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本文目录
日本幕府时代的习俗
德川幕府时期--江户时代(就讲当时的都城江户文化也就是现在的东京)
1--饮食:德川家康时期江户还是个新兴都市,人口的一半是单身赴任的武士,另一半是平民,而平民中的一大半又是从外地来打天下的单身男子,女子人口格外稀少,所以让江户成为了一个‘速食之都’。速食一开始主要方式是肩挑行商贩子,卖的也只是蔬菜和鲜鱼,后来增加一些煮熟的家常菜,其他也有‘料理茶屋’,也不过是供客人休息、喝茶、顺便吃点小菜,不能算正式的餐厅。比较像样的餐厅是在1657年江户的一场‘振袖大火’之后,因为为了喂饱来修补江户建筑的壮汉些,城镇内开始出现了一些简易食堂,提供‘一饭、一汤、一泡菜’的便饭。不久,日本第一家一平民为主的餐厅‘奈良茶饭屋’在浅草开幕。(茶饭屋就相当于现在的餐厅)
1780年后,碳炉才在江户普及开来,随之登场的是路边摊--卖的有:天妇罗、烤鳗鱼串、寿司、关东煮、乌龙面、荞麦面、烤乌贼、烤糯米团子。这些路边摊的顾客主要是平民,武士或商家一半都放不下面子去吃(所以银魂里有句话叫:走进路边摊需要微妙的勇气。。)当时路边摊又叫‘四文屋’,任何小吃一律四文。在家里江户人通常在早上煮好一天的米饭,早餐:米饭配味曾汤和泡菜,如果有纳豆就算丰富的了。午餐:米饭浇上早上剩下的喂曾汤。晚餐:菜肴就比较多了,但当时的日本很少吃四足兽类,一般肉食都以鱼类为主
2--生活服装:江户时代,和服--平民们穿的都是二手货甚至是三手货,大名和上级武士穿的是丝绸品,平民穿的是麻布,后期棉布才流行开来,现在看到的女士和服后面有包包形状的是当时的艺妓发明的,在之前和服腰带是不用任何辅助绳的,和服里最豪华的是‘振袖’--这是未婚女子的盛装。最吃香的是‘浴衣’。正式的和服外面的外套叫羽织,里面的叫着物,和服裤叫袴(袴也分很多种。。一般都是马乘袴),然后就是腰带一些小配件。那时的店面:越后屋(现三越百货公司)、白木屋(现东急百货公司)
3--节日:(1)女儿节:女儿节起源甚早,到江户时代已成为主要节日之一,3月3日女儿节,本来是在平安时代贵族女子之间相互在纸偶人身上换衣服的游戏,流传到室町时代才统一在3月3日过节,在平民间普及开来是在江户时期,主要活动是装饰雏偶人,所以女儿节正式名叫‘雏祭’。(2)七夕:源于中国的牛郎织女(时间大家都晓得)主要活动是在竹子上挂花花绿绿的愿望条。(3)七五三节:这是三岁的男孩、女孩,五岁的男孩,七岁的女孩过的节日,11月15日这些小孩都会穿上传统服装去神社朝拜,那天江户的父母都会花大钱把儿女打扮的漂漂亮亮。(4)十五夜:也就是赏月,此节也来至中国,奈良时代传入日本,日本本土的赏月节是阴历九月十三日(十三夜),后因受中国文化影响才改成十五夜。往昔,十五夜也是‘小偷夜’当晚可到别人家去偷农作物,但有个潜规则,就是只能跨进一只脚,在一只脚的范围里可以随便偷,(很像中国的偷青)。
江户距今多少年了
江户时代江户时代距今已经有四百多年了,江户可以说是武士阶级建立的政权,而德川家康正是江户幕府的创建者,德川幕府统治下的江户,横跨日本两百年历史。
是从1603年德川家康出任「征夷大将军」开创江户幕府开始,直到1867年由十五代将军庆喜将权利交还给明治天皇为止,大约统治了历时264年。是日本历史上武家统治封建时代的最后一个时期。
