大家好,关于喝酒的危害有哪些很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于营养学不建议成人饮酒的知识,希望对各位有所帮助!
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什么样的人不能喝酒
中国自古以来就有着独特的“酒文化”,无论是武侠当中的“三碗不过岗”还是仅今年出现的“五斤哥”、“八斤哥”,都说明了酒在中国人群中的一种内涵。但是,酒虽然是调节气氛的一种佳品,但同时说它是穿肠毒药其实也不为过。
有的人可以喝酒,但是,有的人数字恨不能喝酒,这不之前就出了一则新闻事件:有个武汉的小陈先生请朋友吃饭,空腹状态喝了8两酒,当晚吐血不止,吐了将近2000毫升,去了医院失血过多抢救无效离开了人世。这是因为这位陈先生本身就有肝炎,而且常年喝酒已经成了肝硬化,不注意才酿成恶果。
那么,究竟什么样的人群不建议喝酒呢,这些喝酒其实就等于在慢性自杀。
1、准备怀孕的人以及孕妇:孕妇在怀孕期间如果饮酒可能会对胎儿发育带来不良后果,酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝等。乳母。因为在哺乳阶段,如果妈妈饮酒,孩子吃了妈妈的乳汁,等于间接性的孩子喝酒。由于孩子太小,身体的各个器官还没有发育完善跟成熟,代谢不了酒精,所以乳母饮酒等于害孩子。
2、儿童、青少年:正在处于发育阶段,各脏器功能还不完善,此时饮酒对机体的损害很大。
3、正在服用可能会与酒精产生作用的药物的人和某些疾病(如甘油三脂血症、胰腺炎、肝脏疾病等)及对酒精敏感的人都不应饮酒。
4、痛风、糖尿病、高血压等各种慢性病病人;酒精过敏者。
5、医生、司机等,酒精的主要成分是乙醇,主要是通过人体肝脏代谢。乙醇在乙醇脱氢酶的作用下产生乙醛,乙醛在乙醛脱氢酶的作用下产生乙酸和水,乙酸进入三羧酸循环生成二氧化碳和水。所以酒精在人体内代谢的比较慢,如果这类职业的人经常饮酒,会误了很多事情,或者更严重。
6、有高血压、心脏病、胃肠疾病的患者:这类人群特别危险,一不注意就会造成不良的后果。
7、肝脏疾病是最需要注意的,不喝酒才是王道。
如果饮酒,究竟每天喝多少适宜?
中国营养学会建议:成年男性一天酒精限量为25g,女性酒精量不超过15g。计算公式如下:男性每天饮酒限量=2500ml/酒精度数,女性每天饮酒限量=1500ml/酒精度数。
喝酒时候的小窍门,你需要去注意的:
饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,不要空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;在饮酒比较多时,提前服用B族维生素以保护肝脏。也可有意识地多吃富含B族维生素的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮,以提高体内B族维生素的含量;.喝白酒时,要多喝白开水,以利于酒精尽快随尿排出体外;喝啤酒时,要勤上厕所;喝烈酒时最好加冰块。
喝酒不宜过快过猛,应当慢慢喝,让身体有充分的时间分解体内的乙醇。酒桌上罚酒数杯或一口闷容易喝醉;
喝酒时多吃猪肝等动物肝脏,以提高机体对乙醇的解毒能力;
喝酒时多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏;
喝酒时多吃豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用;
吃药后不要喝酒,特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。
小酒怡情,大酒伤身。还是那句话,自己的酒量只有自己最清楚,如饮酒,悠着点。
注作者信息:内蒙古营养健康促进会副会长
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
国家二级公共营养师
国家高级食品检验员王思露
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白酒和啤酒哪个更伤肝
【专业医生为您做解答】
烟伤肺、酒伤肝,这是很多人都知道的常识,但在实际生活中,吸烟有百害而无一利已经成为众人的共识,而不少人却认为少喝点酒可以活血化瘀防心脑血管病,特别是一些人认为白酒的度数高不宜喝,少喝点红酒、啤酒总是可以的,真的是这样吗?
