style="text-indent:2em;">大家好，关于为什么有人喝不了酱香型白酒很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于不建议喝酱香酒的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
市面上几十元的酱香型白酒真的能喝吗，你怎么看
可以喝呀，比如茅台股份公司的迎宾酒就是几十块钱一瓶，但是酒质采用的是酱香白酒的翻沙酒，跟飞天还是没法比，毕竟价钱差距太大。
酱香型白酒又分为坤沙酒，粹沙酒，翻沙酒，串沙酒，酒质依次下降，
坤沙酒酒质最好，也就是常说的正宗的酱香型白酒,是严格按照传统的茅台酒工艺进行生产,生产周期长达10个月,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒;其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%，茅台酒就是坤沙酒质。
粹沙酒次之是用粉碎的高粱酿出的酒称为“粹沙酒，生产周期短,出酒率较高,品质一般;不需要严格的“回沙”工艺,一般烤二三次就把粮食中的酒取完，王子酒就是这个工艺。
翻沙酒，是用坤沙酒最后第9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后酿出的酒称为“翻沙酒”,“翻沙酒”生产周期短,出酒率高,品质差，迎宾酒就是这个工艺。
串沙酒，是用坤沙酒最后一次烤酒以后要丢的酒糟加上食用酒精蒸馏而来，酒质差，品质底，市面上几十块一件的产品基本上都是串沙酒。
所以在市面上你们几十块买到的酒基本上是翻沙酒，串沙酒，其实几十块钱在我们当地其实可以喝到坤沙酒了，而且品质合格的坤沙酒，一百多一瓶的可以喝到上等品质的坤沙了，当地的坤沙散酒少了花花绿绿的包装，多的是品质，
我是茅台当地人，从事制酒工作，自己家也少量烤酒，对于酱香白酒还是有一定的了解，要是有想品尝货真价实茅台镇酱香散酒的酒友可以关注并私信我了解茅台镇散酒。
做好人酿好酒
酱香型低端白酒排名前十
第一款：北大仓
北大仓这款白酒产自黑龙江，大家都知道，黑龙江的土地非常的肥沃，种出的粮食也是非常的优质，用优质粮食酿造出来的酱香型白酒自然不会差，虽然这款酒的价格还不到100，不是大曲坤沙酒，但是它和大曲坤沙酒口感上的差距不是很大，在白酒市场上的口碑很不错，是很多北方酱腻子的口粮酒。
这款白酒也着很多荣誉，光是“中国优质白酒”这一项大家就可以放放心心的喝。它的酒液很干净，香气很自然，喝起来的虽然醇厚感稍微有点差，但是喝完之后的留香很不错，能给人不一样的感觉。
第二款：云门陈酿
云门陈酿也是一款北方的酱香型白酒，它的产地在山东青州，这款白酒在酱香型白酒市场是有点实力的，毕竟它采用的是茅台的酿造工艺，现在它更是山东白酒的代表，在以前只有山东人喝，但是酱香热的风波下，这款在全国各地都火了起来，而且还得到不错的认可，更是被誉为“北方茅台”。
这款酱香型白酒的价格才100多点，但是品质和口感很不错，采用当地的优质粮食酿造而成，酿出的白酒酒液微黄干净，酒香舒服，酒花绵密持续时间长，入口香气散开，让人感到非常的陶醉。
第三款：蒸台坤沙酒
这款白酒就是一款产自茅台镇本地的优质酱香型白酒了，而且还是大曲坤沙酱香酒，并且它的酒厂离茅台镇非常近，因为酒厂在70年前就建立了，那么这款酒也是典型的茅系风格白酒，作为一款大曲坤沙酒，它的价格才卖100多，容量更是达到了1000ML装，很良心，很多酒友都把它当做自己的口粮酒白酒。
这款白酒便宜，是因为它的名气小，不是因为它的品质差，它经过优质粮食酿造出来之后还要用6年的老酒进行勾兑，这样的白酒品质真的无话可说，茅系风格的口感就是醇厚自然，协调大方，没有拘束感，香气突出典雅，回味悠长，总是能让人流连忘返。
第四款：珍酒映山红
珍酒映山红是珍酒旗下的入门级产品，也是刚推出不久的新品，价格也才100多点，大家都知道，珍酒是茅台的远房“表弟”，它可以说全方面都是复刻茅台的，只是因为酿造的地理位置不同的原因，导致它口感上和茅台有着差距。
这款酱香型白酒要是和茅台放在一起盲品的话，还真没几个人能品得出来，非常的有魅力，而且它的酱香味要更加的浓郁一些，口感的表现也很亮眼，很多人都是囤着喝的。
为什么有人喝不了酱香型白酒
酱香酒在白酒系列中是一款口感独特的酒类，由于酱香酒酿制工艺复杂，生产周期长，其酿制酒厂大多集中在贵州、四川等地，导致酱香型白酒在市场数量偏少，价格也较浓香型白酒偏贵，因此在前若干年物流业不发达时期，很多人没有喝过酱香型白酒，因此对其口感也不适应，也就是术语说的一方水土养一方人。
酱香型白酒，为何许多老百姓都喝不上呢
酱香型的白酒，大多数老百姓是喝得上的，喝不上的是高档的酱香酒。各色人等又对酱香酒的工艺特色大肆喧染，造成酱香酒只有高价格才是正宗的声势，切断了中低价位酱香酒的市场路子。还有利用一线品牌效应，出了大量中低价位的浓香酒混淆市场，让中低价位的酱香酒更无法立足。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
