今天给各位分享有没有坐月子一个月都是喝汤不吃炒菜的的知识,其中也会对产后不建议喝汤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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夏天产妇喝汤注意事项
夏天天气比较炎热,本身产妇体质虚弱,容易出现出虚汗的情况,这个阶段喝汤,就容易增加出汗,这个阶段,喝汤需要避免汤过热,但也不可以过凉,可以温热时喝,同时需要注意室内温度,保持在26度左右,防止室内温度过高,容易引起中暑。
哺乳期需要继续喝补汤吗
该吃肉呢?还是该喝汤呢?
相信这是很多生完孩子的新妈妈考虑,今天我们就来说一说到底是吃肉好呢?还是喝汤更好呢?
很多新妈妈和家里的老人们认为要想母乳量充足,一定要多喝肉汤,因为肉熬成肉汤或肉汁后,肉变成肉渣淡而无味,肉里的精华熬到肉汤里去了,所以肉汤味道鲜美而且营养丰富,甚至有人养成只喝汤不吃肉的习惯。
但事实上,真的是这样的吗?
曾经看过一则新闻:该新闻讲述的是一位哺乳期的妈妈带着她三个月大的宝宝来医院做复查,经过儿科大夫的检测,宝宝生长发育迟缓,四肢肌肉力量很差,实验室检测提示血清白蛋白水平低于正常。
经询问,宝宝是纯母乳喂养,而这位妈妈的饮食主要是由孩子的姥姥负责,每天三餐主要以各种汤为主,如鸡汤、鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等等【额滴神呀,全是汤呀~~~~】,而汤中的肉几乎不吃,结果妈妈的体重一直在增长,而宝宝生长发育迟缓。【都说做个月子跟过个年一样,看来就是这样把妈妈喂胖了的~~~~~~】
说到这里,大家估计都已经明白了,都是“汤”惹的“祸”!
肉和肉汤的营养价值有哪些区别?
首先我们必须先来了解一下肉类中含有的营养物质。
新鲜的肉类中含有丰富的优质蛋白及维生素A、维生素B12、铁、锌等矿物质。对宝宝的生长发育非常有好处。
反过来,我们再来看一下肉汤中的营养物质的变化。
通常肉经过加工烹饪以后,肉汤中只有少量的(10%)由蛋白质分解的氨基酸、嘌呤及少量的矿物质,但是饱和脂肪酸(肉中的肥肉)在高温的汤中溶解量增加,所以,可以肯定的说,肉里的营养价值远远高于肉汤。
看到这里,你明白了吧~~~
肉汤中的营养物质非常少,全是脂肪,而且妈妈喝下了肉汤后,全长自己身上了。。。。。
那么还有一个常见的说法:乳白色的肉汤营养价值最高。
那么这个说法真的正确吗?
乳白色的浓汤营养价值真的更高吗?
有烹调经验的人都知道,把鱼用油煸过以后就能熬出乳白色的汤,而这种汤营养价值就增加了吗?
只是在烹调过程中加入了更多的油而已,为什么就出现了这种现象呢?
因为在熬制肉汤的过程中,烹调油中的脂肪及肉中所含的脂肪组织被分解成了细小的微粒,而卵磷脂、明胶分子和一些蛋白质起到了乳化剂的作用,形成了水包油的乳化液,这样就使汤汁浓白,其实“奶汤”就是乳化的脂肪,营养价值低,热量高,多喝无益。
这下你明白了吧~~~~
当然肉汤并非一无是处,我们不仅要吃肉,也要喝汤。
肉经过熬制后,肉中的含氮化合物就会溶到汤中,有刺激胃液分泌的作用,汤越浓味道就越鲜美。
另外,汤中的蛋白质含量虽然很低,但是经过熬制以后分解成更容易吸收的短肽、氨基酸等小分子。所以,可以适量的喝。
但是你必须明白的是肉汤并非人人都宜喝,哪些人不宜喝汤呢?
高尿酸血症或痛风患者:因为肉汤中富含嘌呤和脂肪,会加重病情,甚至诱发痛风发作;高血脂和脂肪肝患者:肉汤中的脂肪会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内聚集,在血管中沉积,造成动脉粥样硬化等;胆囊炎或胆石症患者:因肉汤中脂肪含量高,会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作;胃、十二指肠溃疡患者:因为患者本身分泌胃酸较多,而多喝肉汤会刺激胃酸分泌,加重病情。可见,肉和肉汤各有优点,肉要吃,汤可以适量喝,最好根据自己的营养状况、胃肠道功能及疾病情况合理的选择。
所以你明白了吗?
