style="text-indent:2em;">大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下网红餐厅如何从偶像派转变成实力派的问题,以及和网红餐厅链接怎么弄好看的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
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网红时尚餐厅店面装修的时候应该如何进行设计有哪些需要注意的问题
阿点先生巢Chao创办人野生文青
可曾听说过“无人咖啡店”这个词?所谓无人咖啡店就是无门牌、无人看管、无商品、无服务。是富有独创精神的咖啡店,兜售的是信任、分享以及互助友爱。阿点先生在老厦门的一个空间,改造了一个无人咖啡店,让这个特殊空间成为了厦港新名片。
巢咖啡位于厦门沙坡尾大学路17号,是一家很小自助泡茶咖啡馆,它的门脸极小,过道很长,是厦门版的“窄门咖啡馆”。一楼是泡茶的地方,二楼是咖啡厅。自己掌柜。没有店员,从煮咖啡/泡茶到洗杯子全部自助,走的时候把钱扔进箱子就行。
“巢”的创办人喜欢广交朋友,因缘巧合租下了大学路的这个小门店。开店之初,所有的东西都是在二手市场淘的。刚开始可是接待自己的一点朋友,之后来这里发呆、看书、聊聊的朋友越来越多,门店就成了如今这样子了。
巢的过道很长。第一眼看到“巢”,只不过是一间只能容纳两三人的小屋,但穿过长长的走廊,有惊喜等着你:二楼的茶庭院豁然开朗。各类房间座位任选,随时可向陌生人申请入伙同泡,也可以自己开伙自泡招呼陌生人同茗,不论咖啡还是茶。
1楼进门墙边辟了个很小房间,里面就一桌一椅,当然也有茶具,独自看书很不错,顺便看看每个路过的人。据老板介绍,目前已经有300多人有店里的钥匙,可以来去自如。如此多人有钥匙而且又是无人看店,店里东西不但没少反而越来越多,这不得不说很神奇,店里很多东西都是客人留下的,有些人第二次来时甚至会特地带东西过来。
楼上天台是张大桌,可坐桌边长条椅,可坐太师椅,可坐天台边,可看周边厝,可看屋内活动情况,晚上还能抬头看些微星光,用一只手数完看到的星星。这是最随意惬意的一块区域。
巢的主人说过这样的一句话,所有收费的地方就要提供服务。而所有有收费的服务它都带着拘束感,因此来到巢,一切都要靠你自己,想要喝茶你就得自己烧水,想要喝咖啡自己就要磨豆子,但正是这种自助的快乐,让每一个人都能够体会到回家的感觉。
“叟童鸡犬寂无喧,别有天地疑巢轩。世人不信桃源记,谁知此是真桃源。”但凡踏进巢的那刻,你定能体验到诗中意趣。巢是生发梦想种子之地,相信风尘之中,必有相应之客成就善果。
网红餐厅如何从偶像派转变成实力派
现在的网红餐厅现在都得了几种病。
一是品牌文化缺少沉淀,二是产品玩来玩去都是老梗,三是跨界人不了解餐饮“水深”
消费者会给网红店带上标签,却少有人会记住品牌。
传统餐饮人几十年摸爬滚打,虽说营销比不过“网红餐饮”,但产品、服务远没有传统餐饮扎实。
网红店想长远走下去,就必须做好复购的环节。首先,找寻品牌内核文化,没有文化的品牌是没有生命力的。
其次,品牌文化要落到实处,尽量找专业的团队,进行品牌、产品、装修或服务的梳理。
线上生意的玩法与传统堂食差别大,必然是需要层层剖析。
线下产品不完全适应线上生意。不是有啥都上,而是适合外卖的产品该上,外卖体验差的该下。
如果将自身打造为城市名片、旅游网红打卡地点,那只要城市屹立不倒,餐厅的“根”就还在,但难走上规模化。
事实上,网红餐厅要从“一夜爆红”变“一路长红”,更多的是需要战略性思考,有专业咨询团队指引。
内容源于众郝创意咨询微信公众号文章《餐厅爆红不是偶然,缺乏复购却成致命伤》
餐饮行业可以怎么利用新媒体推广呢
餐饮业该如何结合新媒体宣传?——这个话题在疫情当前好像有点尴尬,但好像也问的特别是时候。
因为天气回暖了,餐饮业似乎也要跟着解禁了,外卖小哥也纷纷能自由进出小区了。
那么,现在正是做功课的好时候。等到真开春了,餐饮业必将引来一波竞争不是!
