本篇文章给大家谈谈冷萃咖啡液怎么用，以及咖啡冷萃知识培训课件下载对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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冷萃什么意思
冷萃是在室温或冷水环境里浸泡咖啡粉、萃取和过滤的过程。冷萃这个词来源于冷萃咖啡，类似于标准的美国咖啡。制作冷萃咖啡时，就是使用室温温度以下的冰水制作，水温建议在5-15℃左右，和咖啡粉混合在一起，再放到低温环境下静置一段时间，之后就会形成口感独特的冷萃咖啡，也称冷泡咖啡。
最早出现冷萃咖啡据说是荷兰人发明的，1600年代由于在海上无法饮用热的咖啡，船员只能用冷水浸泡咖啡粉，发现味道还不错。
冷萃咖啡液怎么用
冷萃咖啡液的花式做法：
??1条冷萃液?120ml纯净水=美式风味冷萃这款适合办公室，下午工作疲惫的时候来一杯，瞬间活力满满，小马达就开启了，1条冷萃液?120ml生椰水=生椰冷萃咖啡这款冰镇后更好喝，适合夏日的午后。
??1条冷萃液?120ml牛奶=风味拿铁这款闺蜜聚会的时候每人来一杯，喝着拿铁聊着八卦什么感觉，你不想试试？
冷萃技术
低温冷萃技术是一种新型的萃取技术，它是在低温下进行的一种萃取过程。这种技术可以有效地保留原料中的营养成分和香味，同时又能够去除其中的杂质和有害物质，从而得到更加纯净、健康的产品。
冷萃和挂耳有什么区别
冷萃和挂耳是两种不同的咖啡冲泡方法，有所不同。因为冷萃是利用水分子渗透散发咖啡的味道，所以需要较长时间（通常为12-24小时）的浸泡时间，而挂耳则是将热水直接倒在咖啡粉上，采用高温快速提取的方法。事实上，两种方法的口感、香气、咖啡因含量等等都有所不同。冷萃咖啡可以保持咖啡原本的味道和口感，而挂耳咖啡则更加快捷方便，适合于快节奏的生活。总之，选择冷萃或挂耳咖啡取决于个人口味和喜好以及时间和场合的因素。
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