style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冷面怎么做好吃又简单八种做法的问题,以及和冷面怎么弄好看又好吃的的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
烤冷面怎么做才正宗好吃
1.
锅中放油烧热,小火,放入一片烤冷面饼。
2.
打入一个鸡蛋,用铲子搅碎,等到鸡蛋稍微凝固后,把烤冷面翻面。
3.
在冷面4个边上放入一勺水,使烤冷面饼变软,然后抹上一勺烤冷面酱,撒上1克烧烤料。
4.
放入2根火腿肠和一把香菜,撒上2克白糖和半勺醋。
5.
将烤冷面卷上之后就可以盛盘出锅了
6.
切成段。
7.
然后撒上适量的黑芝麻,就可以开吃了
冷面怎么做好吃又简单八种做法
所用材料:冷面面条,辣椒面、韩式辣白菜,黄瓜丝,西红柿片,煮蛋,香油、芝麻、精盐、味精、醋、白糖,酱油,梨汁少许。
第一步:把做冷面的干粉用冷水浸泡开,如果没有可以用鲜面条来代替。
第二步:把泡好的干粉放到锅里,充分煮熟捞出。
第三步:把煮好的干粉捞出放到冷水中,过凉。
第四步:然后切好黄瓜丝,韩式辣白菜丝,西红柿片
第五步:提前把盐、味精、醋、白糖,酱油,梨汁(梨子榨汁),一起放入碗中再冲入冷水,尝一下味道是否酸甜咸鲜合适。然后把汤汁放到冰箱冷藏或者加入冰块,使料汁凉凉的,这款冷面口感以冰凉酸甜为最好。
第六步:把过水的冷面放入到料汁中,然后再分到吃饭的碗里。
第七步:上面加入黄瓜丝,西红柿片,辣白菜丝,干辣椒粉,熟芝麻,煮蛋切开放上,这样一碗冷面就做好了,酸甜开胃特别的好吃,喜欢你也试试吧,夏天吃最爽了,一家人吃不用十分钟就上桌,特别的方便快捷,这个夏天进厨房也不怕了,比买的可好吃多了。
雪碧冷面的正宗做法
雪碧冷面的做法
食材:冷面一袋、雪碧一小瓶、卤蛋半个、浓缩冷面汁儿一袋、黄瓜半根、水果(菠萝,西瓜,火龙果都可以)适量香菜和小葱两根、辣白菜少许、火腿一片、酱牛肉一片、水果醋适量。
做法
1、大火烧开水,下一小把冷面,看说明书上建议的时间,时间到了就可以捞起放入冰镇的凉水中。
2、洗冷面至不再粘稠后,放入碗底,上面铺上鸡蛋,牛肉,水果,火腿,黄瓜丝儿,葱和香菜。
3、中间放入辣白菜,加入浓缩汁儿一袋。放入一小瓶雪碧。加点冰块,辣椒油即可。
现成的冷面怎么做好吃
最好看说明书。一般是这么做的:
1、将浓缩汤料包和冰镇矿泉水按1:10的比例提前勾兑好,放置于冰箱冷藏。
2.把干冷面用清水浸泡2小时,并用手揉搓,使其完全散开,一定要泡过才可以煮的,不然面条会象皮筋一样,特别难煮透。
3.把水烧开,加入冷面,不时用筷子搅拌,防止粘结,煮1分钟左右待其变软无硬心时,就可以捞出了4.把煮好的冷面捞出后,立即放入已经备好的冰水中,并连续冲3~4次,沥干水分后放入碗内5.倒入冷藏好的调味汁,最后按自己的口味加上蔬菜、牛肉、泡菜、熟鸡蛋、黄瓜等等。
冷面怎么做好吃又简单八种做法和冷面怎么弄好看又好吃的的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!