福寿螺没人敢吃,但中国圆田螺一直是宵夜必备菜

各位老铁们好,相信很多人对福寿螺在中国为什么没人吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于福寿螺在中国为什么没人吃以及福寿螺冷知识的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 种植水稻如何防治福寿螺
  2. 辣炒田螺怎样做好吃
  3. 福寿螺在中国为什么没人吃

种植水稻如何防治福寿螺

在世界范围内,近一半人口的主食是大米。在全国范围内,水稻也是非常重要的一种粮食作物。它不仅可供我们食用,满足人们的粮食需要;还可以用来酿酒、制糖等;且水稻中的稻壳以及稻杆还可以用来当作牲畜饲料。显而易见,水稻在人们生活中占有非常重要的地位。而福寿螺是一种对水稻具有重大危害作用的恶性水生动物,它尤其喜爱咬食水稻的幼嫩部分,造成水稻产量降低。因此,对于福寿螺的防治是十分重要的。下面我们来具体看一看防治方法。

危害情况

福寿螺是一种喜爱在肥沃的土壤、水质清澈的淡水环境中生存的动物。它多集群在池边浅水区栖息,有时吸附在水生植物的茎叶上,或者漂浮在水面上。福寿螺在野外没有天敌,环境适应能力强,繁殖快,食量大。福寿螺的幼螺喜食水稻秧苗,因此水稻的主要受害期一般在插秧后直到晒田前期。福寿螺会咬食水稻的嫩叶、主蘖及有效分蘖,并导致水稻有效穗数的减少。一般情况下,水稻受害株率约7%~15%,严重时可达64%,会对农业生产造成严重的经济损失。

防治方法

1、农业防治

(1)由于福寿螺喜爱在渠道、水沟以及溪河处越冬,因此可在春耕前清理稻田边水沟中的淤泥和杂草,破坏福寿螺的越冬场所,降低越冬螺的成活率。

(2)可以通过控制稻田灌溉来阻止福寿螺的生长。即在螺卵盛孵期,利用幼螺抗性差的特点,适当晒田,从而减轻福寿螺为害。

2、物理防治

(1)由于福寿螺越冬时侵入的螺量低、个体较大,此时可以采用人工捕捉的方法进行防治。

(2)也可在灌溉渠道入口处以及稻田进水口处安装阻隔网,防止福寿螺进入稻田。

(3)开展人工捕捞母螺,控制母螺在河岸及水生植物上产卵。

3、生物防治

福寿螺壳薄肉多,是鸭、鱼、蟹等家禽、水产动物的理想饲料。因此,可以在螺害发生区域养殖鸭、鱼、蟹等,对于有效减少福寿螺数量具有重要意义。以上方法在稻田综合种养模式中最为适宜。

4、化学防治

化学防治是在秧田、稻田、渠道等地进行统一时间、统一投放药剂的防治。

(1)施用碳铵,碳铵是一种对软体动物有强烈刺激的肥料,福寿螺在接触碳铵后会收缩。因此,碳铵对福寿螺具有良好的防治效果。其次,碳铵的施用时间与福寿螺的最佳防治时间相一致,在基肥的同时,又可以杀螺。

(2)施用其他化学药剂,如:杀螺胺、四聚乙醛、五氯酚钠、硫酸铜等。在施用上述化学药剂时,要注意使用方法:施药时田间要保持浅水层,施药后至少2天不排灌,以避免药剂对附近水体产生污染。

以上就是关于稻田中防治福寿螺的方法,希望对大家有所帮助!

辣炒田螺怎样做好吃

炒田螺

食材:田螺,干辣椒,姜,蒜,豆瓣酱,紫苏,桂皮,八角,小茴香,盐,味精,料酒,白糖,酱油,醋,花椒油,熟芝麻,葱,芹菜

做法:

1:田螺清洗干净,姜切片,蒜切粒,芹菜切小段

2:锅中加水下入田螺焯水捞起,去头部包壳

3:锅里加油烧至五成热,下干辣椒炒至一会,再下花椒、姜片、蒜米、豆瓣酱、紫苏,桂皮,八角,小茴香等香料一起炒香

4:在下入田螺翻炒后,再加水,盐,味精、料酒、白糖、酱油,醋

5:大火不停翻炒出香味,然后转小火闷煮约5分钟,

6:出锅前淋上花椒油,撒上熟芝麻、葱花即可。

做法二

食材:田螺、油、辣椒酱、姜、蒜、蒜苗、花椒、芹菜、干辣椒、味精、盐、白糖

1.田螺用清水浸泡中间勤更换水。

2.用钳子把田螺的尾部钳开,蒜切碎,干辣椒切段,芹菜切粒。

3.锅内加油,油热加入八角、花椒和干辣椒小火炒香。

4.然后加入田螺翻炒,在加入酱油、料酒炒香。

5.加入适量水,烧开后加入白糖炒匀

6.盖上盖大火焖七八分钟左右,然后加盐。

7.待汤汁收干转中小火.加入蒜和香菜快速翻炒均匀即可。

福寿螺在中国为什么没人吃

美国鲤鱼、苏格兰鳌虾、挪威帝王蟹、澳大利亚的兔子,等入侵物种让当地政府束手无策,然而网友却纷纷表示中国吃货操碎了心。福寿螺原产南美阿根廷,在1981年引入中国的,因为繁殖力非常强,对农业有极大危害,它已被国家环保总局列入16种“危害最大的外来物种”

为什么现在中国的吃货对福寿螺无动于衷呢?原因很简单,福寿螺不仅口感不佳,而且体内含有大量危害人身体健康的寄生虫。

福寿螺体内携带大量的寄生虫。食用生的或加热不彻底的福寿螺后就可能使广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。研究表明,每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000至6000条。若人生吃或吃没煮熟的带虫福寿螺,就可能会感染广州圆线虫病。这种寄生虫会对人体造成多种伤害,尤其容易入侵神经系统。轻者会有头痛、低热等症状,严重者会致神经系统病变,引发脑膜炎等严重后果。

(福寿螺卵块)

田螺在夜市摊上随处可见,深受人们的喜爱。因为福寿螺和田螺在外观上非常像,而且福寿螺的进价又远远低于田螺,所以有些不法商贩会拿福寿螺当田螺买。所以在购买食用的时候一定要擦亮眼睛仔细分辨,不要上了不法摊贩的当。

福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅,呈黄色,田螺则为青褐色。田螺的肉多为青褐色而福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色。田螺的椎尾长而尖,福寿螺椎尾则平而短。田螺的螺盖形状比较圆,福寿螺的螺盖则偏扁。

(田螺和福寿螺对比)

1984年后,福寿螺已在广东大范围养殖。由于过度养殖,加上味道不好,它被释放到野外。福寿螺适应环境的生存能力很强,又繁殖得快,因此迅速扩散于河湖与田野。福寿螺的食量非常的大,能破坏粮食作物、蔬菜和水生农作物的生长,对农业造成很大的危害。拿水稻而言,福寿螺能够咬断水稻主蘖及有效分蘖,导致有效穗减少而造成减产达20%以上。现在各地都在积极防治福寿螺。

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