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祁门红茶的汤色和口感
你好，祁门红茶的汤色呈红褐色或深红色，透亮度高，具有明显的红茶香气。口感醇厚甘甜，滋味鲜爽，回甘持久，有一定的润滑感和口感层次感。另外，祁门红茶还具有独特的“岩韵”风味，带有一定的矿物质味道和山石的气息，这是其独特的特点之一。
茶艺制作知识
1.
茶,这是最基本的一个条件。茶,不一定是最好的·,但一定是客人最满意的茶。
2.
水,它不一定是名泉水,但一定要符合饮用水的卫生标准定无异味,无杂质。
3.
器,是泡茶的工具,不一定是名壶金杯但一定要适合所表演的茶艺,要以茶定器。
4.
人,是茶艺的主体,工农商学兵,三教九流,都能与茶融合,搞茶艺一定要文明,雅静。
怎么分辨正宗福鼎白茶
有几个方面可以帮助我们分辨正宗的福鼎白茶：
1.外观：正宗的福鼎白茶外观条索紧细，色泽银绿，茶香清高，冲泡后的茶汤透亮明澈。
2.口感：正宗的福鼎白茶口感鲜爽回甘，滋味纯正且余味持久，稍带花蜜香和淡淡的果香。
3.产地：福鼎市是福建省白茶的主要产区，而“福鼎大白茶”是福鼎市特产之一，因此在购买时应看清产品的产地是否为福鼎。
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