各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享有哪些传统好吃的糕点推荐呢,以及糕点怎么弄好看的图片大全的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
本文目录
在家自制糕点怎么卖
不能买卖。在家自制食品包括糕点只能自己食用,不允许买卖。因为不具备营业执照及食品生产销售许可证,自制糕点售卖属于无证经营,会受到处罚。
在家里怎样做出好吃又好看的甜点
感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第540个原创回答。
“在家里怎样做出好吃又好看的甜点?”很高兴与友一起探讨这个问题!在家要做出好吃又好吃的甜点,首先需要一些原材料和适当的烘焙工具,同时需要具备一些烘焙技能和合理的甜品配方,我的头条号就分享了很多美味的甜点制作方法,考虑到很多伙伴没有烤箱,工具不齐全,就分享一款免烤的甜品给大家,好吃又好看哟!
奶黄冰皮月饼参考分量:50g/个10个量
配料:
糯米粉:35g,粘米粉:27g,澄粉:27g,牛奶:160g,细砂糖:45g,葵花籽油:18g
馅料:
奶黄馅:250g
准备:粉类材料提前过筛混匀。
制作过程:
1、白砂糖、牛奶、葵花籽油混匀。
2、加入粉类,拌匀。
3、过筛液体,盖保鲜膜静置半小时。
4、蒸锅大火烧开,放入糯米面糊,大火蒸25分钟至熟。
5、戴手套趁热整理成团,室温冷却。
6、饼皮和奶黄馅分为25g一个,包入馅料,使收口在底部
7、50g月饼模具倒入少量糯米粉防粘,倒出多余粉,压模。
8、做完就可以食用,也可以冷藏一会再食用更美味!
这款好看又好吃的奶黄冰皮月饼伙伴们学会了吗?我的头条号分享了更多美味的烘焙食谱哟,只要有工具和材料,在家就能轻松制作哟,这些甜品都是有颜值又好吃,喜欢的小伙伴欢迎拔草。
1、爆浆奶盖蛋糕
2、香橙蛋糕卷
3、紫薯酸奶慕斯
以上就是我对“在家里怎样做出好吃又好看的甜点?”这个问题的一点看法,欢迎在评论区与我继续沟通!
纯手工作答,如果我的回答对打击有帮助,欢迎点赞、转发分享和关注来支持我哟,期待再次沟通!更多烘焙食谱和烘焙资讯都在我的头条号更新,欢迎关注,一起聊聊美食,共享烘焙的乐趣哟!
有哪些传统好吃的糕点推荐呢
广式糕点中的各色点心因知名度较大、较为常见,在此就不去多做介绍了,这次Y君为大家介绍一些其他地区的特色糕点,不过口味这种东西比较主观,要看个人~
海棠酥
汉族名点,造型美观大方,外酥内甜,松软酥脆,滋润味美。
水晶桂花糕
现在有改良版本,晶莹剔透的像水晶一样,非常好看。老式也是洁白如玉,甜甜的很好吃,还有桂花的香气。
钵仔糕
广东地区的特色传统小吃,甜滋滋的,好看又好吃。
三不粘
又名桂花蛋,色彩金黄,味道甜美,不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,所以叫“三不粘”。
炸牛奶
充分保持了新鲜牛奶的营养成分,外皮香脆,内芯鲜嫩。
镜糕
小小的、圆圆的,像常见的小圆镜子,彩色的很好看,也很好吃。
水晶饼
起皮掉酥,油多而不腻,有浓郁的玫瑰香气,甜而不腻。
豌豆黄
很有名的北京小吃,宫廷点心,入口即化,非常好吃啦。
清明粿
有甜口也有咸口,有竹叶的清香,很好吃。
梅花糕
超有名的南京小吃啦,趁热吃,香香甜甜味道正好~
定胜糕
形状超级可爱,有甜有咸,味道超级棒!
水晶糕
白的有点透明,夏天吃的时候加点儿糖放在冰箱,很解暑。
黑糖糕
糕体密实,有嚼头,甜甜的很好吃,也很顶饱。
茶糕
茶味很浓,冰镇一下更好吃,超适合配茶吃。
青团
里面加入了艾草所以很清爽,吃多了也不会腻。
龟苓膏
配蜂蜜或红豆吃甜甜凉凉的,略带苦味,很清爽,夏天吃非常解暑。
杏仁饼
小小的很可爱,酥酥的,杏仁味很香。
蛋黄酥
外皮烤的酥酥的,里面的咸蛋黄真的很好吃!粉粉的带一些咸味,和包裹着它的红豆一起吃太适合啦。
山楂糕
酸酸甜甜的,保留了山楂的口感又不会过酸,很适合吃饱后来一块,消食又解腻~
绿豆糕
估计没人没吃过吧?好吃的绿豆糕清清爽爽,不会过腻,吃到嘴里非常开心了。
枣花酥
枣香很浓郁,甜度适中,皮薄馅大的超好吃!如果没买到好吃的就会甜到腻。
好吃的传统小吃太多啦,Y君只列了很少很少的一部分,也有很多耳熟能详的比如艾窝窝、芸豆糕、马拉糕之类的都没有列出,有兴趣的小伙伴可以自己查一查哦~
你吃过最好吃的糕点是什么
先上两张图,不得不说,定胜糕绝对是我吃过最好吃的糕点,没有之一。
第一次知道定胜糕是被它的名字吸引。
据说,南宋年间,百姓为鼓舞出征的杨家将,特制出一款既可就酒,又能果腹的随军糕点,将士们吃后士气大增,百战百胜,因此取名为“定胜糕”。
定胜糕还有利水消肿、润肠通便、温补身体、滋养脾胃等功效,特别适合上班族的白领女性食用。自己亲自做过几次后,把需要的食材和步骤都总结出来了,希望有需要的朋友们可以自己动手试试。
需要的食材和步骤如下:
食材
干磨粳米粉200g
干磨糯米粉70g
细砂糖40g
红豆100g
白糖20g
糖桂花1勺
红曲粉少许
桂花少许
水80g
步骤
1.红豆煮熟,用搅拌机打碎
2.加糖熬煮红豆泥,至水分蒸发,即成豆沙馅
3.粳米、糯米、红曲粉、细砂糖、糖桂花混合均匀
4.倒入凉水拌匀,轻揉搓散,形成雪花状的混合米粉
5.模具填入三分之一米粉,中心放入红豆沙,再撒米粉至填满模具
6.旺火蒸十五分钟,取出脱模即可
OK,关于有哪些传统好吃的糕点推荐呢和糕点怎么弄好看的图片大全的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。