大家好，今天给各位分享自制阿胶糕独立包装的怎么保存的一些知识，其中也会对不建议阿胶糕真空包装进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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自制阿胶糕独立包装的怎么保存
阿胶糕独立真空包装保质期一般为12个月。
真空包装阿胶糕根据包装的说明判断，一般12个月左右，首先阿胶糕里面的水分几乎是没有的，另外真空包装也隔离了空气，阿胶糕加工的过程经过长时间的熬制，也起到杀菌的作用。所以，细菌繁殖是很慢的。
自制阿胶糕真空包装保存多长时间
1、自制阿胶糕如果要长期保存，必需要严格抽真空的礼盒包装，这样的包装在3度以下进行冷藏，可以保质期180天。
2、如果采用一般的真空包装在3度以下进行冷藏，只能保质60-90天。现代熬制阿胶糕方法：1、在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶粉（考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异），加入黄酒，文火煎煮，去除腥味。2、待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。3、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。4、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。4、须冷却凝固后，切成各种形状的糕，便是阿胶糕。阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。阿胶糕存放温度多少合适
阿胶糕一般需要在冷藏的环境之下保存，以3摄氏度为最优的温度。外买的阿胶糕一般都是真空包装的，在制作流程中也做到比较好的杀菌，所以在冷藏的环境之下可以保存180天左右，但是如果是自己制作的阿胶糕需要放入密封的容器内冷藏，可以保存一年左右的时间。
一、阿胶糕的功效
阿胶是用阿胶、芝麻、黄酒等食材制作出来的美容保健产品，对于女性来说是一款很好的滋补产品，而且不仅仅适合女性食用，各个年龄段的人都可以食用阿胶来滋补身体，也有非常好的功效，比如美容养颜、提高身体免疫力等。一斤阿胶可以熬多少斤阿胶糕呢，答案是三斤多到四斤多。
阿胶中的有效成分可以很好地激发皮肤细胞活性，让皮肤可以变得更加通透有光泽感，所以女性尤其是青年女性食用阿胶可以起到很好的美容养颜的功效。阿胶还能促进人体骨骼的软骨的形成，既能够提高身体抵抗力，对于青少年来说是很好的补品。
自制阿胶糕未密封能保存多久
最多2个月。
由于自制的阿胶糕没有添加防腐剂等物质，因此保存时间没有生产售卖的阿胶糕保质期长，而且阿胶糕的制作环境、使用的工具没有彻底消毒杀菌，阿胶糕难免会受到细菌微生物的侵蚀，时间一长就会发霉变质，所以自制的阿胶糕如果保存得当，用保鲜盒或保鲜袋密封装好，放在冰箱冷藏存放的话，最多能放2个月，再放估计就会变味不能吃了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
