本篇文章给大家谈谈喝粥其实不能减肥属于高碳水化合物，以及营养师不建议喝粥吗知乎对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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各地陆续开学，张文宏专家说孩子早上不要喝粥，你怎么看
看到这个视频，我想发表一下我的见解：
首先张文宏专家是一名敢说真话的好医生，最近有很多网友误解了这位医生的意思。喝粥一直是我们从小喝到大，为什么不能喝呢？
张文宏医生
张文宏专家是这样回应的：“针对病毒的抗体产生要靠什么？全部是蛋白质。”他说，新冠肺炎病人由重症转轻症，最主要的一点就是要保证营养和蛋白质。简单来说，补充营养可以提高抗病毒的能力，而喝粥不能补充蛋白质。
一心为民的好医生
原来因为新冠肺炎的原因，小孩子去上学之前必须要提高自身的免疫力，而提高免疫力需要补充蛋白质，然而喝粥并不能补充蛋白质。所以早上不要喝粥，最好用牛奶代替。这完全是为了孩子的生命健康着想。
牛奶和鸡蛋
现在明白了吧，这位医生很好，有这么实在的好医生给我们这么好的建议，我们应该感到幸福。我要谢谢这位医生的建议，因为我的小孩子也上学了，让我也提醒自己的孩子要好好补充蛋白质，早上不要喝粥。
不能补充蛋白质的白稀饭
讲真的，以张文宏教授现在的履历来说他会不知道自己言语当中的小瑕疵?但因为现在的时期，加上我们国内长期的饮食习惯问题，以他的分量几次三番的给大家做这方面的建议还出面解释，已经十分接地气了。
我们应该谢谢这位善良而率真的医生，不应该去质疑他，他是为了我们好。
我是王二妹，喜欢我的回答用您的小手帮忙点赞，评论和转发一下，谢谢
减肥期间喝粥时，加入哪些食材减肥效果更好
感谢邀请。
喝粥倒不一定能减肥，可能大家对粥有一种错误的印象，觉得粥特别清淡，少油少盐，好像吃了能刮油一样，不过这粥要是多喝的话照样是要增肥的，无论是什么粥，杂粮粥粗粮粥，瘦肉粥皮蛋粥还是青菜粥虾仁粥。毕竟粥也是主食类食物，主要的食物是大米，大米富含淀粉，我们平时最习惯吃的主食就是米饭，粥也就是米饭熬煮长时间做成的食物，有时候其中再加点其他丰富的食材，让口味更好，如果是在餐厅里煲的粥可能还会加点香料，食物碱等，熬煮的时候不停捣腾，让粥更黏稠好味。因为淀粉最终转化的产物其实就是葡萄糖，葡萄糖摄入过多的话最终也可能会在体内转化为脂肪囤积，所以，无论喝什么粥，不注意量的摄入都可能对减肥不利。而粥中也并没有什么特殊的减肥成分能帮助减肥。
另外还要告诉大家一个不乐观的消息，粥可能还不如吃米饭有利于减肥。粥经过长时间熬煮，米饭中的淀粉糊化程度升高，其中的淀粉更利于被分解为葡萄糖被吸收，所以餐后血糖上升更快，这更有利于糖原的形成（短时间内细胞用不完大量的葡萄糖就会在胰岛素作用下储存为糖元，在缺乏能量时会再转化为葡萄糖），糖元如果还没被利用的话，最终就是转化为脂肪，而喝粥更容易在短时间内提供大量葡萄糖，也增加了糖元和脂肪的转化几率。
如果爱喝粥的朋友建议可以添加一些粗粮杂豆，坚果混合，做成杂粮杂豆粥，这样能提供丰富膳食纤维，有助于减缓食物的消化速度，有助抑制糖分、胆固醇、脂肪的吸收速度，提高饱腹感，是有助减肥的，而且能帮助平稳血糖。还可以在粥中添加蔬菜、瘦肉，同样可以缓解血糖上升，而且还能增加一些营养。不过我个人不推荐蔬菜粥，蔬菜中抗氧化剂丰富，水溶性维生素多，长时间的熬煮会让它们损失大量营养成分。减肥还是要靠自己控制食欲，每日摄入热量适宜，主食摄入适量，无论什么形式都不会影响减肥。
喝粥加糖好不好
秋天喝碗养生粥千百年来，粥一直为国人喜爱并百吃不厌。粥可调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。粥既适合做早餐，也适合做夜宵，因为，粥中的淀粉充分地与水分结合，既提供热能，又不乏大量水分，极易消化。
每日起，食粥一大碗，空腹胃虚，谷气便作，所补不细，又极柔腻，与肠胃相得，最为饮食之妙诀。喝粥使肠胃得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。凉夜喝粥，当滚烫热和的粥从口中流到腹中时，全身无数个毛孔有如熨帖过一般，热烈、畅快淋漓。食粥还可以辅助治疗各种疾病，保健养生，使人延年益寿。
民间流传的健康粥歌，是人民群众智慧和经验的结晶，比较全面地概括了各种粥的功效，生动形象。
“若要不失眠，煮粥加白莲；要想皮肤好，米粥煮红枣；气短体虚弱，煮粥加山药；治理血小板，花生衣煮粥；心虚气不足，桂圆煨米粥；要治口臭症，荔枝能除根；清退高热症，煮粥加芦根；血压高头晕，胡萝卜粥灵；要保肝功好，枸杞煮粥妙；口渴心烦躁，粥加猕猴桃；防治脚气病，米糖煮粥饮；肠胃缓泻症，胡桃米粥炖；头昏多汗症，煮粥加薏仁；便秘补中气，藕粥很相宜；夏令防中暑，荷叶同粥煮；若要双目明，粥中加旱芹。”(焦健)
