泸州润发超市水果怎么那么便宜

励志一生 冷知识 2023-08-24 11:41:09 -
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大家好,今天来为大家分享泸州润发超市水果怎么那么便宜的一些知识点,和超市水果套路冷知识的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 水果店是如何盈利的
  2. 菜市场卖菜的一些潜规则你知道多少
  3. 郑州市民买水果遇纸箱灌水泥套路,你怎么看
  4. 泸州润发超市水果怎么那么便宜

水果店是如何盈利的

开店卖水果,最应该考虑的可能就是如何去盈利的问题了。做过生意的都知道,做生意盈利的最基本方式,就是在经营的产品中,从卖货价减去进货价的价差中来获取的。但是,盈利的方式虽然简单,只是,对于保鲜期很短、损耗比较大的水果生意来说,要想实现盈利却是一件很不容易的事情。那么,开店卖水果究竟要如何去实现盈利呢?我是卖水果的,我认为,主要有以下几个方面:

一,量。因为竞争激烈的缘故,水果价差的毛利只有那么高,所以,要想使水果盈利,首先就必需采取适用于水果销售旺季的,靠增加水果的销售量来获取更多的利润。但是要增加销售量的唯一办法就是提升水果店的人气。而提升人气,通常使用的办法有:1,选一个人气旺的好位置;2,和别的行业相互搭配,比如:蔬菜、鱼肉、小型批发部、牛奶等;3,以价廉物美来吸引顾客;4,制定办卡、积分、返利等优惠制度;5,以讲诚信和优质服务来留住人气等……

二,价。水果店盈利的第二个关键,就是采取适用于水果淡季的,对店中水果售价的合理制订;店中水果的售价既不能使顾客感到贵,却又能使自己实现盈利。而想要做到这一标准,通常使用的办法有:1,增加经营的品种,把那些当季大众化的水果,做为低于市场价的特价商品;而把那些市场上经营得较少的水果,售价就可以定高点。2,根据市场上涨跌行情、货品质量价差的分析,在进货的上面做文章,以达到赚取更大的差价的目的;比如:在某些货即将涨价前屯货;比如:在有些进价低的货堆里也能进到质量也不错的好货;比如:在进价不同、品种却相同的货里,可以提一部分好果子出来卖更高的价等……

三,年平均值。水果生意是有淡季和旺季之分的。气温高的时期,就是水果销售的旺季;在这一时期水果店采取的盈利模式,通常是薄利多销,以量大来获利;而寒冷的季节,就是水果销售的淡季;在这一时期水果店采取的盈利模式,通常是因为销量低而采取赚取更高的价差来获利的。只有通过这样适时的调整,才能保证水果店全年的运行平衡和盈利平衡。

四,损耗的控制。卖水果盈利的最关键,就是无论在那个季节,都要对水果进行损耗的控制;而对水果损耗的控制,通常采用的办法有:1,根据每天的销售情况,严格控制住进货量,尤其是温度高的季节;2,采取把同一种水果分为高、中、低、三种质量三种价格销售的方式,使同一批次的水果卖得更快,来使它的损耗减少;3,每天搞一个比较低的特价水果,把那些次果早点推销出去等……

水果店的盈利方式看似很简单,但是,如果想要在经营中实现真正的盈利,还必需先做好以上几个方面的功夫再说。大家认为呢?我是卖水果的,几点浅见,欢迎批抨指正!

