style="text-indent:2em;">大家好,今天来为大家分享油炸白条怎么弄好看的一些知识点,和湖南白条的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
湖南白条的做法
可以用来油炸白条。油炸白条的做法:把白条内脏掏空然后洗干净。加入姜、葱、鲜辣味粉、鸡精、盐、料酒、胡椒粉拌匀,腌十分钟,挑出葱、姜,加玉米淀粉、米粉搅匀,锅中加油烧至五成热,放白条鱼炸至定型,小火炸熟炸透,升高油温,炸酥炸焦即可。
小白条鱼怎样烧好吃
小白条鱼怎样烧好吃,一种是盐腌好了,晒干,做成鱼干,煎,烙着吃,一种是油炸着吃
下面就来介绍炸小白条制作方法:
一,小白条开膛洗净后,沥干水分,放盐,五香粉,,胡椒粉,料酒腌制,另面粉调成糊待用
二,上锅下油,油六层热,中小火,下小白条,先小白条裹满面糊,下油炸,浸炸熟后炸成金黄捞起,沥干油,撒上芝麻,美味即成!
红薯粉炸鱼块怎么做酥脆好吃
主料:红头鱼一条
辅料
盐1/2茶勺老抽+生抽3勺料酒2茶勺米醋1茶勺白胡椒粉1/3茶勺蚝油少许红薯粉1把面粉2把油2斤
步骤1
鱼洗净切成块,下料酒、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀,腌制20分钟。
步骤2
腌制好后加红薯粉抓匀,再加面粉搅拌均匀。
步骤3
锅下油,油热5~6成时,下裹好粉的鱼块炸。
步骤4
鱼块微黄,翻面再炸,鱼块显金黄色后出锅。
白条鱼怎样做才最好吃
食材用料
白条鱼3条
葱姜蒜适量
红辣椒适量
老抽适量
油适量
盐适量
料酒适量
方法/步骤
1/6
白条鱼去除腮和内脏,清洗干净,再沥净水分,用剪刀剪成小段。
2/6
姜切成片,红辣椒切成小段,大葱切成段备用。
3/6
锅中倒入适量的油烧热,放入白条鱼煎。
4/6
白条鱼煎到一面金黄,再翻到另一面煎到发黄,加入花椒、葱姜、红辣椒炒出香味。
5/6
先烹入料酒和老抽,再加入一小碗的清水大火烧开。
6/6
再加入盐,继续小火煮约20分钟,煮到白条鱼软烂入味,汤汁浓稠即可出锅装盘。
关于油炸白条怎么弄好看的内容到此结束,希望对大家有所帮助。