养什么品种的鱼可以不用打氧

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下养什么鱼不用打氧的问题,以及和什么鱼不建议放流油盐吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 钓到的鱼您是送人呢还是做成美味给家人吃
  2. 农村常吃的白鲢鱼和花鲢鱼有什么区别
  3. 钓回来的鲤鱼怎么样处理不会死
  4. 养什么鱼不用打氧

钓到的鱼您是送人呢还是做成美味给家人吃

我是很少吃鱼的,不是不喜欢吃,而是钓鱼比较频繁,钓到鱼会很多。所以大多时间,都是会送给朋友,邻居,亲戚。有些时候钓很多,我会放生一些,或全放生了。朋友,邻居,亲戚都已经送过了,他们没吃完,也不要,我就放生了。就是喜欢玩,喜欢钓鱼。

当然,也有些时候,会留几条鱼带回家,水质好,鱼也好,挑大的鱼。尤其是野生鲫鱼,给孩子烧鱼汤,可好了,又白又鲜。挺惭愧的,小孩喜欢喝汤,我很少带鱼回家,给小孩烧汤。

如果能钓到更大的鱼,或像格鱼,鲶鱼,大鲫鱼,我是一定会带回家。给小孩烧鱼汤最好了。

农村常吃的白鲢鱼和花鲢鱼有什么区别

2019年在我国养殖的淡水鱼中,除了草鱼能够达到500多万吨的产量之外,白鲢和花鲢也都达到了300多万吨的产量,分别位于第二和第三的位置。

四大家鱼的另外一位成员——青鱼就不怎么受养殖户的待见了,2018和2019年的养殖产量都没有超过70万吨(具体产量见下图)。

农村的白鲢和花鲢主要是作为配养鱼类在池塘中和其他鱼类混养,并不是主力军,之所以能有这么高的产量,还是因为在广阔的湖泊、水库中花鲢和白鲢的产量很高。比如著名的查干湖冬捕鱼和千岛湖有机鱼,绝大多数都是花鲢和白鲢。

那么问题来了,农村常吃的花鲢和白鲢究竟有什么区别呢?

首先,两者的外观和生态习性不同

白鲢就是鲢鱼,花鲢就是鳙鱼,这两种鱼作为国内淡水鱼的“二把手”和“三把手”,价格实惠又营养美味,是老百姓口中所说的“菜篮子鱼”。

▲▲白鲢

▲▲花鲢

从外观上看,鲢鱼体色发白,而鳙鱼的体色颜色更深,还有很多黑褐色的斑块,这是两者最明显的区别。另外鳙鱼的别名也叫大头鱼、胖头鱼,顾名思义,鳙鱼的头很大,约占体长的1/3左右;相比之下,鲢鱼的头部所占身体的比例更小一些,约占体长的1/4。

鲢鱼和鳙鱼在外观上还有一个区别,主要体现在腹部。如果用手指触摸白鲢的腹部,能清楚地感受到有一条腹棱,而鳙鱼的腹部则是光滑柔软的,没有腹棱。

在生活习性上,两种鱼也有很大区别。白鲢以水中的浮游植物为食,鳙鱼则是以水中的浮游动物为食,两者巧妙搭配,可以完美地“收割”水中的浮游生物(事实上养殖户们也是这么做的)。

鲢鱼生活在水体的中上层,鳙鱼生活在水体的中层。鲢鱼性情活泼急躁,擅长跳跃,有时候能跳出水面一米多高。前几年在美国的内陆河流里四处跳跃的所谓“亚洲鲤鱼”其实就是白鲢。而鳙鱼相对比较“慵懒”,性情温顺,一般情况下不会跳跃(除非受到外界刺激)。

▲▲千岛湖有机鱼收获时的场景,数不清的鲢鳙跳出水面,非常热闹。

其次,花鲢和白鲢滤食对象的尺寸大小不同

几乎人人都知道鲢鱼和鳙鱼都是滤食性鱼类,但很少有人研究这两种鱼究竟是怎么滤食以及能滤食多大的浮游生物。

其实,国内的学者早在上世纪20年代就对鲢鱼和鳙鱼的滤食器官进行过研究。相关的研究断断续续,一直持续到上世纪90年代。由于当时的研究仪器比较落后,一直没有得到理想的结果。

▲▲鳃耙及鳃丝的外观结构,其中鳃耙是主要的滤食器官。

1996年,中国海洋大学(那时候学校还没改名,叫青岛海洋大学)的李德尚和董双林两位教授对这一项目再次展开了研究。不同的是,这一次实验采用了先进的扫描电镜,硬件设备的问题得到了完美的解决。

鲢鱼和鳙鱼的滤食器官是鳃耙,鳃耙的外侧面有很多密密麻麻的网状结构,由大小不同的网孔组成,我们可以将其理解成辅助进食的筛网(作用就是把较大的浮游生物截留下来)。

▲▲鱼类过滤器官的微观结构非常复杂。

除了鳃耙,腭褶和鳃耙管也具有辅助滤食的功能,这三种器官“各司其职”,作用各有不同:

鳃耙:主要是起到一个筛子的机械过滤作用。腭褶:在摄食过程中来回摆动,形成水流,带动食物向鳃耙沟的方向移动。鳃耙管:通过压缩和扩张实现间歇性喷水,在口咽腔内产生水流、水压,辅助摄食、呼吸和吐出异物,同时还具有味觉功能。

▲▲鳃耙及鳃耙管的微观示意图。

研究表明,通过滤食器官的层层筛选过滤,白鲢可以摄食3.2微米的小球藻,而鳙鱼能够滤食的最小浮游动物尺寸则为25微米。另外,花鲢的味觉能力比白鲢更强,对食物的选择性也更高(并且两种鱼的摄食和嗅觉没有太大关系,主要还是靠味觉)。

