想创业不知道做什么生意好

style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于想创业但是不知道做什么,以及加盟策略怎么弄好看些呢对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 小饭店怎么开好
  2. 怎么开始创业,想创业但是不知道做什么
  3. 作为商家你有什么好的促销方式吗
  4. 如何经营一家餐饮加盟店

小饭店怎么开好

对大部分人来说,吃饭已不再是单纯出于生存需要。无论家居、社交还是工作中,饮食用餐都已经成为每天的重要组成部分。

但是!如果没有一个得体、特色的用餐环境,在单调甚至不搭调的餐厅环境里“对付”一日三餐,人生一定少了很多乐趣,而对我们餐饮人来说,餐厅环境早已成为一个古董级老梗,谁都不想因为餐厅环境不好而让生意栽跟头。

对于如何能让餐厅环境成为吸金利器,来听必妞儿怎么说……

一、根据目标人群匹配餐厅环境

餐厅环境是不是越高大上越好?

举一个简单的例子:如果哪天你们小区楼下的一家早点铺按照周杰伦的餐厅风格去装修,虽然卖的是普罗大众的包子油条豆腐脑,你还会进去买早点吗?

反正必妞儿不敢,而且会在心里嘀咕:我滴个乖乖~装修成这样,一顿早饭不得花掉一天工资啊!

所以,餐厅环境的设置要考虑到自家生意的目标人群。比如每个餐饮老板都熟知的速食快餐的近义词就是年轻人;高档主题酒店多针对商务人士;养生类一般针对中老年人和家庭。而目标群体是白领阶层的时尚餐厅自然就可以选择轻快、明朗的主题式装修风格。

二、巧妙使用玻璃

至于装修的小技巧,放眼当下不难发现在许多餐厅环境设计中,玻璃元素都或多或少参与其中。大大的落地窗,通透的就餐环境有利于在视觉上开拓餐厅的视野空间,营造畅快开阔感。

这样开阔的餐饮环境,不仅巧妙借助窗外自然风光留住了顾客,更有利于将店内食客当成活招牌——借助人们普遍都有“从众心理”,顾客透过落地窗看到食客熙熙攘攘的餐厅,会更加坚定的选择进去消费,从而吸引更多的顾客推门而入。

如此,人气、印象分轻松up!

三、好餐厅都有好灯光

喜欢拍照尤其是爱自拍的人士对灯光的重视程度不用多说,因为好的光线条件,能使照片中的自己容光焕发气色更好。著名艺人小S每次录制都会大喊“把我的苹果灯拿来”将浅红色灯光打在脸上,营造出饱满苹果肌,让她看起来活力满满。

而作为餐厅环境重要组成部分的灯光,同样具有此类效果,能让我们的菜品在独特的灯光下显得更诱人更充满食欲。

因此,必妞儿真诚建议各位,重视餐厅的灯光处理。可以根据自身条件,在餐桌顶部布置暖色调的吊灯,这不仅能集中顾客的注意力放在菜品上,使菜品更加色香味俱全,还能瞬间拉高整个餐厅的颜值。

四、音乐延展顾客感受

在中国,餐厅生意良好的情况下都是比较嘈杂的,容易引起顾客的不满,影响就餐体验,降低对餐厅的印象分。或者,有时候餐厅客流量较少,也会比较尴尬。这时,餐厅背景音乐就成了极佳的环境调节“软兵器”。

不是说随便选择几首背景音乐,循环一整天就OK了。首先要选择符合自家餐厅的特色,建议以明快轻松抒情的风格为主打,一来有利于增进顾客食欲,二来不影响店内人员交流,尽量避免播放强烈刺耳的DJ摇滚式音乐。

顾客选择餐厅消费,相当一部分都是“眼睛走在前面的”,因此得体、优雅、舒适的餐厅环境必将成为吸金利器。

好的餐厅环境里,往往菜还没上,顾客就已经发朋友圈替你宣传了。

以上是必妞儿整理的几点要素,如何打造良好的餐饮环境,其中的奥秘所在,值得各位餐饮人好好思量。

如果您有什么宝贵建议,欢迎关注必妞儿的悟空问答主页交流哦~

怎么开始创业,想创业但是不知道做什么

悟空问答:

如果你想创业的话,一定要根据自己的爱好和兴趣,把自已的特长发挥出来,想干什么行业,能干什么工作,没有活动资金,可以打工和从事推销的工作,比较靠谱。如果有流动资金和人手的话,可以开个门面房做副食、百货、餐饮、理发、服装、鞋帽、茶饮店等。

作为商家你有什么好的促销方式吗

促销常见的就是打折或者送礼。比较多人喜欢用打折,简单,但用多了效果就一般。还有一些商家用打折的方法,效果也不怎么好。所以有的人就说,促销已经没有用了。

但实际上真的这样吗?我觉得不是促销没有用,主要是没有用好。不然为什么人家超市一促销,就人山人海?

我来讲一个案例:

实体店原来打算降价700元销售净水器,现在送1500元礼品赚得更多

大家有没有发现一件事情,就是所有的顾客都喜欢讲价。

不管你开什么价,都会跟你讨价还价一翻,哪怕是在菜市场上几块钱买把菜,都会砍个你死我活,而顾客却乐在其中。

是顾客真的在乎这点钱吗?其实不是这样的,很多人都不会在乎这点钱,他们要的不是便宜,而是占便宜。

同样的一把青菜,假设市场价是2块钱一斤,你开价1.8,顾客都会跟你砍个不亦乐乎,最后可能是1.7一斤成交的,顾客也会觉得很开心,觉得自己赢了。心里肯定还会想,还好我讲价了,不然就被这奸商多赚我1毛钱了。