菜市场卖菜的一些潜规则你知道多少

一位菜市场管理员告诉我:任何行业都有不为人知的潜规则,菜市场也不例外。菜市场鱼龙混杂,如果你经常到菜市场买菜,不懂得菜市场卖菜的潜规则,那么你很有可能吃亏上当。

不管是城市的规模化菜场,还是农村的露天菜市场,都有专门的市场管理员,他们接触过形形色色的人,深知菜市场的潜规则,那么菜市场究竟有哪些潜规则呢?听一听菜场老管理员的讲述。

1、菜市场卖鱼用的都是黑色塑料袋。

每逢春节、五一、中秋、10月1,在农村菜市场卖鱼的商贩一上午就可以赚取上万元,这绝不是空穴来风。在全国各地的菜市场卖鱼是非常赚钱的。

鱼贩子从鱼塘里进鱼过来,进货价格几元钱一斤,具体根据鱼的品种价格略有差异。鱼贩子到菜市场把鱼放在盆中或者专用的容器内,通过增氧机往容器内增氧,让鱼变得活跃。

有顾客来买鱼,挑好鱼以后,鱼贩以飞快的速度把鱼捞起放到一个黑色的塑料袋中。在所有的塑料袋中,黑色塑料袋的份量最重,而且价格便宜。

鱼贩把鱼捞起,装入黑色袋子中,鱼体表、鱼腮以及鱼体内最少携带将近一斤的水份。顾客根本看不见黑色塑料袋当中的水分,因此这一斤水也是按鱼的价格卖给顾客。

20元进的一条鱼可以卖出40元甚至更高的价格,鱼贩把鱼称好以后还要帮顾客把鱼杀好。卖鱼的摊位前污水横流,塑料袋倒在地上袋内流出的水分没人会注意到这些,最后鱼饭把杀好的鱼再次装入到黑色塑料袋当中。

如何避免这种潜规则?

到菜市场买鱼,看见鱼缸里的鱼,挑游得快有活力的鱼,自己可以用渔网或者下手抓。捞起鱼充分控一下水,然后把鱼装到塑料袋当中,放到电子秤上面称一下鱼的重量。买其它水产品都可以参考这种做法。

2、市场上卖菜的老太太坏的很。

在全国很多菜场会出现这种情况,一些年龄很大的老太太,看上去慈眉善目的,每天都会在菜场买菜。说她卖的菜都是自己种的。

老太太的摊位确实有一些时令蔬菜,但是也有一些反季节蔬菜,看上去非常新鲜,实际上这些反季节蔬菜都是从批发市场进来的。

老太太之所以这么说是想告诉你这些菜是她自己种的,没有打过任何农药的,是有机蔬菜,下次遇到这样的老太太你可要注意了。

菜市场的老太太还会卖一些土鸡和土鸡蛋,这些所谓的土鸡和土鸡蛋压根就不是那么一回事。所谓的土鸡也是吃饲料的鸡,所谓的土鸡蛋也是吃饲料的鸡产的蛋。

只不过这些鸡的品种和产的蛋与真正的土鸡、土鸡蛋在外观上有一些类似。真正的土鸡蛋颜色偏白,鸡蛋个头较小。这样的老太太你说坏不坏。

3、菜市场卖水果流动商贩的称不准。

正常香蕉的售价一般都在2.5元以上,但是有的菜市场卖水果的商贩属于流动摊点,经常在附近一些菜市场打游击,他们没有固定的店面。

流动商贩售卖的水果价格往往比较便宜,市场上5元一斤的苹果,他们4元一斤,10元三斤,市场上三块钱一斤的香蕉,他们三元两斤。

当你贪图便宜买了之后,你会发现买的水果份量不对,往往一斤水果只有7两的份量,10斤水果只有六七斤的重量,最后吃亏的还是你,因为买的永远没有卖的精。

为了避免吃亏上当,买水果一定要买有固定店面,口碑信誉良好的店铺。拥有固定店面的水果店他们的秤不会缺斤少两,甚至有的零头还会抹零不要。

这些店铺做的是熟人生意,信誉良好,所以不会在秤上做手脚。因为一旦贪图小便宜在秤上做手脚,那是搬起石头砸自己的脚,得不偿失。

4、菜市场给固定饭店送菜的人,会在秤上做手脚。

一位朋友经营快餐店,为了图省事,每天叫菜贩,把菜送到店铺。这些菜,包括青菜、鱼、牛肉、羊肉、面粉大米,油等食材。

朋友满打满算经营了半年,粗略估算了一下应该最少挣5万元,可是最后除去所有的花销,店铺租金、水电费以及人工成本,结果亏了2万元。

朋友左思右想想不明白到底这钱亏在哪里,最后他怀疑到是不是每天送菜的菜贩在秤上做了手脚。

结果第2天朋友接过菜贩送过来的菜一一核对,结果发现送来的牛肉少了5斤、羊肉少了8斤、鱼少了十几斤,最后仔细一算每天早晨光菜的份量最少损失400多元。这件事情最后在网上曝光,朋友把对方告上法院。