江户时期是什么样的
浅草是以浅草寺为中心的闹街。曾经以吉原妓院为背景,后迁来了江户三座的猿若街(现在的浅草六丁目),而成为江户的第一闹市,被人们称为欢乐之地。明治六年(1873年),以浅草寺地区为中心,指定为公园,其周围也做为浅草公园来加以整理,并划分为六个区。
1880年兴建了游览塔凌云阁,从大正到昭和年间先后兴建了浅草歌舞剧院、戏院等,此后迎来了它的全盛期。但在1945年因战火沦于荒废。战后,公园被取消,吉原妓院被关闭,六区戏剧街也呈现萧条,闹市遭到了很大打击。如今只是重视江户情趣的平民气氛的街道而已。
老市区
浅草作为东京的代表性老市区,至今仍然保留着浓郁的江户时代风情。江户时期这里曾经是剧场和杂技团鳞次比邻繁华热闹的欢乐街。
位于上野东边隅田河西端,有一座庙堂和佛塔耸立的寺庙-被誉为"浅草观音"的浅草寺。浅草就是作为这座著名寺庙门前附近的市区,随着时代的变迁发展起来的。江户时代后期,以江户三座(江户时期的歌舞伎剧场)为首的剧场纷纷迁移到这里,于是引来一些小餐馆和茶屋也来这里落户,浅草因此变得愈发繁华热闹起来。
浅草的中心地带是在1873年经过区域规划整理后被称为六区的区域。浅草六区过去曾是剧场和舞台纷繁林立,作为艺人的聚集地呈现出一片盛况。昭和初期甚至发展到大有胜过当今新宿和涩谷的气势,许多明星艺人就是从这里走向全国的。
现在的浅草虽然已经没有了往日娱乐街的辉煌,但不少电影院和曲艺场依然健在。
作为江户文化象征的浅草一带同时也是可以大朵快颐品尝美食的绝佳场所。不仅可以享受到像天妇罗,荞麦面,鸡素烧,鳗鱼,泥鳅等具有代表性的江户食物,善哉饼,甘薯羊羹,丸子,樱花饼,以及糯米糖,煎豆,酥饼等日式小零食也会带给你不少乐趣。
浅草寺
在地下铁浅草站下车后走不了多远,就能看到耸立在浅草寺入口处的大门-雷门。挂在门口的巨大灯笼显示出一种威严庄重的气势。进了雷门顺着通往庙宇的道路上,有一条长约250米的商店街。漆成红色带有江户风情的小店排列在道路两旁,前来参拜寺庙和购买礼物的游客来来往往热闹非凡。
走过商店街进入到寺院里面就能看到浅草寺的正殿和五重塔。江户时代德川家康将这里指定为幕府的祈愿地,浅草因此也就成为了老街文化的中心。浅草寺是东京都内最古的寺庙,也是浅草这片区域的象征。另外,在浅草寺正殿附近有一座据称是建于平安时代后期至镰仓时代的浅草神社。
说到浅草就不能不提到起源于江户时期的祭祀庆典。作为江户三大祭典之一的三社祭,是于每年5月举行的浅草神社的祭祀活动。庆典中登场的神轿威武壮观,充分体现出江户时代的人文风情,让观看的人不由得兴致昂然随之热血沸腾起来。7月9日和10日,400家以上的商家汇集于浅草寺内,在这里举办酸浆球集市(酸浆球:一种类似酸浆果的玩具)。12月17~19日,则是以迎新年购正月用品为起源的著名的特产集市?毽子板集市(毽子板:一种貌似羽毛球拍但形状较小的日本式玩具)。江户末期贴有歌舞伎演员肖像画的毽子板风靡一时,毽子板成为集市主角的习俗也就流传到今天。
从浅草寺到合羽桥