1毛钱值什么钱?一天1毛,一个月下来也就3块钱。但为什么顾客这么喜欢讲价呢?这就是人性,人性都是喜欢占便宜的。注意,顾客不是要便宜,而是要占便宜。

正因为顾客都有这样的想法,所以商家也迎合顾客的心态,产品开价老高老高,然后给顾客慢慢砍下来,最后的成交价比市场价还要高,商家开心了,顾客砍了不少价格下来,顾客也开心。

但相同的招数,用多了就不灵了。现在顾客都知道,商家开的价水份是很大的,所以更加要砍价。今天砍了个7折,明天非得砍个65折出来不可。砍着砍着,把商家砍了个骨折。但商家为了成交,只能咬碎牙齿往肚子里吞,利润不断下降。

那么,有没有办法应对这样的问题呢?答案肯定是有的。

我们要先明确一件事情,就是在讲价这事情上,顾客要的不是便宜,而是占便宜。我们根据这个来设计我们的成交型促销礼品就可以了。让顾客占足便宜。

不知道大家有没有看过电视购物,电视购物里的产品,都是被主持人吹得天花乱坠,一个锅可能要卖三四百块。然后,主持人就会抛几个超级实在的礼品出来,比如价格128的蒸锅,价值168的阳江十八子刀具一套,价值38的竹砧板1个,价值98的55度神杯一个之类的,最后大家一看,哇,送的礼品的价值都超过了锅的价格,值了。于是纷纷慷慨解囊,打电话订购。

这个就是成交型促销礼品的威力。让顾客觉得占尽便宜,从而成交。

比如说卖净水器的。一套净水器2380,老板准备以1680的促销价进行销售。

这样的效果好吗?肯定不好。

因为你标1680,就意味着你这个产品就只是1680,顾客自己都不好意思说这个产品是2380的,降低了顾客炫耀的成本,顾客只会认为这是个1680的产品,现在无非是提价后降价而已。所以成交率不会很高。

但换个方法就完全不一样了,按原价2380元卖,用那700元买一些礼品,完全可以放大到1500-2000元的礼品。这样,成交后,不管送多少个礼品,这个产品的价格就是2380,顾客会觉得,花2380买你这台净水器超值,因为你送了他很多高价值的礼品。

顾客:老板,太贵了,便宜一些啦,便宜一些我就马上买了。

老板:不好意思啊,真的卖不了呢,你要知道,我们每个季度都要上门对产品进行检测,这人工成本太贵了。

顾客:好吧,那我再去其他地方看看。

老板:我看你也是有心想买,产品真的不能降价了,这样,我送你一个价值58元的电热水壶。

顾客:才58块钱,太小气了

老板:生意难做啊,没办法。你看,我们这个正宗大红袍,原价300块钱一斤,你买了我们这台净水器,我送你1斤大红袍。

大家注意,顾客跟你讲价,注意的是产品本身的价格。但对于送的礼品的价格是比较模糊的,只要别太离谱,顾客一般不会分辨出来。

这时候顾客心里高兴,赚了358元了。但还是表现得不想买,准备走的样子。

老板又把顾客叫住,咬咬牙,说道:“今天第一单生意,我也求个好彩头。这样,你看到那边放的那个实木茶托了吗?368元,我也送你了,再送你那边的那套价值268元的茶具。你看,我已经够诚意了,送了你差不多1000块钱的礼品了。你是赚大发了。

顾客:好吧,谢谢老板了。不过净水器经常都要换滤芯,你再送我一套滤芯吧

老板:不会吧?我一套滤芯要480块。我太亏了,不行的不行的。

顾客又想要走的样子,老板又装模作样的犹豫了好久,最终同意了。顾客很高兴的把净水器买走了,老板也很高兴,赚了一笔,看起来送了差不多1500块钱的礼品,但实际上,这些东西批发回来,成本700块都不用。

当然了,在讨价还价时,要装作很舍不得的样子,礼品要一个个的往外送,不用急着一下了把所有的底牌都扔出来,这样会让顾客觉得自己占了大便宜。说不定一开心,你只送一两个礼品就能成交呢。

备注:

1、礼品价格啥的,不用太执着,关键是要理清别人这种操作手法的思路。不过,很多时候,方法都是只可以参考,不能照搬的。只要不要给自己设限,没做就觉得不行,而是想办法去测试的话,肯定可以找到适合你自己的方法的。

如何经营一家餐饮加盟店

1-餐饮加盟连锁店的出位创意,烘托节日氛围。节日是动感的日子。欢乐的日子,捕捉人们节日消费心理寓动于乐。寓动于销,制造热点,最终实现节日营销,针对不同节日塑造不同鲜明活动主题,把最多顾客吸引到自己的柜台前,营造现场气氛,实现节日销售目的。

2-餐饮加盟连锁店的文化营销传达品牌内涵,文化营销嫁接节日的文化气围开展针对性的文化营销。充分挖掘和利用节日的文化内涵,并与自身经营理念和公司文化结合起来,不仅仅可以吸引众多的消费者,在给消费者艺术享受的同时,也能带来良好的市场效益,树立良好的公司形象,节假日活动是节日营销中的一部分;节假日活动可以丰富公司营销内容,促进互动,加强粘性,提高品牌知名度。那么公司在节日活动策划前要做哪些准备工作?需要明确的问题有哪些?一个节日营销活动要包容所有环节,十分的困难,所以节日营销必须有针对性,分清主次。

3-餐饮加盟连锁店的明确活动目的。确定主题在策划活动的时候,首先要根据本身的实际情况,包括活动的时间,预期投入的费用的和市场解析的情况,包括竞争对手当前的活动行为解析,目标用户群体解析,客户心理解析,产品特点解析等做出准确的判断,并且在进行解析之后,扬长避短地提取当前最重要的,也是当前最值得推广的一个主题。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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