冰箱保鲜非万能 9食物别放冰箱

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本文目录

  1. 如何贮存中药
  2. 中药怎么存放
  3. 中药煮好后可以放冰箱吗
  4. 煎好的中药能放冰箱冷冻吗

如何贮存中药

家庭药品保存时关键时要避免霉变、虫蛀,一般药品最好放在阴凉、干燥、避光的地方。一些珍贵的药材在较短时间内不能用完,这是最好分成几份后再将其密封保存好。

常用的中药贮存方法有埋藏贮存法、酒精贮存法、低温贮存法、炒米保管法、密封保存法。

1、埋藏贮存法

这种方法是用广口平,坛子等做容器,将药物用双层净纸包好放在里面,并在里面放好填埋物,如石灰,花椒、谷糠等,使之密封,防潮,防蛀,并放在阴凉干燥的地方。用石灰埋藏的,主要用于以变色,虫蛀,发霉等药材,比如冬虫夏草,黄芪,三七,红花等。用花椒埋藏的,利用花椒挥发气味达到防虫目的,比如鹿茸。用谷糠,麦埋藏的,应用于胶类,根类药材,如阿胶,党参等。

2、酒精贮存法

该法适合保存含糖量较高,不易干燥的药材,如枸杞子,因枸杞子含糖较多,容易吸潮泛油、发霉和虫蛀,而且其容易变色,所以将枸杞子用酒精喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料包装起来,排出空气,封口存放,随用随取。

3、低温贮存法

这种方法应用比较广泛,一般在-5°C以下的低温条件下,能杀灭药材的害虫,防止霉菌生长,如鹿茸,人参等贵重药材保管和贮藏

4、炒米保管法

很多家庭常用的方法,用适量的糯米,文火炒成暗黄色,等冷却后放入广口瓶,然后把药材放进去,再密封,放在阴凉通风的地方即可。

中药贮存对环境要求严格,不仅要清洁无尘,还要定期消毒杀菌,杜绝霉菌及细菌滋生。除新鲜类药材外,其他药材最好在5-9月份内,每隔20天左右在阳光下暴晒3小时。

(本答案由中山大学孙逸仙纪念医院伦俊杰提供)

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中药怎么存放

建议放冰箱冷存,不要超过7天。已经熬好的中药在密封时不是无菌操作,既是放冰箱冷存也有变质的可能,一旦喝了变质中药轻者腹泻,肚痛,重的可能引发严重后果。注意医院熬制的中药制剂建议在冰箱恒温中保存的时间不超过半个月。

中药煮好后可以放冰箱吗

中药煮好后可以放冰箱。煮好的中药不能长时间放冰箱存放,中药放在冰箱会吸收冰箱内的味道,而且中药煎制后会产生稳定性比较差的新成分,长时间放置会使药效降低,对药性也会有影响。

煎好的中药能放冰箱冷冻吗

煎好的中药,等放凉了才可以放到冰箱里的,而且煎好的中药不能长时间的放在冰箱里,大概就放个一周左右,时间太长的话就影响中药的药性了,中药最好还是煎好后放凉,然后赶快的服用,效果比较好,如果放冰箱里了,喝之前千万记得加热一下,

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

关于中药材的储存方法