大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下请问医生，慢性胃炎可以吃面包吗的问题，以及和为什么胃炎不建议吃面包的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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请问医生，慢性胃炎可以吃面包吗
面包是属于一种比较清淡的食物，平时是可以吃一些的。患者的病情如果属于慢性胃炎，在饮食方面可以适当的吃一些比较清淡的食物，比如面食，粥，类蔬菜等食物。避免吃一些油腻辛辣和生冷的食物。另外慢性胃炎的病程比较长，需要使用制酸剂配合对症药物来进行治疗，建议按医嘱用药。
为什么不要吃刚烤好的面包
【流言】：刚烤的面包不能吃！解释1：“面包在刚出炉时,因为仍处高温状态,这时面包的酵母并还没有完全消失,若在此食用面包,会将有害的致癌物食入。
面包在刚出炉后，当面包的中心温度降至40度以下冷却后，酵母作用才会停止，此时面包中的二氧化碳已充分排出，这时便可以安心食用了。”解释2：因为刚烤的面包太烫不易咀嚼，而且把高温食物带进胃里会使胃壁血管扩张，消化腺分泌活动增强，延长了消化吸收过程，从而影响身体健康。二是刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。马上吃对身体有害无益，易引起胃病。【真相】：“不要吃刚烤的面包”是一个在网上广泛流传的说法，和一堆类似的“忠告”放在一起，但没有提供理由。这个说法并没有科学依据，网上能够找到的几种解释也是自相矛盾，牵强附会。“解释1”的说法完全是想当然。首先，酵母是微生物，在做面包中的作用在于发面阶段。烤面包的温度一般在200oC左右，但还没到这个温度时，酵母就早已死光了；其次，没有任何证据显示酵母有“致癌性”。退一步说，如果刚烤好的面包中真有致癌性，那么放冷了之后也依然会存在。还没有哪种致癌物是在高温下存在，放凉了就消失的；第三，面包中即使有二氧化碳也不会有害健康。事实上，啤酒、可乐、汽水、起泡葡萄酒等饮料中所含的二氧化碳，远比刚烤成的面包中的更多。“解释2”当中，“刚烤的面包太烫”倒是个合理的理由，长期吃太烫的食物可能增加口腔癌的风险。但是这个“太烫”不是针对面包，而是对任何食物饮料都成立。而且，大多数人实际上也都会避免“太烫”的食物。至于高温食物“引起血管扩张，消化腺分泌增强”，且不说是真是假——它已经和后面“延长了消化吸收过程”的描述自相矛盾了。消化腺活动增强的话，应该是加速了消化过程嘛。而“延长消化过程”与“影响身体健康”更是缺乏逻辑。现在有一些“减肥食品”，原理就是利用一些含膳食纤维丰富的食物，比如粗粮，“延长消化过程”。让人饿得慢，吃得也就少，摄入的总热量相对少些。这条“解释”当中，“奶油的香味”和“面包本身的风味”跟“对身体有害无益”也八竿子打不着。如果奶油的香味就能引起胃病，那各种奶制品岂不是都罪大恶极了？从口感来说，刚烤的面包放置一段时间它的口感会改变。在烘烤过程中，水分是从内部向外部扩散的，在表面蒸发掉。因为蒸发速度比扩散速度要快，所以面包皮会逐渐变脆。烘烤结束后，表面的蒸发速度降低，而内部的水分仍然在不断扩散。所以，放置一段时间有助于水分在面包内均匀分布。不过，是刚烤出的“脆皮”好吃还是水分均衡之后好吃，还得看个人喜好。而且，好吃与否，跟“能不能吃”也是完全不同的问题。慢性胃炎可以吃生姜吗
你好，我是七叶姐姐，喜欢分享健康生活，我来根据自己的生活经验，回答你提出的问题，慢性胃炎是否可以吃生姜！
慢性胃炎患者尽量避免吃生姜！首先我想知道的是，你吃生姜是想做什么？比如是炒菜用，还是直接食用！如果炒菜放生姜是没有影响的！单独吃生姜，建议慢性胃炎患者还是不要吃！
慢性胃炎患者应该避免辛辣刺激性食物！姜是辛辣的一种！我们自己平时用姜，都是做饺子馅，炖肉，做菜用！这样吃对慢性胃炎患者没有什么影响！
另外胃病除了吃药调理之外，还需要饮食调理，多吃粥类，推荐小米粥养胃！胃病三分治，七分养！如果好了，平时饮食不注意还是会犯的，所以饮食特别重要！
我曾经得过急性胃炎，后来好了之后特别注意胃病方面！经常吃沙棘果油调理！平时吃粥类很多，一般辣椒类都不吃，现在胃病好多年都没有犯过！
希望您也一样好好养胃，吃的健康，身体才健康！我是七叶姐姐，喜欢用真心真情回答问题，如果您喜欢记得帮我点赞评论鼓励！谢谢支持，最后祝您养好胃，身体棒棒哒！
有胃病的人能吃面包吗
有胃病的人能吃面包吗？我回答一下这个问题。有胃病的人可以少吃面包，但是不建议多吃。有胃病的人一般都会胃酸过多，面包里含有小苏打成分即碳酸氢钠，与其淀粉成分可发酵为酸性，在胃里成为酸性物质，有胃病的人吃了太多的面包会引起胃部泛酸嗳气胃胀，加重胃部不适，不利于胃病患者健康。如果很饿的话可适量吃一点，最好与新鲜蔬菜一起食用，蔬菜是碱性食物，这样酸碱平衡会感觉胃里比较舒适。
有胃病的人最好经常食用点温和与弱碱性食物，比如小米、南瓜、胡萝卜、山药、大枣等，少食市场卖的那些熟肉制品、腌制食品、寒凉食物。养好脾胃，首先要注意身体保暖，尤其腹部；冬天出门戴个口罩，以免寒凉之气侵入胃里；夏天尽量不要吃雪糕、冷饮之类；生活中尽量避免烟酒、辛辣、生冷油腻这些刺激和不易消化食物，以免伤胃。
有胃病的人除了小米粥养胃，其实面条、馄炖也是非常养胃的。这些食物要煮的软烂，要尽量少油少盐，要多菜少肉。面条可添加些绿叶蔬菜，打个鸡蛋；馄炖尽量素馅，煮得软一些。经常坚持这样吃煮面条馄炖会非常养胃，你可以试试。还可做点山药小米粥、南瓜粥都是养胃的食物。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
