春季最频发的过敏症,竟是由这些我们每天都在吃的食物造成的

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本文目录

  1. 医生你好!请问尿酸高说不可以吃豆类是不是啊
  2. 糖尿病人能吃青豆吗
  3. 豆制品长毛了还能吃吗要注意什么
  4. 过敏原检测显示大豆过敏,那么不能吃豆制品,大豆油能不能吃

医生你好!请问尿酸高说不可以吃豆类是不是啊

尿酸高的患者不可以吃高蛋白的食物,豆类里面含有高蛋白会引起尿酸升高,建议尿酸高的患者可以吃一些碱性的食物,碱性食物可以中和身体里的尿酸抑制尿酸升高,平时要多喝水,每天的涉水量要达到2000毫升左右,增加尿液促进尿酸排出。

糖尿病人能吃青豆吗

糖尿病人可以吃青豆,不能多吃,因为青豆里面还有的主要是植物蛋白,不利于肾脏的吸收。特别是很多糖尿病合并有糖尿病肾病,更不建议吃这些豆类了,如果说想吃的话,可以吃黄豆认为它里面含有的是优质蛋白。

豆制品长毛了还能吃吗要注意什么

豆制品长毛,有些可以吃,有些不可以吃。

比如毛豆腐和豆腐乳,那我就说一下豆腐乳吧。豆腐乳在我们川渝地带也叫红豆腐,把老豆腐晾干表面水,切成小方块,下面放干净稻草,放到阴凉干燥处,自然发酵长毛,取出放白酒腌制一下,粘上放有食盐的辣椒粉,放入干净的坛子里密封好,过一段时间就可以吃了。

过敏原检测显示大豆过敏,那么不能吃豆制品,大豆油能不能吃

【赵伟,476字,2019/4/8】

食物过敏是一个可大可小的事儿,轻度过敏也就是起起疹子,难受一下,严重的过敏反应会有生命危险,所以可别大意。

导致过敏的是什么物质现在的预包装食品,都要强制标注过敏源,比如鱼、比如虾,比如大豆,比如花生,比如鸡蛋,比如坚果,比如奶,一共是七类。导致过敏反应的物质是蛋白质,所以如果把大豆里面的油脂提取出来,主要成分就是甘油三酯,甘油三酯是不会引起过敏的。什么是豆制品,大豆油算不算豆制品就是以大豆为原料做成的食品,乍一看大豆油也应该算是豆制品啊,其实不然,豆制品的定义,是大豆蛋白制成的食物,才是豆制品,比如豆浆、豆腐、豆干、腐竹之类的。

大豆油不算豆制品。所以这个问题很简单,大豆过敏,豆制品不能吃,但是大豆油可以吃。

大豆过敏该注意什么目前的过敏原因很复杂,没法治,但是也没法保证永远也碰不到,一旦不知情的情况下吃了,很糟糕。目前对于过敏的处理,还是先戒断,然后少量接触脱敏。所有的过敏都一样,首先要严格戒掉含有这种成分的食物一段时间,大多是半年,之后,不是永远不碰它,而是半年后再少量的接触,原来过敏现在不一定,慢慢加大食物量,兴许耐受程度会增强。赵伟,注册营养师,营养百事通成员

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