大家好，今天来为大家分享广西酸嘢用的酸水叫什么的一些知识点，和广西酸嘢冷知识的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
跪求广西酸嘢的做法及配料
2、黄瓜酸的配方及做法
原料：鲜黄瓜2.5公斤，辣椒300克，食盐150克，食醋200克，三花酒适量。
做法步骤：鲜嫩黄瓜洗净，对半切开，斜刀剁薄片，开水稍烫捞出，沥去水分，置缸盆中。投入盐、椒、酒、醋等料，加入晾好开水，水以浸没黄瓜为宜，腌制两天，缸盆内浮现白皮，即可捞出食用。
广西宾阳酸嘢的做法和配方
主料：萝卜、木瓜、黄瓜、莲藕、番石榴、芒果等农产品
辅料：酸醋、辣椒
调料：白糖、盐等
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制作步骤：
1、准备萝卜、黄瓜等蔬菜改刀切片
2、放少许盐杀水，半小时后用清水洗净，这样做的萝卜酸会比较脆口感好
3、调好的酸水，醋，辣椒，白糖，盐，备用，这都可以根据个人的口味调，有些人喜欢酸可以放醋多一些，喜欢吃甜就放糖多一些这些都没关系的）
4、然后把调好的醋汁倒入跟萝卜黄瓜混合
5、搅拌一下，酸野制作完成了
6、密封泡两到三天即可食用
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广西三华李酸嘢最正宗做法
1、先将李子清洗干净，晾干水分后放在案板上拍裂。
2、小米椒切成小圆圈备用，把拍好的三华里放在碗中。
3、然后加入小米，椒盐，糖，辣椒面，香菜搅拌均匀，然后腌制十分钟即可食用。
广西酸嘢水果做法教程
1）材料：辣椒粉、盐、白糖、生芒果。
（2）青皮芒果用水洗净，去皮。
（3）将生芒果切成条状，然后用盐搅拌，腌制40分钟。
（4）腌制后的生芒果用冷开水洗净，沥干水分。
（5）生芒果条用糖、辣椒粉拌匀，放入冰箱中冷藏一个晚上，等入味就可以开吃了。
（6）也可以用生芒果条蘸着酱油吃，也可以去除原本的苦味
文章到此结束，如果本次分享的广西酸嘢用的酸水叫什么和广西酸嘢冷知识的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
