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基围虾是海鲜吗
是海鲜，基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。
基围虾是生活在海中的一种虾类，基围虾又被叫作虎虾，基围虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅海中，平时习惯将身体收藏入海床中，只凸出双眼及头部前端呼吸，用来逃避敌人及等候食物之用，涨潮时则会爬入一些缓流的内湾栖息。
基围虾和海白虾有什么区别
1.基围虾和海白虾是两种不同的虾类，它们的区别主要在于体型、颜色、栖息地等方面。2.基围虾体型较小，通常只有几厘米长度，栖息在淡水环境中，颜色较浅，一般呈透明或浅灰色。3.而海白虾体型较大，可长达十几厘米，栖息在海水环境中，颜色较深，一般呈白色或淡黄色。4.此外，海白虾在食用上比基围虾更为常见，常用于烹饪各种海鲜美食。
海鲜池基围虾的水温和盐度
海鲜池基围虾适应的水温为10～37℃，不过最好保持在25-28℃之间，适宜盐度是3.5%（对盐度适应范围广，能在淡水中生长，也能在盐度为35以上的海水中生存。）对低溶氧忍受力比较强，能在pH值为7．0～9．0的水中正常生活。盐度和水温过高或者过低都会导致它的摄食量降低，对它的发育有一定影响。
上海的基围虾是海鲜吗
海鲜。
基围虾是生活在海中的一种虾类，基围虾又被叫作虎虾，
最开始的基围虾都是野生的，目前市面上的基围虾都是人工放养的虾苗，要先海水养再淡水养。现在，基围虾一般指刀额新对虾，俗称沙虾、泥虾。基围虾的体长大约10~15.5cm，体重7.0克。生长快，食性杂、抗病力强，特点是壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味
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