5、一个新人在市场卖菜,肯定会被老商贩欺负。

新人在市场第1天摆摊卖菜,肯定会受到老商贩的欺负,因为同行是冤家。如果你是一名新人,想在菜场买菜,如何解决这种问题呢?

可以请老商贩吃吃饭,给周围摊主发发香烟增进感情。慢慢积累人脉,坚持做下来,或许会有不错的收益,当然要诚信,价格公道,实际上做生意就如同做人,人缘做好了生意自然而然也就好起来了。

6、菜市场有一个奇怪的现象,如果你卖的东西特别好卖,过几天你就会发现有很多人在模仿你。

我有一朋友在农贸市场以卖菜为生(自产自销),有一段时间他种的芹菜特别好卖。因为这种芹菜品种稀少,口感好,价格又不贵,几天时间朋友靠卖芹菜收入几千元。

但是在第4天情况急转直下,朋友早上采摘的新鲜芹菜,一直到晚上收摊,也没有卖出去多少。

原来是对面的菜贩,看见朋友芹菜的销量眼红了起来,他不知道从哪里也进了几百斤芹菜,价格卖得比朋友还便宜。

农村人普遍收入不高,哪边菜卖得便宜,肯定大部分人都会过去购买。所以在菜市场,如果你的菜卖得好,就会有人去模仿。如果别人卖得比你好,你也可以仿着去卖。以上这6条就是菜市场的一些潜规则。

写在最后

民以食为天,现在一些常见多发疾病都是吃出来的,因为菜市场上很多蔬菜农药残留超标,长期食用这些蔬菜残留的农药以及一些化学制剂,会在身体内日积月累,时间长了会影响身体健康。

市面上常见农药残留超标的蔬菜有土豆、西红柿、梨、芹菜、樱桃、葡萄、苹果、羽衣甘蓝、菠菜、草莓。

草莓:连续5年检测农药残留超标第1名。

菠菜:市面上百分之九十的菠菜检测含有氯菊脂,它是一种神经毒性的杀虫剂。

羽衣甘蓝:羽衣甘蓝是原产于欧洲地中海区域甘蓝的变种,为十字花科芸苔属两年生草本植物,因其叶片褶皱、叶缘开裂呈羽毛状,得名羽衣甘蓝。羽衣甘蓝多年位列农业残留排行榜榜单。

苹果:含的杀虫剂和除草剂过量。

葡萄:含有30种以上的农药残留。

樱桃:防腐剂用得特别多,以前自家种的樱桃成熟采摘下来,如果不及时吃掉,几个小时就会烂掉。但是去年我买了一份大樱桃,放在常温下十几天还是那么新鲜,经过检测防腐剂含量超出正常值十几倍。

芹菜:根据老美的科研报告,芹菜有20多种以上的农药残留。为了芹菜的茎叶在运输的时候不易变质,在采收的时候会喷湿变氨基嘌呤。变氨基嘌呤用来泡豆芽,豆芽就会不生根,市面上卖的豆芽都不生根,这绝对不正常。

