大家好，关于丹东酸汤子和碴子区别很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于不建议食用酸汤子的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
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冻酸汤子面怎么做成汤条
1、食材：汤面团、东北大酱一小袋、五花肉陷二两、香葱末少许、辣椒油少许蒜泥少许、黄瓜丝少许、白萝卜丝少许、香菜叶少许。
2、先做五花肉酱：锅内放入适量油，放入五花肉馅和适量酱油炒熟后放入东北大酱；加入少量清水，将大酱炒熟后加入香葱末出锅。
3、先将汤面团和好；锅里水煮开；将和好的面团做成象贴饼子那样大小和形状的面团，放入锅中煮至外面的一层面变熟。然后捞出来再重新和面，面要揉到位，不能有硬疙瘩。
4、将和好的面放入挤面条工具中，等锅里的水开后，将面条挤入锅里。等面条漂上水面后再煮2分钟即可。
东北酸汤子泡多长时间
腌制差不多一个月以后就可以食用了。虽然酸菜的口感是很好，但是也不能每天都吃，因为酸菜中的食盐量相对比较多，若是长期食用的话会造成身体不适。
腌酸菜的方法：
1、首先需要将所有需要的材料准备好，装酸菜的容器最好选择坛子，也就是陶瓷的，不要选择铝制容器，因为在腌制的过程中，食盐会腐蚀容器的，从而不利于身体的健康。
2、需要先将白菜仔细的清洗，并用盐水浸泡一天，随后再将它沥干。
3、一天之后，需要将白菜放入容器中，并且要紧紧的堆积在一起，如果在放的时候，很难堆放，就可以将它切开堆积。
4、将白菜全部坛子中之后，需要将坛子中加入开水，还要加入食盐，水量是一定要超过白菜的，不可将白菜漂浮着，可以拿一块石头将它压着，随后再用塑料袋将坛口密封住，一定要杜绝空气，温度还要保持在20度左右，温度决定了发酵时间，温度越高，发酵时间就越短。
汤子面有味能吃不能
首先，汤子面本身就是酸的，是一种风味小吃，叫“酸汤子”。然后，如果你说的不是酸味，那就别吃了。
丹东酸汤子和碴子区别
没有区别，制作工艺相同。
米叉子（碴子）是半成品，可以进行加工，做成酸汤子，配一碟东北鸡蛋酱。也可以炒，配韭菜胡萝卜丝等炒米叉子等。
酸汤子就是成品了，已经做好了，可以吃了。酸酸的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
