都说一入厨房深似海，很多年经人都不想从事厨师这个行业，对此你们觉得是什么原因呢

大家好，今天小编来为大家解答都说一入厨房深似海，很多年经人都不想从事厨师这个行业，对此你们觉得是什么原因呢这个问题，为什么不建议厨师行业很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 为什么会有人说厨师都是一些没用文化的人
2. 为什么学厨师的后悔了
3. 都说一入厨房深似海，很多年经人都不想从事厨师这个行业，对此你们觉得是什么原因呢
4. 厨师行业到底能不能做下去，现在想转行了，大家能不能给点意见

为什么会有人说厨师都是一些没用文化的人

为什么都说厨师没什么文化？

其实这个问题很简单，厨师这一行是一门技术活，门槛很低，不需要有多好的文凭，会写字认字就可以了，做厨师大多数的人都是那种不想上学了，想早点进入社会学个手艺养家糊口，然而厨师这一行就是最好的选择，有吃有喝还有钱拿，并且厨师这一行工资相对来讲也不是很低。

所以说厨师这一行的人大多数都没有多大的文化。本人从事厨师这一行也十几年了，也就是个中专文凭。

为什么学厨师的后悔了

许多成绩不好的同学都会选择学习一门厨师技术，近年餐饮行业的发展如日中天，所以厨师的前景也非常不错，现在学厨师的人也越来越多，但是却有一些人后悔学厨师了，为什么会产生这样的情况？笔者整理了以下几点原因，希望能解决你的疑惑。

1、为什么学厨师的后悔了？因为听信了别人的一面之词去后厨打杂，而不是选择去正规职业学校接受系统化的教育。

2、试问，天下有这么好的事吗？酒店里厨艺高超的师傅凭什么倾囊相授，教会你让你抢他的饭碗吗？酒店是以营利为目的的，凭什么愿意耗费食材给你练手还给你发工资？

3、要知道学好厨艺，是需要常常实操的，如果天天只让你看，不让你动手，你知道放多少调味品刚刚好？你知道什么样的火候烧出来的菜好吃？显然，这是不可能！

4、为什么学厨师的后悔了？因为没有坚持到底。不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。学任何一门技艺都是辛苦的，都会有一个过程，一旦你坚持下来了，胜利的喜悦不言而喻，随之而来的还有丰厚的薪酬待遇。然而，许多人被前期的辛苦打败没能坚持，当看着别人在厨师之路上越走越远，实现了梦想和期待的一切，内心的悔意油然而生。

5、为什么学厨师的后悔了？因为厨师学好了就会做出很多花式菜品，能抓住很多人的胃，也就能抓住不少人的心，会赢得很多人的称赞，但你又不可避免的会成为聚会主厨，给自己增加了不少苦恼。当然这个就属于仁者见仁的理由了。

6、为什么学厨师的后悔了？因为没有选对好的学校，学厨师，可以到专业烹饪学校看看，学校开设中餐、西点、西餐和短期创业四大方向数十个专业，能学到真正技术。

都说一入厨房深似海，很多年经人都不想从事厨师这个行业，对此你们觉得是什么原因呢

Hello大家好，我是喜欢美食、热爱烹饪、钻研厨艺的小厨阿骞，这是我的第177条原创回答，今天就对“很多年轻人不想从事厨师这个行业"发表一些自己的看法，仅供参考~！

俗话说“民以食为天”，“大旱三年，饿不死厨子”，随着我国人民物质生活的丰富，服务行业的发展，厨师这个行业炙手可热，厨师的缺口越来越大，但是，为什么年轻人不想从事厨师这一行业了呢？

阿骞从事厨师这一行也十年有余了，我觉得有以下几点：

厨师自古以来就不是什么高端行业，地位低下，不受人尊重。厨师虽然也算技术工种，但是门槛较低，给人的印象一直以来都是膀大腰圆，肥头大耳满身油烟味。厨师工作环境差，高温、油烟充斥、机器轰鸣，工作强度大，经常是有上班点，没有下班点，天天和食物打交道，但是经常是有一顿没一顿的，有时候草草扒拉几口饭就继续忙碌了。尽管有很多大酒店福利待遇比较好，但是很多厨师都在小饭馆、酒楼工作，没有社保、没有公积金，老板欠薪、拖薪的事情也很多。因为从事服务行业，休假的时间和别人都是反着来，奔波在外，长时间不能回家，更不要说回家过节了，没时间陪家人。过节的时候正好是厨师最忙碌的时候。阿骞每年年初订的计划都是要回家过年，可是这么多年，只在家里过了一次年。今年阿骞的目标依然是要回家过个年，但愿能达成吧。厨师行业不像广告上的高薪，厨师是靠手艺吃饭的，一个学徒想要成为能够独当一面的师傅，走的路很长，要耗费很多时间。没有20多岁的小伙子就能成为大师的。很多年轻人做厨师一段时间工资涨不上去，前途渺茫，所以改行。现在就业选择很多，有很多轻松，挣钱多，晋升空间大，相对容易的工作可以选择。厨师这个行业，有很多年轻人没时间出去玩，没时间谈恋爱。厨师是一个体力活，年轻的时候干的动，四十五岁以后做不到管理层基本上都可以退休了，体力跟不上了，只能改行。奋斗了一辈子做一件事，却最后因为体力跟不上脱离自己的岗位，也是一种无奈与悲哀。

做厨师，因为热爱这个行业，选择改行，是因为这一行给不了我们想要的生活。年轻人做厨师的已经越来越少了，一工难求，行业形成了断层。以前工作好几年才能达到的级别，现在有一点工作基础就可以了。很多酒店、酒楼都缺厨师，往往不看手艺、有人能来上班，能顶住就可以。人才的缺失，导致菜品质量和服务质量的倒退。随着旅游行业的发展，人民生活越来越好，厨师的缺口会越来越大，提高厨师的薪资福利水平，是亟待解决的大问题。

厨师行业到底能不能做下去，现在想转行了，大家能不能给点意见

我以为就厨师这个行业，也是门技术活，人们休闲之余，去酒店吃饭，享受美味，厨师自然是比拼技艺的机会，虽然当下疫情，酒店的业绩肯定会有所影响，但从长远来看，民以食为天，待雨过天晴，还是会再去关顾酒店，所以，我不建议转行。

OK，关于都说一入厨房深似海，很多年经人都不想从事厨师这个行业，对此你们觉得是什么原因呢和为什么不建议厨师行业的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。