梨:有5种以上的农药残留。

西红柿:含有4种以上的农药残留,西红柿普遍使用膨大剂,催熟剂较多。

土豆:现在市面上卖的土豆普遍个头较大,因为使用了膨大剂氯化胆碱。

残留的农药进入人体内以后会严重危害人们的身体健康,如何洗掉有农药残留的蔬菜。

1.正规途径购买。

对于市场上售卖的蔬采水果,相关部门都有严格规定农药残留的标准,所以只要在正规途径购买蔬果,都是符合食用标准的,可以放心食用。

2.浸泡法。

食用前先用清水冲洗,然后浸泡10分钟左右,可以去除大部分农药残留。此外,还可以添加小苏打浸泡5~10分钟,可以去除更多的残留农药。

3.焯水法。

也是清除农药残留最有效的方法,尤其是一些茎叶类蔬菜,先清洗干净,再焯水60秒~90秒,可以去掉大部分残留农药。

4.削皮法

大部分农药残留是在蔬果表面,直接把外皮削掉可以去除大量残留,适用于黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果、梨等带皮的水果。

一般来说,只要在正规途径购买蔬果,安全性还是比较高的,不需过度担心,买回家后也可以通过上述方法进行去除残留,基本上可以放心食用。

郑州市民买水果遇纸箱灌水泥套路,你怎么看

春天来了,水果种类又多了起来,要说哪行生意好,那一定是水果商贩们。不少市民也会选择到果品市场买水果,成箱买便宜又省事儿,然而这样的“便宜”却不那么容易占……

到底是咋回事?原来郑州消费者李女士,买回的成箱烟台富士苹果,底层“藏”了很多坏果、小果。挪动纸箱时,感觉异常重,揭开一角,才发现纸箱夹缝里竟然灌注了水泥。

为了求证真相,河南商报记者前往李女士所说的商户摊位前,购买一箱富士苹果。河南商报记者打开后,发现最底层有一些黑色斑点和冻伤的坏果,要求女老板更换了一箱。女老板将更换后的成箱水果现场称重,24.1斤。河南商报记者付过70元钱后,搬运着水果离开。

随后撕开纸箱,河南商报记者发现,纸箱夹缝里确实有水泥,这也证实了李女士关于纸箱灌注水泥的说法。河南商报记者称了一下空纸箱的重量,显示3.5斤。商家表示,愿意退换货。但对于广大消费者来说,比“退换货”更重要的,是想要弄清楚:在水果箱的夹缝灌注水泥的行为,究竟该如何界定?是否属于欺诈消费者,是否属于违规经营?

商家回复:问题并不是出在商户身上,原产地在包装时用的就是这种纸箱,原产地给商户的理由是,水果在搬运过程会出现磕碰、撞击,容易受潮,所以在纸箱内加注硬东西,防止这些问题。

工商部门:源头就是这种纸箱,并非商户刻意欺骗消费者,食品流通归食药监局管。

食药监局:纸箱灌水泥浆,涉嫌欺诈,属工商部门监管,出现坏果,可找商家协商退换货。

网上搜索水泥纸箱,发现多地都有类似情况,业内人士称这是“潜规则”……这样的潜规则真心让人郁闷,这让人以后还敢不敢买成箱的水果了?用水泥箱子不说,最下层还有坏果,真是防不胜防,希望这样的“潜规则”少一些,多一些良心商家,以后买水果多留个心眼,看看纸箱是否有问题,开箱检查水果是否有损坏,买个明明白白!

(编辑戴晨曦)

泸州润发超市水果怎么那么便宜

因为超市的水果都拿的是b级的果,因为榴水果也分a果b果c果,c果很少,所以超市拿的一般都是b果,而b果是什么样子的呢?它就是一半有肉一半没有肉,所以超市水果就会这样子售卖,而他的本身价格就比较便宜。该是500块钱就能拿到一箱必果水果的话,会更便宜,大概在400块钱左右,如果售卖的话,标价20块钱一斤,超市最后也是挣钱的。

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超市讲究的是薄利多销,如果你去了超市原本是想着不买水果的,但是逛着逛着你可能买了其他的物品,而其他的物品在价格上可能会比起一些其他的超市会更高一些,他们的利润也就出来了,本来花个几十,结果花了几百块钱,而超时就是这样子的套路。

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