浅草寺的旁边有一座极具怀旧气氛的游园地名叫"浅草花园馆",从江户末期开园以来已有150多年的历史。像是掠过房顶一般急速飞奔的过山车和其他游戏设施让人多少有点怀旧的感觉。走出庙烟缭绕,鸽子成群的浅草寺,穿过六区,通过国际大道,从田原町到到稻荷町这一路上可以看到不少的寺庙。位于田原町和稻荷町中间,菊屋桥交叉点以北的是起源于大正时代初期的合羽桥工具用品街,大约有170间厨具用品专卖店聚集在这里。当时有数来家工具用品专卖店在这里开业,不过现在已经发展成为了面向专业人士的厨房器具专卖店大街。除了为数众多的批发商之外,也有不少零售商在这里营业。还有一些以模仿食品形状的首饰用品店也出现在这条街上,其商品物件吸引不少顾客流连驻足。
招财唤福的"酉市"
"酉市"是在每年11月份的酉日之际举行的庆典活动,江户时期以来一直延续到今天。11月份的酉日之际(今年是11/2一酉,11/14二酉,11/26三酉),浅草的大鸟神社会举办热闹的大型集市。熊掌模样吉祥物被认为可以带来好福气,所以成为期待赢利的人们争相购买的热门商品。虽然这儿离浅草有一段距离,但如果有时间的话不妨前去看一看。
向岛
隅田河两岸是细长延绵的隅田公园。从江户时代起便作为观赏樱花的佳处而人人皆知,一到春天700多株樱树枝头花团锦簇,引得众多游客前来观赏游玩。从隅田河上的言问桥过去之后便是向岛。建立于江户时期的向岛花园内,以春秋的七种花草为中心的种植物给人以平静和安乐的精神享受。其中初春的梅花和秋天的荻草格外有名。
长命寺也值得探访一下,因为那里收藏着不少刻有长命水,松尾芭蕉以及十边舍一九等江户文人的著名诗句的石碑。另外,还可以去亲口品尝一下拥有300年传统的被誉为樱花饼元祖的"长命寺樱花饼"以及创业于江户末期的"言问糯米团子"。
浅草和向岛是东京都内为数不多的至今仍保留着江户风情的场所。悠闲自在的信步游览也行,或者乘上观光人力车去观赏一下浅草的市井风情,相信都是非常不错的选择。
1880年日本属于江户时代么
不属于。
江户时代(1603年-1868年),是日本历史上武家封建时代的最后一个时期,统治者为三河德川氏。从庆长八年(1603年)德川家康在江户开创幕府开始,历时265年。从庆长二十年(1615年)大坂夏之阵灭丰臣氏、统一全国计,历时253年。
江户初期,德川家康建立起严密控制下的政治体制,经过德川秀忠、德川家光两代将军,幕府统治趋于稳定。政治一安定,经济也随之发展,在德川纲吉时代发展良好,商人与町人盛行元禄文化。江户中叶,幕府财政陷入困境,之后实行享保改革、宽政改革、天保改革等企图改善,但却未解决根本。18世纪上半期,资本主义的萌芽产生,新的生产方式的出现,从根本上动摇了幕府统治基础。江户日本对外实行锁国政策,严禁与外国贸易,禁止日本与海外交往,只许同中国、朝鲜、荷兰等国通商,而且只准在长崎一地进行。
江户时代将军是最大的封建主,直接管理着全国四分之一的土地和重要城市,全国其他地区分成大大小小两百多个“藩”,藩主必须听命于将军。将军与大名都养着自己的家臣即武士,他们构成了幕府统治的基础,从而形成了由幕府和藩构成的封建统治制度即幕藩体制。在德川时代,全体居民都被严格地分为四个阶层:武士、农民、手工业者和商人。
1867年12月9日倒幕派发动王政复古政变,宣布废除幕府制度。新成立的明治天皇政府经1868-1869年的戊辰战争,彻底打倒幕府
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