最后,两种鱼的经济价值和特色“周边”不同

由于养殖产量都很高,鲢鱼和鳙鱼的价格还是比较亲民的,贵也贵不到哪里去。在湖北、湖南、安徽等地,3~5斤的花鲢鱼塘口收购价仅为6.5元/斤。在水产市场上卖的价格更高一些,但大宗价一般都不会超过8元/斤。

鲢鱼就更便宜了,在湖南江苏等地,3斤左右的白鲢鱼塘口收购价只有2~3元/斤,这几乎就是“白菜价”了。在水产市场上,大宗价一般也不会超过8元/斤。(注:价格数据来自中国水产养殖网,仅供参考)

不过人工养殖的鲢鳙和水库、湖泊里的高品质鲢鳙还是有很大差距的——后者往往打出“绿色”、“无公害”、“有机”水产品的口号,在市场上赢得了不少忠实的粉丝。

▲▲查干湖冬捕,花鲢鱼特别多,个头还都不小。

这样的有机鲢鳙能够轻松卖到15元/斤甚至更高的价钱,比如千岛湖的有机大头鱼,很多消费者都是抢着买。查干湖冬捕的大头鱼也是如此,刚刚捕捞上来就被卡车装走,马不停蹄地运往各地的水产市场和高档餐厅。

说到“周边”,想必大家都知到“剁椒鱼头”这道名菜,其中的鱼头一般都是花鲢鱼头。为了提高经济效益,专家们还用电刺激等方法培育出了缩骨大头鱼,这种鱼将“头大身小”发挥到了极致,高度迎合了市场需求。但也有消费者表示,不敢吃这样的畸形鱼,以为是水体污染导致的。

▲▲剁椒鱼头

▲▲缩骨大头鱼

其实缩骨大头鱼作为普通大头鱼的“周边”产物,两者在基因层面上没有任何不同,肉质上也尝不出来区别,因此完全可以放心食用。

如果您有不同的看法,欢迎指出并讨论!

钓回来的鲤鱼怎么样处理不会死

非常荣幸回答此问题,关于如何处理钓回来的鲤鱼使其不死,本人有四个技巧分享:

1,鱼起水离塘后,最好的办法是将鱼弓起来。所谓弓鱼,就是在鱼嘴唇上穿一个洞,然后将绳子穿入并打结,另一端系住鱼尾,这样使鱼固定保持弯身的姿势就可以了,当然弓鱼也是中国古老的一种保鲜的方法。

2,鱼带回家后不要养在塑料制品中,有些钓友一回家拿个大塑料盆把鱼一放,寿命大大缩短,如只有塑料制品,则必需保持龙头滴水。有条件的话也可以使用增氧泵,能大大延长鱼的存活时间。

3,降低养鱼的水温,可以适量放一些冰块在水中,能延长鱼的寿命。

4,鱼身上有病的,或者能看到有血印子的,或者鱼鳞损伤较多的这种必死,没有任何办法。,鱼鳞表面有一面保护粘液,如挣扎时流失太多,手摸上去没有滑的感觉,鱼鳞看上去很粗糙,这种也是没办法养活的。

以上是本人的几点经验,尤其是第一点,欢迎采纳。

养什么鱼不用打氧

水产养殖,特别是一些特种鱼的高密度养殖,一个养殖周期下来一个鱼塘光增氧机的电费可能就有10多万元,这对于很多人来说都是不小的成本,那么有没有什么鱼养殖不用打氧呢?你还别说,在水产养殖上确实有一些鱼对水体中氧气耐受性比较高,它们可以通过一些辅助器官呼吸空气中的氧气。

不能算鱼的鱼——甲鱼

甲鱼也就是我们常说的王八、憋,其实甲鱼不是鱼,其是两栖爬行动物,但是在很多地方都叫做水鱼。在甲鱼养殖过程中开增氧机的比较少,主要是甲鱼可以利用肺进行呼吸。养殖时候我们可以发现甲鱼时不时从水底游到表面进行呼吸。

泥鳅

对于泥鳅,我相信大家都非常熟悉,泥鳅一般都是钻泥的,在养殖过程中也是很少开增氧机的,这是为什么呢?主要是泥鳅的呼吸方式很多,其不但可以利用鳃呼吸水体的氧气,其皮肤还可以吸收空气的氧,另外泥鳅还有一个绝招就是可以通过吞空气利用肠道呼吸,简直不可思议。

生鱼

生鱼在广东以及全国都有一定养殖,很多地方也叫黑鱼,这种鱼养殖产量是非常高的,其主要是因为可以依靠皮肤和鳃进行呼吸,对低氧耐受比较高,所以基本也不需要增氧。

当然,可以利用皮肤呼吸的远不止这些鱼我们在滩涂常见的弹涂鱼、以及大家喜欢吃的黄鳝,价格便宜的鲶鱼以及巴沙鱼等都是可以利用皮肤呼吸,对氧气耐受性也非常低,在养殖过程中也可以不用增氧。但是,养殖不增氧很多时候我们是不支持的,因为缺氧水体虽然不会导致养殖鱼缺氧死亡,但是会引起水质变化,很多有害物质积累以及病原微生物繁殖,这也会危害养殖鱼的健康,极易引发各种病害。

以上就是我的一些观点,希望对您有所帮助。我是珠海禾虫哥,欢迎点赞、转发,交流讨论。感谢有你!

好了,关于养什么鱼不用打氧和什么鱼不建议放流油盐吃的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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