这篇文章给大家聊聊关于古代有细盐吗，以及古代食盐冷知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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古代有细盐吗
细盐是要经过化学处理的，古代还没有那种技术支持，所以古代没有细盐。
盐是结晶物，初始状态为大颗粒，现在称为“粗盐”。细盐是大粒盐经过加工的精细食用盐，加工并不是简单地将粗盐捣碎为细盐，其中包含去除酸性盐类化合物硫酸镁与氧化镁等物质，同时增添了碘等物质，这些技术需要化学的支持。而盐化工出现在近代。我国的食用盐从粗盐到细盐的普遍化，是近几十年的事情。我小时候（建国初期），仍然食用粗盐。因此，宋代食盐只有捣碎与没捣碎的的区别，不存在精细盐与原盐的区别。
古人怎么知道盐的重要性
盐的历史要追溯到史前时代。很可能一次偶然的机会，生活在海边和盐湖边的先民，在被晒干的土地上首先发现了这种白花花的晶体。
(GreatSaltLake,美国犹他州)
不管你信不信，早在8000年前，已经有古人使用食盐的记录了。那时，位于罗马尼亚的Cucuteni–Trypillia文化已经出现了「把泉水蒸发可以制得食盐」的记载。很多人不知道，在中国也有一个同样古老的地方：山西运城。在那里，当地人把盐湖里的水晒干制盐，早在春秋时期就已经产业化了。
食盐在古代的作用也是十分之高的，古代当中食盐不仅是用来简单的给粮食调味，它还是一种防腐剂，对于肉或者其他的一些东西，都是可以用它来进行防腐处理的。而对于一些商人来说，盐更是必不可少的东西，那些贩卖鱼肉的商人，他们的商品必须有盐，因为有盐他们的商品才能得以一直保持鲜味。
还因为常见的新生儿先天性遗传病如先天性甲状腺功能低下。甲减病人的饮食必须注意以下几点：补充适量碘，忌用生甲状腺肿物质。
补充碘盐：
国内一般采用每2～10千克盐加1克碘化钾的浓度用以防治甲状腺肿大，使发病率明显下降，适用于地方性甲状腺肿流行区。此外，对生育妇女更要注意碘盐的补充，防止因母体缺碘而导致子代患克汀病。
古代制盐
苯丙酮尿症、蚕豆病(G-6PD缺乏症)、先天性肾上腺皮质增生症在很多地区已经纳入免费新生儿筛查项目；现在我们国家很多地区也成立了专门的产前诊断中心，对常见的单基因遗传病、染色体病已经能够开展产前诊断，这样就能够提前预防先天性遗传病的患儿出生，提高出生人口素质。
身体健康的人生出的孩子一定不会得遗传病吗？非也非也。最常见的是常染色体隐性遗传病，那些外表正常的人，也很可能是某种遗传病的携带者，并传给后一代。就以常染色体隐性遗传病致病为例，一个致病基因突变的携带者，不会出现临床症状，是因为发生突变的致病基因与之对应染色体上的等位基因是正常的，致病基因的功能不全，被正常基因所“弥补”或是“掩盖”，因而临床表现是“正常”的。
家族中没有遗传病史，后代就不会有遗传病
遗传病并不都是从上一辈亲代遗传而来，也有可能是生殖细胞形成或受精卵分裂过程中发生的遗传物质新生突变而来，比如绝大部分21-三体综合症（又叫先天愚型）患儿都不是从上辈遗传而来，其父母以及父母的前辈都是正常人。先天愚型发生主要是由于亲代之一的生殖细胞在减数分裂形成配子时，或是受精卵在有丝分裂时，21号染色体发生不分离。
由于单体型患儿大多不能存活，所以一般只能出生三体型后代。胚胎细胞内存在一条额外的21号染色体。21-三体综合症发病机制多数与孕妇高龄导致卵细胞老化有关，仅有极少数为家族遗传（即父母之一是先天愚型患者）。另一个重要因素先天愚型的男性患者不能生育，所以不存在遗传子代的问题。
遗传病代代相传，无法避免，也无法治疗（错误观点）
有的人认为，只要家族中有遗传病的成员或病史，就会代代相传，并因此悲观绝望，其实这种观念是不正确的，也是完全没有必要的。随着现代医学技术的发展，越来越多的遗传病是可以在出生前发现的，也就是可预防的，有的遗传病，甚至是可以进行治疗干预，达到缓解症状、改善患儿生活质量和延长寿命的目的。
汉代食用盐来源
中国古代的食盐，大概有四种：苦盐，散盐，形盐和饴盐。
苦盐是带苦味的盐，内陆盐池所煮的盐，含镁量较高，比如山西运城盐池的盐。这种盐颗粒比较大，唐朝又称为印盐。
散盐是细腻的盐，主要产于海边，由海水蒸发而得。
形盐是大块的盐，比如岩盐。
饴盐是产于今天青海境内的盐，细腻美味。
汉朝实行食盐专卖制度，著名的《盐铁论》就是公元前81年国家召开的一次讨论盐政和铁政的会议记录。
而当时最主要的是散盐，分别是以吴国，齐国等地的海盐以及四川境内的井盐为主。
为什么古代缺盐
古代社会非常缺盐，因为食盐的提取工艺落后，而且食盐运输非常不方便，但是它又是一种生活必需品，就导致食盐的价格水涨船高。而“控盐”这一说法，开始于春秋时期，这也是中国盐政的最早开端。
春秋战国，诸侯争霸，想要有着一统天下的能力，经济自然是排在第一位的。坐在齐国宰相之位的管仲，为了快速达到富国强兵的目的，在众诸侯中脱颖而出，他开始推行“官山海政策”。
这一政策对后世影响最大的，因为从食盐的生产，到食盐的买卖，都开始由官府管理收购。因为食盐是生活必需品，这样一来从食盐上所收取巨额的赋税。也正是这一制度的推行，齐国从此富强，甚至达到了称霸诸侯的能力。
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