开便利店超市的利润空间有多少,要注意哪些风险和坑

其实怎么开超市开超市要注意些什么的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解超市背后的冷知识和秘密,因此呢,今天小编就来为大家分享怎么开超市开超市要注意些什么的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 超市理货员累吗是怎么样的一个工作啊
  2. 怎么开超市开超市要注意些什么
  3. 超市的营业员都负责干嘛

超市理货员累吗是怎么样的一个工作啊

整理货物是主要工作,很累。

理货员必须对商品进行分类和陈列,还包括补货的工作职责。还要对超市卫生进行保洁以及商品防损管理的工作职责。是很累的。

怎么开超市开超市要注意些什么

大型商超和传统家门口商店的最大区别就在于用户需求差异,

我们去大超市都是为了大量购物、囤货;

去门口超市只是为了解决眼下之急没有明显的囤货需求。

但是小区这么多超市,

除了解决基本需求,商家还能从哪些渠道比别家多获客?

我总结了10点,可以根据具体情况去做。

1.24小时营业

我们小区有一家24小时营业的店,

有一次加班深夜回到家只有这家开,

从那以后无论白天还是晚上我都会在这家买东西,

就像找到了“归属感”。

这种感觉只有深夜归家的人才有体会。

店与人之间一旦产生微妙的感情,

再让用户去替换别的商店是很难的。

2.送货上门

顾客结账的时候可以分发一张卡片,

卡片包含2个信息:

一个是醒目的“送货上门”,

另一个是“线上下单,即时送达”。

这样做提高了用户的替换成本。

来我们这买过东西的每一个人,

一旦习惯了我们的服务,

就会因为替换成本的增加而固定。

送货上门设定门槛15-20元起送,

注意节约人力成本;

线上下单利用“得有店”这一类的小程序工具,

结合其中“拼团”、“秒杀”的营销工具去运作,

线上下单,线下接单,即时配送。

3.合理使用微信群/公众号

建一个社群,

社群以利益刺激+用户诉求满足为诱饵,

把二维码大量分发给进店顾客,

刺激用户加入社群。

流量积累到一定数量时,

群主需要在群里和公众号定时发布小区便民信息,

比如招聘信息、租房信息、实事新闻,

营销活动板块放在晚上发放。

4.收银台货物摆放规则

这一点参考的是便利店的洗脑玩法,

收银台能多长就多长,

除去收银柜其他地方拜访鲜食,

比如便当、三明治、关东煮、烤肠等毛利高的商品;

还有口香糖、精美的小包餐巾纸、

外观好看的电子烟等增加提篮率的商品。

5.便民服务信息

桶装水、天然气。

最好能从品牌和品类利用资源垄断小区,

此处不多讲。

6.好友帮忙砍价

上面说到了小程序和公众号,

这两种都是基于微信环境下的线上商城。

想要提高竞争力就要汲取传统商店的盲区流量。

这两个板块正好符合盲区流量的概念。

如果没有微信商城,

可以去开通一个,很快捷。

现在网上有非常多的实用工具,

“一键开店“”一键生成“到处都是,

有一家免费试用的,个人觉得用起来不错,

叫“得有店“,

感兴趣的可以去看看。

好友砍价这个环节在拼多多里被利用到极致,

商家在商城后台的“营销工具“里找到拼团,

创建一个拼团活动就可以了。

在后台设置里找到首页界面,

在最醒目的位置放上某款促销商品,

这种商品必须满足高毛利的条件,

并且最好属于快消品。

比如某新品原浆纸巾原价24.9元一提,

好友拼团3人成团,成团价12.9元。

拼团玩法把商店原有老客户身边的潜在客户进行了充分挖掘。

7.灯光效应对超市有巨大影响

如果商店里一进去灰蒙蒙的,

完全没有购物欲望,

建议白天也要开着灯,

不要因为电费而把这么重要的条件取消。

生鲜水果区用冷色调的蓝绿色为主,

突出商品的新鲜、无污染,

这类色调会让商品显得水灵;

休闲食品区这类副食是非必需品,

所以调动消费者购买欲是首要目的,

建议采用柔和的暖色调灯光,

但是上方有一排灯带,

必须保证光线虽然柔和但并不暗淡。

其他日化及百货区域主打冷光,

蓝色光线使得商品逼格倍增显贵。

收银台瓦数高就好。

8.至少有一类商品是别家没有的

比如进口专区、跨境商品。

这类商品看似价格高实则找对渠道非常便宜。

俄罗斯紫皮糖、提拉米苏、巧克力等;

还有泰国的护肤品等。

弄一个专区放在明亮位置,

绝对会给你的商店贴上一个独一无二的标签。

如果商家有渠道的话也可以是别的产品,

选品标准就是价格中肯不贵,渠道新颖。

9.不起眼的商店卫生

商店卫生着重地面清洁、

生鲜区商品的新鲜程度、

收银台摆放物件是否杂乱、

标签是否明显,

等等多个细节。

顾客太在意细节了,

小小的细节带来的用户习惯。

10.收银时别忘了一句话

我印象非常深刻,

每次在我们小区一个固定超市买东西的时候,

老板总是能记住我是谁,

她的一句话:今天还是老样子吗?

让我瞬间找到了回家的感觉。

无论方不方便,

我更愿意多走几步路来到这个“家“购物。

其实做生意做的就是人,

当你记得住每个客户的喜好,

尊重他们的选择时,

他们给你的回报往往是翻倍的。

思考一下,你是否能让你的顾客记住你?

又能否记住你的顾客?

以上是我的分享,

不过话说我实在是太喜欢钻研细节了,

细节能决定一门生意好坏,

更能定一个人的成败。

不管我们是做小超市,还是大商场,

做好以上细节,

生意不会差。

我是红酒,

专注实体店盲区流量。

若你喜欢怪人、其实我很美。

超市的营业员都负责干嘛

1、接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;

2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;

3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;

4、做好所负责区域的卫生清洁工作;

5、完成上级领导交办的其他任务

关于怎么开超市开超市要注意些什么的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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