紫砂杯的优缺点

互联网 不建议 2023-08-20 13:23:37 -
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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下紫砂杯的优缺点的问题,以及和为什么不建议用紫砂杯喝茶的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 有人说用紫砂壶泡茶等于慢性服毒,这种说法是否可信为什么
  2. 为什么不建议一壶一茶
  3. 紫砂杯的优缺点
  4. 只拿开水浇紫砂壶能起到养壶的作用吗

有人说用紫砂壶泡茶等于慢性服毒,这种说法是否可信为什么

用紫砂壶饮茶,由于其传热慢的特征,可以对壶内茶汤有保温效果,即便是热水,使用起来也无烫手之感。另外,因为透气性好,紫砂壶泡的茶不易变质。

那是紫砂壶泡茶时与茶叶相得益彰的特性。用紫砂壶泡茶,绝不会有煮锅水的味道,并且茶香浓郁持久。紫砂颗粒、粗糙的内壁,能有效留存茶叶的香气,长久使用,内壁的茶锈越来越多,冲泡茶汤的时候味道格外香浓厚韵。长时间使用的紫砂壶,即使在不放入茶叶的情况下倒入开水仍然茶香诱人。

紫砂壶在长时间吸收茶汤中的茶油之后,表面会变得光润似玉。让人爱不释手。

总而言之紫砂壶就是因茶而生。

接下来我科普一下如何养壶

一、泡茶之前先冲淋热水,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。

二、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。

三、泡茶时,勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。

为什么不建议一壶一茶

因为这种泡法不卫生也不可取,现代这种泡茶法已不多见,都是随泡随清理,一壶多茶也不太影响味道,串味有也真心不明显。当然,壶多的话一壶一茶也随意。并且,许多人理解的也有误,所谓的一茶一壶,指的是一类茶一壶,比如红茶、绿茶、生普、熟普、白茶、黑茶、岩茶,红茶一个壶,绿茶一个壶……以此类推,下来也就十来把而已,其实更多的买壶就是一种收藏而已,名贵的壶也未必来泡茶,观赏大于实用。

紫砂杯的优缺点

现在好的紫砂料都用来做壶,几乎不用来做杯子,一般的杯子在制作中都会添加化工原料,以提高她的粘结度和色泽,会有更好的卖相,但用此杯子喝茶则是有损身体的。

所以,如果不能鉴别出好的紫砂杯,还是建议用瓷制品喝茶,瓷杯内壁要素面无文饰、无色彩的好。

只拿开水浇紫砂壶能起到养壶的作用吗

要养壶,光用开水浇是不可能养出壶的。会养紫砂壶的人都会用茶叶泡壶,春天泡一次可养十天,夏天泡一次最多七天,秋天和春天差不多,冬天泡一次茶可12天到15天。到换茶叶时一定要用净水冲干净茶壶,洗时千万别用任何添加剂,以防把原汁原味的味道洗没了。泡了三五次时需休壶一个星期(不泡),把壶洗净凉干后壶内可放些茶叶养壶。这样轮回循环的坚持养壶,久而久之就一定能养出一把油光锃亮的紫砂壶来。(注意:茶叶一定要自始至终都用一种茶叶养之)

关于紫砂杯的优缺点的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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