首先,要先想好——我们要发动新媒体的哪些渠道?
新媒体的渠道越来越多元,从最基本的微信公众号、微信小程序,到自建网站、二维码扫一扫,微信群推销,以及五花八门现成的团购网站、优惠推广网站等等。
更重要的是要认识到:不要被平台数量多弄花眼,人们看中的往往是内容——重点打造出来的内容往往能在多个平台投放,修改的成本其实很小。
此外,在进行所有内容创作之前,选择一个主题,基于这个主题进行发散,往往会比东一榔头西一棒来的有效率,也避免你把自己的餐饮品牌做得四不像。
下面列举的是不论在哪个平台都可以利用的“常见手段”。
常见手段1:促销折扣常用tip:不能随便来一发,不能凭感觉就发——为什么不是多多益善?因为你发优惠券还要考虑平台联动,不然发的太多你管理也不好管理啊。蹭热度:凡事找个理由,也好出海报啊~过节促销,开业促销,会员突破XX人,等等。常见手段2:会员制常用tip:生日能打折,带朋友来能打折,点单消费到XX能打折,吃饱XX斤能打折(不过这种过于偏激的可能会引来食客们的反感,慎用)会员制与微信群联动,往往能收到不错的效果。同时,做好会员管理也很重要,现在自动统计的平台有很多,比如麦克。这样更加直观地反应出联动的效果。常见手段3:带流量常用tip:发传单——扩大知名度,特别适合地理位置不好,但是周边有写字楼等现成客源的情况“分享”往往能带来神奇的效果——大家现在都宅在家里,刷手机的时间更多了……谁不喜欢那些看上去美美的分享贴呢?在文案上花功夫,并邀请粉丝数量可观的人来分享他们的用餐经历(点评惯用——霸王餐),就可能实现一拨人带动更多人的涟漪效应。人们看着分享,不知不觉就看了广告,还乐在其中~常见手段4:“抄袭”先要会“抄袭”,才能在会抄的基础上进步。常用tip:海报不会做?不想找美工?自己上——现在智能生成海报的平台不要太多Logo设计不出?designmantis(https://www.designmantic.com/),brandmark(https://brandmarkio/)这些网站它不香么?不会营销?看看淘宝!某宝简直是营销学的范例大学。买家秀、卖家秀、直播、互动……这里都是你最好的学习范本。因此总结:
运营无外乎:高质量原创(也不一定);多渠道引流(很重要);高粘性互动(站在巨人的肩膀上会事半功倍)
最后提醒:所有宣传依法进行,比如,注册商标,网站赢利资质等等,细节方面要多加注意。
希望这些能对你有所帮助??
东莞南城网红餐厅有哪些
店名:一沙一城(西餐)
??位置:东莞南城第一国际商务大厦B座一楼
??人均:80
·开业不久,就荣登南城西餐No.1,味道确实不错,就是排队让人心累,不管工作日还是周末,一到饭点都是人,要去的姐妹请早点到。
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2??店名:黄油食堂(日式定食)
??东莞南城尚书银座
??人均:80
·辛好是在试营业期去的,提前打电话预订,如今据说下午四点已经开始排队了,妥妥的超网红超人气点啊。种类不算多,但出品味道不错,摆盘精致,夜晚二楼用餐时还能观赏南城夜景。
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3??店名:泰屿(东南亚菜)
??位置:东莞南城汇一城一楼
??人均:80
·是一家我去过还会再去的东南亚餐厅。环境“小热带雨林”,随处可见绿植装饰,很有东南亚feel~菜式不多,但样样精品,味道正宗,超爱他家的咖喱。
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4??店名:釜山喜
??位置:东莞南城朝阳路5号101室
??人均:60
·装修升级,风格更加炫酷了,仿佛置身梨泰院!部队火锅、炸鸡、辣鸡爪等,想想都忍不住流口水!喜欢韩料的妹子一定要试,份量超大,唯一的缺点,店面太小,排队也是疯狂??
关于网红餐厅如何从偶像派转变成实力派和网红餐厅链接怎么弄好看的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。