与所有的食物进入体内后要被机体所代谢一样,饮酒后吸收的酒精也要被机体代谢后才能排出体外,这个代谢过程是在肝脏中由肝细胞完成,主要有三个环节:
首先,酒精在肝细胞中经乙醛脱氢酶的作用分泌为乙醛,乙醛是一种刺激性很强的物质,它不仅会对肝细胞产生损伤,还会随血液流向全身,刺激血管引起扩张,酒后脸红发热就是扩张皮肤毛细血管的结果,与此同时乙醛也会损伤血管内皮,给动脉粥样硬化的发生埋下隐患。
其次,当乙醛再次流经肝脏时,肝细胞会在乙酸脱氢酶的作用下将乙醛分解成乙酸,乙酸对机体没有刺激性,但并非酒精的最终代谢产物,仍然会随血液流向全身。
第三,当乙酸流经肝脏时,肝细胞会将其分解成水和二氧化碳,最终随尿液体和呼吸排出体外。
由此可见,在这个过程中肝细胞的负担很重,最关键的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代谢的,肝脏每小时大约只能代谢10ml左右的酒精,如果饮酒量较多,分解过程产生的乙醛将持续存在于血液中,就会对肝脏及血管产生持续性的损伤。
这种损伤如果持续存在,也就是说长期饮酒的话,损伤积少成多,后果将会是很严重的,比如导致酒精性脂肪肝发生,进而引起肝脏纤维化、肝脏的硬化等严重后果。越来越多的研究证实:酒精代谢中产生的强刺激物不仅损伤肝脏,对全身各个组织器官都会造成损害。
可能有人会说,只是少喝点酒不行吗?比如不喝白酒,喝点酒精含量少的啤酒不可以吗?
从酒精含量多少来说,确实啤酒比白酒对肝脏的损伤小,但只要含有酒精对肝细胞的损伤就不可避免,对血管内皮的损伤就会发生,所以从长远来看只要饮酒就会伤肝。因此,从避免肝脏及血管损伤上来说,酒还是一口都不喝的好,戒酒才是最明智的做法。
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喝酒的危害有哪些
喝酒到底对人体的危害有多大?有些人可能会说适量喝能够软化血管,也有很多人会说和黄酒有保健作用,在2018年刚开始,在《自然》的一篇最新的论文刷屏了,这篇文章中来自英国的一个科学家小组揭示了,酒精如何损伤干细胞中的DNA,从而帮助解释了为什么饮酒会增加患癌风险。
科学家们主要是借助细胞培养来调查酒精致癌的确切机制,但在这项新研究中,研究者们利用小鼠,证明了酒精暴露如何导致永久性的基因损伤。
科学家们让小鼠接触稀释酒精;然后,利用染色体分析和DNA测序来检查由乙醛(机体处理酒精所产生的一种有害化学物质)所造成的基因损失。分析结果显示,乙醛能够破坏血液干细胞中的DNA,使之双链断裂,导致染色体重排,并永久改变这些细胞内的DNA序列。
研究在表示机体如果不能有效地处理酒精,会导致产生与酒精相关的DNA损伤以及患某些癌症的风险更高。我们人体有清除酒精的防御体系,但是研究在表示即使是在那些防御机制完好的人中,酒精仍然能以不同的方式导致癌症。
在这里也普及一下上面说的干细胞的知识:我们人体的组织器官是由细胞组成的,干细胞就是细胞的“种子”,当我们受到外界侵害时,组织细胞会受损,此时干细胞就会分化和生长出新的具有功能的细胞修复和替代受到损伤的细胞,以维持机体的正常运转,因此干细胞对我们是多么的重要。
从下面这张图我们可以知道正常情况下酒精在人体中的代谢过程,需要很多酶的参与,最后会分解为二氧化碳和水,但是这篇文章中科学家告诉我们即使是在那些防御机制完好的人中,酒精仍然能以不同的方式导致癌症。所有你现在应该知道怎么做了吧!不要再为喝酒找借口,除非你不想要健康。
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运动和适量饮酒哪个对身体更好
谢谢邀请回答!
运动和适量饮酒二者要统一搭配最好。运动是体能锻炼,争强体质,改善新陈代谢。适量饮酒是铺助疗法,争加血液循环,杀毒灭菌作用,还有助于睡眠,增强抵抗力。
酒,少而精有益,多则害,掌握好尺度,开车不喝酒,喝酒不开车。酒能助人,也能害人,切记。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。