很多朋友对于漂亮的美食图片和中餐美食冷知识图片不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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如何进入餐饮行业
一个没有经验的餐饮新手，他会想当然的认为，开一家店只有3个点：找铺子，找厨子，找装修队。这三件事搞定以后，他认为这个店我就可以开了。
其实你离开店还差的很远。
要知道，做餐饮，你可能扮演以下角色：
操作人员、基层管理人员、职能部门人员、高级管理人员、股东、董事……
自己创业做餐饮有哪些方式方法？
1、以传统的方式租店面，请厨师，招服务员，然后利用店面为前来用餐的顾客提供服务；
2、做没有堂食的外卖店；
3、做外派厨师生意，为家庭、机关、企业提供上门烹饪服务；
4、利用互联网工具做餐饮，与以上三种方式相结合，或者是做第三方餐饮互联网平台。
至于从哪里入手自主创业，有两个方向可供参考：
1、利用互联网做餐饮
利用互联网工具改造升级传统餐饮，形式有很多种。
2、二是做小而美的餐饮
包括快餐、小吃，面积较小的火锅、休闲餐饮和中餐等。
新手进入餐饮行业，该如何入手？
1、决定好你要不要做，能不能坚持，能投入多少精力
很多人会自动忽略这一步，认为自己想做奶茶，想做火锅就直接着手了，不提前给自己做最全的准备。
2、选址
有好项目没好位置通常是最无奈的。想要找到合适的位置还要到处跑，一天看十几个商铺，最重要的是因为选址没定下来自己的店迟迟开不了门。
3、装修
遵循的原则就是让消费者一眼就看上了，有推门进来的欲望，就是成功的。最醒目的一定要是门前的招牌和装修，要体现你的特色，突出你的优势这样才能吸引消费者进店，一定程度上根据消费者的喜好进行设计。
4、营销
需要你多去关注一些互联网的相关内容，保证自己接受信息的及时性，懂得熟练使用这些热点做营销。
并且，新手餐饮创业还要注意这些：
1、兴趣是做餐饮成功的必备条件
请扪心自问你是不是对餐饮行业感兴趣？是因为工作不好找？或者厌烦了？觉得大材小用？还是给自己找个不被约束的理由？如果是因为以上几点，我劝你还是暂时放弃进入餐饮。
餐饮行业真的很累，懒人是做不了的。有的人能做好，很大一部分原因是因为他把餐饮业当成职业兴趣，而产生热爱，面对困难的时候，比一般人更有动力去克服困难。
2、具备本行业相关的素质和能力你才能赚钱
做之前全面的评估自身的优点和缺点，将有助于你进行选择。
首先要有责任感，不要为了追求利益做了一些不光彩的事；
其次要心胸开阔，对待员工更要以诚相待；
另外，在进入餐饮行业之前要掌握一定的知识，国家颁布的相关餐饮法律，一定的管理知识，还有一些相关的专业知识；
最后，不要优柔寡断，在创业过程中要有组织和协调能力，会用人，准确判断，具备应变和社交能力才能让你更有机会取胜。
3、能对餐饮行业有充分的了解
对整个行业现状、发展趋势、规章制度进行深入的学习和关注。准备好资金，想好是加盟还是合伙，还是自己单干。选择一个合适的项目，餐饮没那么简单，涉及到选址、装潢、采购、定价、促销、人员管理、财务管理、安全管理等很多方面。
新手创业前，可以做这些准备
1、学习
餐饮分成很多不同的品类或系列，要找准一个系列去学习，包括用打工方式去学。熟悉它的客户需求和业务流程，特别是自身定位，QSC和采购渠道。特别是定位不要搞错。
2、熟悉行业
没事经常到处转悠，到处吃，熟悉各个目标商业圈的人流概况，消费能力和租金概况，学习榜样和潜在对手的优势，除了品类和QSC还要特别关注引流方式，卡位很重要。
3、了解细节
跟人多聊天，开一个人力资源清单，包括营销，厨房，服务，采购。并注意观察其中有经验者是否有可能成为合伙人。餐饮的细节非常多，不是所有东西都能在网上高效地搜索学习到的。
4、准备好钱
千万别以为餐饮投入少，店铺转手费，装修，铺租及押金，人工，每一个都是大头。
最后建议：
没事别整咖啡店，钱多烧脑除外。单体面包房也很蛋疼，跟有中央厨房的连锁正面拼火力一般都很惨。
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6.《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。
餐饮服务单位食品安全第一负责人是谁
餐饮服务单位的经营者，也就是单位的主要负责人（法人代表或总经理）是食品安全的第一责任人。
按照我国食品安全法的规定：
第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
所以，餐饮服务单位的经营者，也就是单位的主要负责人（法人代表或总经理）是食品安全的第一责任人。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