哺乳期可以喝肉汤,但是还是要吃肉,另外不要每天都喝汤,还有就是要吃青菜。多种食物一起吃,才能摄入均衡的营养,帮助宝宝健康成长。
有没有坐月子一个月都是喝汤不吃炒菜的
可能有吧。但是这个人最后的结局应该是死亡。小孩没奶喝。
对于稀饭、肉汤等东西。在我从医的这些年之中。有几个经典的案例分享给大家。
一2年前,在乌鲁木齐最大的医院营养科工作。一个内科同事,老公是甘肃一个小地方出来的。她生了孩子之后,回了甘肃婆家。那个小地方有一个习俗。分娩后饮食只能喝粥。各种粥换着喝。连喝半个月,结果,母亲没奶了。一怒之下,回了乌鲁木齐。找到我,我给她调整了饮食方案,母乳又来了。但是因为时间有点长,母乳的量是回不去了,只能说勉强够用吧。
二去年,我倒四川泸州工作。遇到一个食管癌患者,手术后,医生请会诊,我建议使用营养液。家属说喝点汤就好了,乌鱼汤长伤口。我一共找了他们3次,建议用营养液。也算是三顾茅庐了吧。但是就是不听。喝汤,一直到出院。体重下降2-3kg,倒是也不多。家属非常得意。
过了大概3-4个月,在微信上找到我,需要我的帮助。又来医院住院了。我仔细询问之后,知道了,回家之后,依然是喝汤为主,大概又是喝了3个月汤。体重下降了30斤。
我再看病人的时候,躺床上只有出气没有进气了。我建议用营养液,还是不用。真菌感染,拉肚子。就这样治了7天,医院也没啥办法。拉回家了。
内科同事,能够迷途知返,在走错路之后,能够及时回头,明白什么才是真正对自己好的。得到了相对较好的结果。后面的患者,死不悔改,结果死了。错了不可怕,错了认错就好。
月子期间,对于营养的需求是和孕晚期相差无几的。比平常情况下要多一点。我们平常都需要吃主食、肉、菜、水果等等扎实的食物。为什么月子期间反倒是吃一些大部分都是水的没啥营养的东西呢?
汤有营养没错。但是,汤的营养要体现出来是需要一个基础的。那就是:我们在正常吃饭的情况下,用汤作为补充。相当于正常吃饭是地基。汤是高楼大厦。地基都打不好,你喝汤就相当于建空中楼阁。把自己比如死路。
黎明(西南医科大学附属中医医院营养科主任,三甲医院营养科工作10年,精通:饮食减肥,孕期营养,产后营养,婴幼儿辅食添加,慢性疾病营养调理,其余各类疾病营养。头条号:营养医师黎明)
产后多喝汤真的有助于下奶吗
没道理,汤里面,大多是水,没什么营养,如果想多下奶,还是要多补充蛋白质,比如牛奶、肉类、豆制品等食物。毕竟奶水里面,除了水分以外,最重要的营养物质就是蛋白质。
接下来我将以我自己的亲身经历分享给大家,告诉大家产后要注意什么,希望你们不要把我踩过的坑再踩一遍。
我生了两个孩子,都是生完后前面两天都没有奶,生第一胎的时候,因为没有奶,而且没有经验,我婆婆第三天给我炖了猪蹄汤发奶,结果刚好碰上产后三天生理性大涨奶,那几天我的乳房涨得跟石头似的,痛得睡觉都不能睡。但是还是没有奶出来,于是花钱请催乳师过来,她们告诉我之所以没有奶,是因为乳腺管阻塞,必须要先把乳腺管通了才行。
好不容易乳腺通了,奶也有了一些,但是不多,于是我婆婆又给我炖各种汤,结果奶还是没有多很多,孩子总是吃不饱,反倒是经常堵奶,还并发过急性乳腺炎,那酸爽的滋味,这辈子都不想再体验。
后来,我们医院的妇产科主任告诉我,产后2周内,都不要喝油汤,要清淡饮食,多喝水,虽然奶液会稀释,但是这样有利于奶液排出,妈妈不会堵奶。至于后期奶水少,要发奶,也不要喝汤,而是要多喝牛奶,牛奶可以很好地发奶,还不会引起堵奶,于是我就照她说的做,结果发现,慢慢地,我的儿子不需要额外添奶粉了。
生二胎的时候,有经验了,整个月子期,我都没怎么喝汤,就是普通的荤素搭配,碳水和蛋白质类以及纤维素、脂肪类合理搭配着吃,然后就是多喝牛奶,二毛就没怎么添过奶粉,而且我也没有怎么堵过奶。
通过我自己的亲身经历,我认为多喝汤下奶,没有科学依据。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的有没有坐月子一个月都是喝汤不吃炒菜的和产后不建议喝汤问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!