位置相近，交通便利，这是导致广东有较多福建人的一个原因。
此外，20世纪80年代以来，由于改革开放政策的实施，广东成为中国经济发展的重要地区，吸引了大量外来务工人员。
福建人勤劳、勇敢、适应能力强，他们在广东从事建筑、制造业、服务业等行业，为广东的经济发展做出了重要贡献。因此，广东成为了福建人的聚居地。
此外，福建人重视家庭观念，他们常常会邀请亲戚朋友一同来到广东，形成了福建人在广东的相对集聚现象。
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广东人吃福建人是诙谐梗，用来表示广东人什么都吃的意思。
广东人吃福建人是网络流行语，表示广东人什么都吃的意思，多表示调侃之意。出自江湖上传说广东人红包钱不过百，于是当一个福建人准备调侃他的广东朋友红包少时，广东朋友猝不及防地点亮关键词：广东人爱吃福建人。
消息一出，生活在广东的福建人瑟瑟发抖吓得吃了个鱼丸压压惊，并表示要拿小拳拳锤他一胸口，结果却惨遭清蒸油炸白切蘸酱。
再者传闻中广东人什么都吃，尽管是一场误会，但“广东人吃福建人”“福建人瑟瑟发抖”这两个标签的关注度还是蹭蹭蹭地往上涨。
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