大家好,今天来为大家解答画的蛋糕怎么涂颜色最好看这个问题的一些问题点,包括蛋糕卷双色渐变怎么弄好看也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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画的蛋糕怎么涂颜色最好看
画蛋糕最好看的涂色方法是分层渐变和色调搭配。因为分层渐变可以让色彩过渡更自然,让蛋糕看起来更美味;而色调搭配可以让整个画面更协调,让蛋糕颜色更突出。如果想让蛋糕看起来更立体,还可以在涂色时运用明暗对比,使部分区域的颜色更深或更浅。另外,使用好的调色工具(如水彩笔)也可以让画得更精美。
渐变抹面蛋糕怎么做
方法:
1、先打发鲜奶油。
2、打发好鲜奶油后开始扫蛋糕屑,用刷子扫净,否则会掉在鲜奶油里。
3、用刀片开底模。小心点,切成两份。
4、在蛋糕垫盘上抹点鲜奶油,会固定蛋糕,防止在裱花的时候乱跑。
5、放上蛋糕。开始做夹心,抹一层鲜奶油,放上草莓。
6、盖上另一片蛋糕片,要垫水果片来垫高。
7、放上一坨鲜奶油,开始抹面,先抹顶上的,边边角角一定要多点奶油,否则会走不平刀。
8、抹侧面的鲜奶油。
9、用纸巾擦干净蛋糕垫板上的奶油。
10、开始刨巧克力屑。把巧克力背面朝上。用薄薄的勺子或者是手术刀介质刀之类的东西刮。
11、用橡皮刮刀托起巧克力屑,粘在侧面,不能用手拿,会融化,沾满。
12、准备裱花袋,菊花花嘴好看些,挤一些奶油花,在上面放草莓片。
13、做草莓小人,把草莓横切,中间挤上鲜奶油,盖上顶部,用糖粒或者沾有色素的牙签,点画出眼睛什么的,然后放在蛋糕上面,完成。
心形渐变色蛋糕的做法
低筋面粉26g玉米淀粉15g
酸奶130g鸡蛋2个
白砂糖(蛋黄)10g白砂糖(蛋清)30g
柠檬汁适量
六寸心形戚风蛋糕的做法步骤
1.称量好食材,把烤箱150度预热10分钟
2.蛋黄里加白砂糖
3.再加入酸奶
4.搅拌均匀
5.筛入低粉和玉米淀粉
6.筛好的样子
7.搅拌均匀,防止空气进入,不要有太多气泡,蛋黄部分完成
8.蛋清加适量柠檬汁
9.再加三分之一的白砂糖,电动打蛋器打发
10.打成粗泡状
11.分次加入剩余的糖
12.打发成蛋白可以立起为止
13.蛋白部分制作完成,和蛋黄部分来个对比
14.蛋白加入蛋黄液中
15.搅拌均匀,防止空气进入
16.倒进锡纸包好的模具里,模具活动底也要包上锡纸方便脱模
17.不想着色在模具上盖层锡纸
18.烤盘里加水,不能太满
19.上下管150度55分钟
20.取出放凉些脱模
21.按照我的方法很好脱模,一点也不粘膜
22.最后来个涂鸦,就完成啦!
蛋糕色彩搭配原理与技巧
第一,要了解颜色的冷暖以及其象征意义和对食欲的影响。色彩不仅仅是美术范围的东西,在蛋糕装饰的时候要是能充分利用色彩将会提升蛋糕的感官品质。
其次,是色彩的感情象征意义。红色象征温暖、光明、热烈、幸福、光荣、威武,同时也引出美好,娇艳的意思,但还有危急、警戒的意思,但在蛋糕装饰中一般是取前两种含义,如祝寿的寿字就用鲜红色,挤月季花、玫瑰花时用粉红色。
再次,色彩还能影响人的食欲,近年来的研究已表明,人的食欲与进食的食物、环境和颜色有关,冷色一般会抑制、阻止食欲,在运用的时候要多注意色彩对食欲的影响。
以水果蛋糕为例,水果蛋糕配色最有活泼效果的是冷暖配色法↓↓
1、粉红与蓝配
2、蓝与橙配
3、黄与蓝配
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的画的蛋糕怎么涂颜色最好看和蛋糕卷双色渐变怎么弄好看问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!