大家好，关于鸭子的冷知识相信很多的网友都不是很明白，包括鸭叔冷知识也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于关于鸭子的冷知识和鸭叔冷知识的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
乡村食叔清炖鸭的做法
食材：
老鸭块500克、沙参10克、黄芪5克、小葱5根、姜2克、枸杞10粒、盐2克、料酒2克
清炖老鸭汤的做法：
1、鸭肉洗净备用，姜切片，小葱1根切葱花；
2、锅中加入适量清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞出；
3、砂锅中倒入鸭肉、生姜、沙参、黄芪、清水，煮开然后改中小火炖煮90分钟。
4、最后加入盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可。
乡村食叔鸭做法
食材：鸭肉、冬瓜、葱、姜、八角、料酒、盐、香菜。
1.鸭子切块洗干净，入锅焯水，加点料酒去腥
捞出起锅倒焯好的鸭子继续熬汤，大火烧开。倒出鸭汤备用，鸭肉起锅少油加姜片煸炒几分钟，加香醋继续炒个两分钟
2.捞出起锅倒焯好的鸭子继续熬汤，大火烧开。倒出鸭汤备用，鸭肉起锅少油加姜片煸炒几分钟，加香醋继续炒个两分钟
把熬好的鸭汤倒进去开大火煮至沸腾，放小把枸杞转小火焖煮一个小时
3.把熬好的鸭汤倒进去开大火煮至沸腾，放小把枸杞转小火焖煮一个小时
关于鸭子的冷知识和鸭叔冷知识的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
