为什么健身不建议吃全蛋？
在全蛋饮食中，蛋白质、脂肪和碳水化合物三者比例为3:4:1，虽然这种饮食方式有助于提高整体营养摄入，不过在健身过程中不建议吃全蛋，而应该选择其他更健康的蛋白食物。
全蛋的营养成分
全蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪和各种维生素和矿物质。但是，需要注意的是全蛋中的胆固醇含量较高，过量的摄入会对健康产生负面影响。
根据美国心脏协会的建议，每天摄入胆固醇的量不超过300毫克。对于一个成年人来说，每天摄入70个全蛋已经超过了安全摄入量，所以为了保护心脏健康，健身不建议吃全蛋。
全蛋中的胆固醇含量
全蛋中的胆固醇含量约为186毫克/100克，而鸡蛋黄中的胆固醇含量更高，约为200毫克/100克。因此，对于需要限制胆固醇摄入的人群，如心血管疾病患者、减肥中的人等，最好避免食用全蛋。
其他更健康的蛋白食物
在健身过程中，选择其他更健康的蛋白食物是非常重要的。以下是几种常见的健康蛋白食物：
1. 鸡胸肉：鸡胸肉是一种优质的瘦肉，富含蛋白质，而且不含脂肪。可以作为健身餐中的主要蛋白质来源。
2. 鸡蛋清：鸡蛋清中蛋白质含量较高，同时也富含其他重要的营养成分，如维生素D、锌和硒等。可以作为补充蛋白的很好选择。
3. 豆腐：豆腐是一种富含蛋白质、钙和纤维素的食物，而且低脂肪、低胆固醇。可以作为素食或者间歇性饮食中的蛋白质来源。
4. 牛奶：牛奶是一种富含蛋白质的食物，而且含有钙、维生素D和其他重要的营养成分。可以作为健身餐中的重要组成部分。
结论
总之，在健身过程中不建议食用全蛋，而应该选择其他更健康的蛋白食物。如果你需要补充蛋白质，可以选择鸡胸肉、鸡蛋清、豆腐或者牛奶等食物。