喝粥会长胖吗？
常闻人言，减肥四大障碍：汤、糖、躺、烫。粥至少就占了其二——汤、烫，甜粥还会有糖。中国有句老话，叫“喝水都能长胖”，且不去探讨它的寓意，许多人会想，喝水尚且如此，喝粥是万万不可的了。营养师指出：喝粥不会长胖，首先因为粥里米少水多，淀粉含量并不高。又因为水多，可以增加体内新陈代谢，促进消化和吸收。粥不但营养丰富，还如水一样，有清洗机体脏器的功能，一碗粥下肚，会觉得通体舒畅。所以通常大病初愈的人医生会叮嘱他喝粥，清淡饮食。粥其实是调节人体组织机能恢复的最好润滑剂。故粥有进补之功，却无长胖之虞。早晚喝粥都是不错的选择。(张玲)
秋天该喝什么粥
中医养生学家提倡在秋天每天早晨吃粥，如明代李挺认为：“盖晨起食粥，推陈致新，利膈养胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”那么，秋天究竟该喝什么粥较好呢？
甘蔗粥《养老奉亲书》
用新鲜甘蔗，榨取汁约100～150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期，津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。感谢您的耐心阅读，想了解更多关于健康方面的干货内容，欢迎留言关注咕咚健康小助手！你的点赞是给我最大的鼓励~
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喝粥其实不能减肥属于高碳水化合物
本回答主要包括三个部分：
1.每天喝粥会瘦吗？2.怎么才能瘦？3.用稀饭做主食会瘦吗？
1.每天喝粥会瘦吗？你如果一天三顿，每顿一碗粥，你不瘦的话来问我。
但问题是：人真的能一天三顿只喝粥吗？
也能，比如说智齿发炎或者拔牙的时候、重感冒的时候、肠胃炎的时候，你没有食欲，不想吃东西，只能靠喝粥勉强度日。
能瘦吗？很显然。绝对会瘦。因为你摄入的总热量很低。会反弹吗？不一定的。
举个例子，我有一个同事，半年前得了十二指肠瘀积症。这是一个很少见的病，患病以后，会恶心不想吃东西，吃下去也会吐。很多时候只能吃流质，并且少吃多餐。
然后她瘦了10斤，瘦出了马甲线。病好以后，至今也没有胖回去，因为她本来不胖，而且食量不大。（图片找不到了，我原来发过微头条，暂时用一张代替一下）
2.怎么才能瘦？但是，很显然，这是一种不可持续的方法，只可以短期执行，有点类似于模拟周末轻断食。例如说，你可以每周选一天，三餐只喝粥，那么，对减肥是有帮助的。
但是正常人不会一辈子每天都喝粥。就算可以做到，那么套用一句胖子们经常会说的话“这样活着还有什么意义？”
所以，虽然每天三餐喝粥可以控制总热量，但是可执行度为零。
但是，话说回来，让你减肥的，可不是三餐喝粥，而是控制总热量。也就是说，控制总热量，就可以减肥，何必非要三餐喝粥呢？
你可以早餐吃鸡蛋牛奶麦片，中午正常吃，晚餐适当控制，吃点青菜坚果。这样也能减肥。而且，食物也挺好吃，也不会影响你生活和学习的精力。
3.粥当主食能瘦吗？我记得之前有粉丝问我，“邱医生，我每天用稀饭代替干饭，其他食物照吃，能减肥吗？”
理论上来说，相同的热量情况下，因为水分的存在，稀粥比干饭更有饱腹感。但是这个饱腹感很快就会没掉的，毕竟煮成稀粥以后，食物会更快被吸收和消耗，上午喝粥，可能九点半就饿了。那你得重新找食物充饥，这时得不偿失的。
怎么办呢？有两个办法。
1.稀粥搭配鸡蛋、鸡胸肉、粗粮等，这样的话，由稀粥提供短期饱腹感，可以减少进食；鸡蛋肉类等蛋白质食物，提供远期饱腹感，那么你可能11点才饿，熬一熬，也就到中午饭了。
2.第二个方法是：不要吃白米粥。粥的形式很多，杂粮杂豆粥就很好。因为含有丰富的粗纤维，它被消化的速度会更慢，那么饱腹感就会更持续。当然啦，杂粮杂豆粥的热量也会相对高一些。
很多人总是说，减肥很简单，管住嘴迈开腿就可以。
这句话，一般都是没减过肥的人想当然地说说。真正减肥过的人，才知道个中辛苦，而且很多人往往因为心急，走入减肥的误区，我在微头条也说了很多，以后会继续在问答里跟大家分享。
最后，我还是希望大家，能够好好把持住自我。
毕竟，减肥以后，美貌和健康你都有了，而且，减肥锻炼了你的意志，你的品格也因此提升。
加油！努力释放和展现自己的美丽吧。
我是中山大学附属第六医院中医减肥专科的邱医生，专注科学饮食结构调节和体重管理，帮您养成易瘦体质，与您一起分享减肥的快乐和辛酸。
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