很多朋友对于西点都是包括哪些知识啊和学西点的冷知识有哪些不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
西点主要都是学什么
20%理论：学习西点基础知识《烘焙工艺学》《烹饪文化学》《食品营养学与卫生》《美术与色彩搭配》《西点教与学》《西点房管理》
80%实操：西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，港式、欧式西点蛋糕、蛋挞、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术，美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品的制作。
西点都是包括哪些知识啊
饼干面包各种蛋糕，这些种类都很多的。毕竟有新出的，也有退出的，各式各样、
西点都学什么内容啊
西点培训的内容有很多，首先西点的种类有很多，例如法式甜点、慕斯、提拉米苏、芝士蛋糕、布丁、果冻的制作技术；拉糖、翻糖蛋糕的制作技术等。
一般西点的种类都是要学习的，但是想要学习的品种那么多，不同的课程是不同的学习内容，基础的学习内容是都要学习的。
学西点都学些什么
建议去专业的西点培训学校，系统的学习，一般都是学习裱花、烘焙、翻糖蛋糕，各种不同种类的蛋糕都是可以学习的，长期短期的都有！另外就是西点要学习的是细节的东西，可以到重庆新东方烹饪学校，西点老师面对面交流老师，会手把手的教你，零基础也是可以学会的。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
